大唐皇室退休生活

    鲜红色的猪上布满了白色的雪花脂肪, 刚杀好的还带着一丝热气。更多小说 ltxsba.me血腥味已经散去了许多，只有盆里渐渐凝固起来的猪血证明过这生物的存在。

    李治被李二陛下抱着，在外围看着杀猪呢。他有些害怕, 又有些嘴馋，扒拉着父亲的衣襟，就问：“耶耶, 我们买哪个部位的啊？猪看起来好吃啊。”

    李二陛下一脸茫然, 别问我，我也不知道啊。

    李世民看向李渊的方向, 在吃这一行，他的确不如父亲通。

    李渊看着村民们都吃脂肪多的部位，心里有了盘算。他指了指盆里的猪血和面目狰狞的大猪, 说：“大勇，我不要别的，就要这两样就行。对, 猪小肠也给我捎带上。”

    “这……老爷，您不如要一块猪肚子的好吧。”刘大勇不好意思地挠了挠，这李家老爷是村里的贵，怎么能吃这些。

    吃点肥不好吗？大家都吃肚腩的呢，那儿最肥！

    “没事，我就吃这个。”

    李渊也不跟多唠叨，放下了一小袋铜板，就径直端起了一大盆猪血，足足有几十斤重。幸好他平里喝了灵泉水，身体也好，力气还挺大的，搬着猪血一点儿也不吃力。太子李承乾是个机灵的小伙子，他知道妹妹们肯定是手不能提的，耶耶正抱着李治这个小孩，而他和李泰两，肯定是要帮忙拿东西的。

    在毛茸茸的猪和臭烘烘的猪肠子之间，太子选择把猪抱起来。

    四皇子李泰就惨了，到他拿着一大串猪肠子。上面还滴着血水，带有一异的味道。

    生无可恋的李泰：“……”

    我为什么要出来玩？在宫里读书写字不好吗？

    于是，一刻钟后，在屋里守着的萧依依和长孙皇后，看到了这样的一幕——

    打的李渊端着一大盆猪血，身后的太子抱着一个死不瞑目的猪。四皇子李泰手里提着一大串肠子，最后面的李二陛下抱着李治，一脸“我是谁，我在哪儿，我在什么”的迷茫表。

    长孙皇后都快要晕过去了，这搞得都是什么啊？她的皇子们为什么会变成这样？

    这实在是视觉冲击力太强了！

    蹦蹦跳跳的两个公主跑了进屋，萧依依给她们倒了一杯热牛，先暖暖身子。

    紧接着，她帮着李渊把猪血抬进去厨房里面，又接过李承乾和李泰手里的东西，把这两个小伙子解救出来。

    “这是要做血肠吗？好久都没有吃过这一味儿了。”她的脸上露出了怀念的色。

    李渊笑着点点，他就知道她吃这个。

    血肠有两种，一种是塞糯米做的，另外一种是纯猪血的，别有风味，都挺好吃的。血肠可煎可煮，和酸菜白一起炖啊，味道浓香鲜美，那就是仙般的子呢。

    以前有淘宝的时候，萧依依就喜欢网购几斤血肠，和李渊在出租屋里一起吃着。冬天里吃血肠，围着沸腾的锅子，边煮边吃，油而不腻，整个都美了。

    李渊挽起袖子，准备大一场，那么多猪血啊，能蒸好多血肠了。萧依依在旁边帮忙切葱末蒜末香菜末，蛋黄派闻到味儿，就明白爸爸妈妈又在做好吃的，兴奋地摇着尾。

    “耶耶，这是做什么？”李二陛下看着一大盆血，心里发麻，想要说不好吃，但又怕被老父亲嫌弃。

    “做血肠呢，你去把小肠洗一洗。”李渊指使便宜儿子活，一点儿也不心疼，“老子做饭你等吃啊？你以为自己三岁啊，咋那么大的脸？”

    李二陛下握住半截猪肠子，无奈极了：“好吧，这该怎么洗呀？”

    “用盐水洗两次，别，别放那么多盐啊。你这不心疼，老子还心疼钱呢！”

    李渊看到李二陛下手一抖，“哗啦”一声，倒了半斤盐……突然想要把这赶回去唐宫里。真是啥啥不行，吃啥啥没够，比蛋黄派还不如。

    蛋黄派颠颠地从后院里叼来柴火，可积极了。反观在寒风中翻肠子洗肠子的李世民，当真可怜兮兮，好像一棵被摧残的小一样。

    长孙皇后凑到了丈夫身边，小声地说：“陛下，要不要我帮帮你？”

    “无垢，带着孩子们歇歇吧。”李二陛下想要捂脸，这洗肠子的活有损皇家威严啊！幸好这一幕没有被大臣们看到。

    猪血中放盐、胡椒、少量淀和葱末等等，调匀后灌绑紧末端的猪小肠里，开始灌制。每一根血肠灌七分满就差不多了，过犹不及，容易掉。

    等到每根血肠都进锅之后，众终于送了一气。尤其是李二陛下，刚坐下来歇一歇，还闻到指尖上的特殊气味，长叹了一声，“这百姓的生活真是不容易啊，吃顿饭都如此艰难。”

    “这才到哪儿？”李渊摇了摇，“猪还没有处理，如今天冷，正是做腊猪的时候，用来下酒一流呢。”

