宁小闲御神录

    夜叉随手点了个辅兵道，“你跟她去！”

    她当即回身对涂尽、喀赤哈道：“你俩也跟我来，一会儿得帮仙爷抬鱼。龙腾小说网 ltxs520.com”

    夜叉瞥了两一眼，没有阻止。他这两个辅兵虽然可以施放神通，但本身体质却不甚匠，倘真捕到了大鱼，的确也拖不上岸。

    宁行将这长得像蛤蟆的辅兵一直恭恭敬敬地领到了海边，这里离渔村都有一百多丈距离，就是夜叉眼神再好，也看不到一会儿的猫腻。然后她比划了一下自己的要求，这辅兵斜着眼看她道：“嗬，你的要求还挺多。”不过夜叉令他前来，明显就是要出力了，也无从推拒起。

    它又好显摆，不愿扑通一声跃猴，于是伸手捏了个分水诀，眼前的海水顿时从中分开，这大蛤螃胸抬地走了下去，直到碧波中再看不到它的身影。

    宁行忍不淄笑一声，吩咐喀赤哈两在这里守着，她自己转身回了村中。

    巡海夜叉看着猛恶，然而于美食之道却连门水准都达不到，以她的本事应付之，自然不要太轻松』过她在村中绕行察看，眉却是微微皱起，理由很简单：这村中的调味料太少了，她看来看去，除了盐之外，只有两颗甜菜、几株九层塔可以作为调味之用。后世的饮食之所以千变万化，除了食材益求之外，和所用香料、调味的门类益广泛也不无关系，加上僖氏村的烹饪工具又十分简单。她有诸多花样都用不出来。

    今晨水刚退，黄土塑的伙台上倒是有些新鲜的渔获，她走过去看了几眼。眼珠子转了转，就相中了一物。紧接着，又在僖鱼屋子外的晒场上有所发现，这却是僖鱼的修几天前就拿出晾晾在竹笪上的玩意儿。僖氏族喜欢将吃不完的海鲜晾晒成，她见着这东西也很意外，嘴角忍不住勾起，心道有这宝贝。还怕你不把舌一起吞下肚去！

    这时已有捕猎的汉子陆续回来，她从猎物当中挑了一放了血的衅羊，褪了毛之后取了两大块带皮的外脊。好好整治了一番就扔进沸水里煮开。

    这时，蛤蟆辅兵已经挺胸凸肚地回来了，身后的两个苦力果然扛着一条大鱼。这条褐色大鱼身长超过了四尺，生有一张大嘴。背上长着棘刺。满身斑点，目测体重至少也在六、七十斤左右，离了水还兀自扭动，令两搬得尤其吃力。

    僖氏族只在海底见过这样的大鱼，真要吃进嘴，除非飓风将猴的大块给刮上了岸，于是纷纷上前围观。

    宁行却很满意。这家伙就是海鱼中的珍品——龙趸，俗称鲈滑石斑。

    在华夏。这样的野生好鱼至少要卖到一斤一百八十民币以上，光地上这一就是万把块钱哪。她指名要这种鱼也是因为栖在岩底不好捕捉之故，可以多拖些时间让她有所准备，哪知道这辅兵的道行在她眼里虽然低微，终归是个水生的妖怪，对猴的鱼儿天生克制，不费什么功夫就将这大鱼驱上岸来。

    趁着众围上来的功夫，这背对着夜叉的辅兵突然向宁行眨了眨右眼。

    涂境利得手了。

    她顿时放心，嘴角的笑意还未凝起就已经了开去，而后抽出獠牙，轻轻将这大鱼戳死。从活物身上取，她还做不到这样残忍。

    夜叉看她从鱼身上割下来两大块，随意切割之后，丢镬中与羊同煮，而后就去料理别的物事了↓了手法看起来特别娴熟之外，也未见到什么特别之处，他不禁从鼻子里哼了一声，暗道一会儿要是不好吃，老子就拿你来饱腹。横竖等食时无所事事，转眼看到僖鱼，不由得色｜心大起，拥着她走进屋子里去了。

    这时代的屋子可没有大门，真想窥事的只要趴在门边就能将春光一览无余。村里虽然没有胆子这么，但屋中传来哼哼唧唧的声音，却是没遮没掩地传了许多耳里。

    宁行暗啐了一，心道这巡海夜叉化形之后模样地，内里却不脱粗陋凶蛮的本，当下置若罔闻，专心忙手上的事物。

    等到小半个时辰之后，巡海夜叉从屋中踱出，食物已经备好了。

    摆在他面前的是两个大陶盆。

    一个装着羹汤，汤色是他从未见过的白色，奇香无比。一个铺满了雪花花的盐，盐当中立起一只只老蛏，像是它们原本宗涂滩里的模样。

    “这是什么？”他敲了敲汤盆子。

    “鱼羊脍。”

