我就是太平洋

    唐海轻轻用刀子切下了一片鲍鱼，直接送中，嚼两下后吞掉，然后看着对面的老李用勺子轻轻舀下一勺软烂的鲍鱼放中……

    同样是鲍鱼，唐海碗里的是大鲜鲍，在水温40摄氏度的时候下锅，小火加温到80摄氏度左右的时候盛盘，带着鲜的感。龙腾小说网 ltxs520.com他吃的是澳洲青鲍，中国沿海一带最喜好这，有一种难言的爽脆。

    而老李中的则是汤盅里处理过之后高压锅压过，再拿去混合一堆食材做出来的佛跳墙的澳洲黑鲍，黑鲍味浓……

    就和李鸿章大杂烩一样，一堆东西混在一起本身就会变成一锅高汤，更何况唐海把一些食材煎的煎，炸的炸，炒的炒，总计30多种食材放一绍兴大酒坛中小火慢慢的煨制，最后味道互补，坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来

    这道菜是招待过美国总统里根英国伊丽莎白王的，闽菜里也是压大轴的至宝，更何况唐海用料完全不计成本，现在两面对面在山水之间坐着，尝一佛跳墙香汤，再吃一块炖得刚好的鹿筋……

    “这鹿筋……”老李长着一张普普通通的脸，唐海原先还以为掌管着世界第一公司的会很难相处，结果他一笑起来却是露出了八颗牙齿……

    这就是沃尔玛的理念，当面对顾客的时候，一定要让他看到你的八颗牙齿和笑脸

    虽说沃尔玛有过很长一段雇佣童工压榨血汗的黑历史，但看看本不是更黑吗？唐海发现在这时代，没什么黑历史是笑容和金钱洗刷不掉的。

    本来想招待老李一，结果对方却是识货的，看到东西后就邀唐海坐下一起吃……

    “这是我的秘方，熬制高汤。鳕鱼鱼明显比鳕鱼的味道重，然后我就在想别的是不是也一样，包括这蹄筋。也是用品来处理的。”

    “难怪，和我以前吃过的不一样……”

    “田甜。上天九翅。”

    唐海对一旁服侍的田甜说了一句。

    老李可是这世界上差不多最有权势的了……不单单是钱

    结果田甜看他眼神也就是比较好奇，并没有抛媚眼或是往上凑，唐海对自己选任才或是驭下的能力很满意……

    但其实如果田甜打算出手，唐海也不会觉得如何，美对男的吸引就如优渥的生活对的吸引……

    只是唐海认识的大多都很强，而且因为大多是做菜的或是观察类的，天赋并不比男的弱，她们能力也很出色。

    老李听说天九翅。微微皱了皱眉，但还是接过了碗筷，他回用筷子……

    唐海做着示范，轻轻喝着上面浅浅的一层，下边还是热的不能喝。然后夹起几根透明的银丝来吃，一碗里一共就几根，每根都很长，差不多有一小，只有天九翅才有这么长的鱼刺，从鱼鳍上剥刺的方法是用牙齿咬着一根根撕下来。动作是很酷的……

    老李学着尝了一，佛跳墙的汤料是很可怕的，号称痛风病友一喝必住院……

    但味道一绝

    到鱼翅……

    “这鱼翅软绵围。比我以前去中国吃的好唐先生果然是华盛顿州厨神”老李眼睛亮了。

    “哈哈，斯科特先生，果然把你骗过去了因为最后还是不忍心用鱼翅，我这是用鱼糜煮味的条条牌子不能说。”

    “条”

    到酒足饭饱，老李并不知道自己吃的这顿饭价值70万美金……买的很多料没有用完。

    唐海耐心很足，一直没有先问，老李也只是耐心的品尝着美味，一直到吃饱了，老李和唐海聊了一会儿腕表。他居然知道唐海也是个表哥。

    “我之前听说了唐先生你遇到了一点麻烦，派克鱼市场发起的生态可持续渔业审核规格加强针对了大丽菊……”

    “但斯科特先生你是知道的。我一不投喂饲料，二不用抗生素。三，就连源水质净化工程我都做过，就算我用悬浮式养殖，这也属于生态可持续渔业范畴，到最后他们的污蔑奈何不了我。”

    老李耸耸肩，忽然一笑：“唐先生你没发现，超市连锁从第二位到第五位全响应他了……但第一位的沃尔玛却没响应吗？”

    唐海猛的发现，的确是

    “我吃过大丽菊的食物，经常吃，你们的鳕鱼鱼我家里有很多，等将来贻贝出产我也会买，我知道你们东西有多好，约翰横山也找过我，但他无法说服我……”

    唐海心中一动。

    他突然明白老李为什么找他了

    老李是一个很讲究节约成本的，他的名言就是“如果我要丢掉一个东西，那我就必须先买这个东西，等于我造成了双份损失”。一般怎么想都只是一份，但他觉得是双份。

    这种病态的节约理念让沃尔玛拥有很强的市场竞争力，他从不和中间商联络，坚持直接和生产商进货，并且哪里工成本便宜就让合作方去哪里做，现在沃尔玛摆满了中国制造，就是因为他让大量的生产商转移到中国，以及大量进中国货……

    甚至有一个比喻，如果把沃尔玛货架上的中国制造撤下来，一个保龄球从一滚到另一，不会碰到任何商品

    随着生意越做越大，他的很多技巧被偷学去了，比如让每个加的拿到一点点的份，在退休后才发，这些一转手经常就能成百万富翁，这样就拉高了票价格外带能消除员工的我是打工的这心态，比如直接找生产商……

    被学去之后，沃尔玛多出了许多竞争者，铺子太大，就要更节约成本，在类冷冻方面沃尔玛就做得很不好……

    李斯科特缺少最优质的海鲜，这是沃尔玛最近逐渐做高端市场战术的重要一环

    唐海有最好的海鲜，但牌子其实没打出去，也没有超大渠道支持他，最近更是受到了信誉危机

    这是合作的契机

    只是，唐海没想到老李会亲自来找他，这种事州总负责过来，都算是抬举唐海了……

    “斯科特先生想做大丽菊的海鲜？”

    大丽菊这道佛跳墙的味道太鲜美，商业界真佛老李跳出墙了？

    ……

    推荐没太多时间去健身房的朋友们一本书，《囚徒健身》，有些动作一看太危险可以跳过，花一个月这样慢慢门该动作。未完待续。

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