    不就是将鱼和羊一起放进锅里煮么？夜叉哼了一声，他平时在这里也食过煮鱼，味道虽鲜，却也吃得腻了。现在这小姑娘自告奋勇，他还以为她有甚本事，哪知道只是多放进去几块羊而已。瞧她长得虽然普通，却是细皮，一会儿就将她煮着吃罢。

    这么想着，他捞了一块放进嘴里嚼动几下，本想跟着吐槽几句，哪知道舌尝了这个味道，居然一时都没法子拐弯了，只觉得一子鲜灵劲儿从弥漫到脚。他又吞了一块，匝匝嘴，还是意犹未尽，索抱起大盆子，咕噜咕噜一气灌下半盆子汤，这才长长地吁了气出来，好像五脏六腑都通透了。

    宁行见他猪八戒吃参果的模样，也不觉得奇怪，只歪了歪问道：“大觉得可还好？”

    巡海夜叉打了个嗝道：“还好，还好。”伸手去掰在盐堆里的蛏子，这东西手兀自滚烫，可是剥开来，里面的蛏雪白，含进嘴里一嚼，就有一大包鲜甜的汁水漫过舌尖，偶有两颗盐粒也一并了嘴，却带着柴火的气息，说不出的好吃。

    这东西他在猴也吃过，满身的泥沙，吃在嘴里腥气又大，怎地用盐一煮就这样香？

    宁行看他接连吃了二、三十个，突然开道：“夜叉大，我等可能活命了？”她向来习惯将小命抓在自己手里，光凭僖鱼的美色还诱不动这只妖怪，她要他不得出尔反尔，因为接下来说不定还要这妖怪配合她办事。

    巡海夜叉正吃得酣畅，不喜有打扰，闻言只是挥了挥手，不耐烦道：“能，滚吧。”

    她笑了笑，退回屋中，踱到长天身边。

    此时的妖怪，还未出现像后世的汨罗这样猾的大妖，仍都是说一不二的单纯之辈，所以夜叉这一开，才代表着众命无虞。

    对她来说，这两下子不过是牛刀。僖氏村作调涎，所以她拿出来的食物必然是调味简单，能够凸显材料本身的鲜味为主。盐焗老蛏虽然简单无比，然而在华夏沿海却是经久不衰，自然有其道理。最妙的是，这道菜简单得只需要用上盐就可以了，偏偏僖氏从礁岩上采来的还都是粗糙的海盐，用来烹香再合适不过。

    至于另外一道“鱼羊脍”，只不过是她随诌出来的名字，这道菜的本名是“鱼咬羊”，最正宗的作法是在桂鱼腹内塞羊同烹，经此法制后，鱼不腥，羊不膻，鲜美无比。可是她要弄个辅兵出去给涂决手脚，点名要的就只能是大鱼。六、七十斤重的龙趸，哪怕在现代华夏也找不出几大锅可以烹制，何况是僖氏村，所以她只做了简版来应付夜叉。

    “鲜”字的由来，本来就是鱼、羊相合。春秋五霸之一的齐桓公，其御厨易牙善调五味，首创了“鱼腹藏羊”之法，故后将鱼和羊组了个“鲜”字』过易牙当初是将鳖与羊合蒸，这道宫廷名菜在南宋又称“鳖蒸羊”，真正的“鱼咬羊”乃是传统徽菜中的经典之作。

    然而要让夜叉吃得挑不出毛泊，光这两样还不够，因为她手里没有葱姜，没有酱油、八角，更没有绍酒和黄酒，少了这些调味，做出来的羹汤也只是普通的味道而已，远不能让惊艳。

    真正化腐朽为神奇的杀器，却是她在僖鱼的竹笪上寻到的物事。这东西看起来像一条肥大的蛆，就算晒了也有尾指那么长，乃是僖氏从泥滩或岩石缝中抠出来的一种软体动物。对于食用烘这种事，她是没有心理负担的，因为华夏福建沿海的一道美味“土笋冻”，其主料“土笋”其实就是滩涂上的沙虫。

    而僖氏捉来的这种烘，在华夏也有个响当当的名字——害子。它仅产于渤海湾，具有温补肝肾、壮阳固的作用，可以说是男的恩｜物，不过这东西身上还藏着一样秘密：若将害子晒了研成末，加菜肴中同煮，则会产生尤其鲜美而特别的味道。

    这种味道，和现代非常熟悉的调味品极其相似，那就是——味。

    这东西在华夏已经有许多吃腻了它的味道，拒绝在菜肴中加，可是别忘了，对于首次食用的来说，那才真叫有滋有味。(

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