    李二陛下：“……”

    还要活啊？嘤嘤嘤，这太难了。

    猪上的毛那么多，又粗又硬，用菜刀都不好使。李渊带着李承乾将猪又烫又刮，又把李二陛下随身携带的小刀都用废了，才处理净。

    猪以嘴为界，大力劈开，取出猪脑，挖出猪眼，再割下舌，用清洗了好几遍。

    看得公主们都脑袋一凉。

    太可怕了，猪都被开瓢了。她们看着白花花的猪脑子，就想到脑……

    萧依依用碗把猪脑撑起来，这个煮汤可香了，做成麻辣脑花也好吃。她和长孙皇后一起把调料涂在猪上，再平摊于竹筛上，进行烘熏制。

    硕大的猪被挂在屋檐下，馋得蛋黄派和灰珍珠汪汪直叫。这可都是啊，那猪脸壳那么肥，肯定腊好后很有嚼劲。

    一咬一油，甘香可，想想都要馋死狗（狼）了！

    可惜，这两小终究没有吃到腊猪。

    等众天黑要回宫的时候，李渊大方地把半成品血肠和一个猪都塞给了李二陛下，感动得他热泪盈眶。

    “儿啊，你耶耶这儿没有什么好东西，做了些，你都带回去吃吧。”你爸去穷啊，你要不要孝敬一下我啊？

    为了从便宜儿子那里多要点养老金，李渊可算是碎了心。只不过李二陛下感动归感动，似乎没有领会到老父亲的。他一大筐吃的往马车里一塞，说了好多赞美父的话……

    然后侍卫摔了个响鞭，徒留后面的李渊吃了一鼻子灰。

    “哼！”李渊跺了跺脚，恨恨地骂道，“不孝子啊，不孝子。来探望老都不知道给点伙食费，连吃带拿的，真不要脸啊。”

    萧依依笑了笑，拉着老男的手回屋里去了。

    “他不养你，我养你啊。”

    她，萧依依，有钱！

    太极宫

    从父亲那里感受到满满的“意”，李二陛下的心好极了。他按照李渊讲述的烹饪方法，让宫们把血肠拿到厨房去，和酸菜五花炖了一大锅，小酌两杯温酒，吃着倒真不错。

    这道白菜炖血肠的名菜本就好吃，再加上是他自己洗的肠子，那就吃得更开心了！

    腌菘菜的酸香味把五花的油腻完全化解，爽又开胃。炖煮的血肠软软的，非常鲜，再撒上少许香菜，惹得皇帝连吃三个大馒都不带歇的。

    坐在太极宫里吃血肠，真是一种别样的享受啊！

    酸香浓郁的味道飘得到处都是，勾得伺候的宫们都忍不住吞了吞水。陛下这是在吃什么？太香了，天冷吃个热乎乎的锅子，肯定整个都很暖和吧。

    长孙无忌和房玄龄等还没走近太极宫，远远的，就闻到了这鲜香的味儿。白净脸的长孙无忌摸了摸胡子，感叹道：“陛下真是会吃啊，不知道是何种美食？”

    房玄龄：“我也不知道啊，酸的，是醋味不成？”

    大臣们加快了脚步，心里有些小九九，往太极宫里走去。李二陛下是个大方的主儿，见臣子们冒着呼啸的北风过来加班，他好意思不请大家吃一顿饭吗？

    大家的要求都不高，只要吃刚才那种酸香鲜甜的菜就行。嗯，如果再喝上几杯西域进贡的葡萄酒，那就跟高了。

    几来到太极宫殿外，等候着天子宣他们进殿。一抬，差点吓得蹲在了地上。

    悠悠的灯光打在了屋梁上，只见一个狰狞的猪悬挂在众的顶。两根长长的猪牙没有被拔去，瞧着好不威风，给众的心灵造成了击。

    房玄龄捅了捅隔壁的长孙无忌，小声地问：“辅机，这是驱邪用的吗？宫中可是发生了什么事？”

    他瞧着这么大一个猪挂着屋里，和异族祭祀鬼的方式有点像啊。

    长孙无忌虽然有个皇后妹妹，但他也没收到消息啊。他压低着声音，只说：“今陛下去了宫外，是拜访……也许是那边出了什么事，所以陛下才会这般行事。”

    “哦——”

    众高地点点，这对尊贵的皇家父子，莫非是又闹了别扭不成？

    话说这挂猪是什么仪式来着？求平安求健康？总该不会是求姻缘求子嗣吧。

    第59章

    不多时, 诸位大臣被宣进殿内。

    他们抬望去, 只见李二陛下围着一个大锅，吃得满大汗，酣畅淋漓。这位君王是个平易近的，他见众都来了, 连忙吩咐宫们：“上碗筷, 给诸位卿都尝尝这血肠的滋味。”

    血肠？用血做的肠子？

    大臣们面面相觑, 脸色有点一言难尽, 这吃食听起来不雅啊。大块不好吃吗？非要吃什么肠子？

    不过既然皇帝请吃饭, 他们哪里会有嫌弃的道理。长孙无忌是李二陛下的小舅子，关系更亲近一下，众都把离皇帝最近的座位让给了他。他伸手端起碗筷, 在皇帝鼓励的笑容中，一个夹了一片血肠。

    嗯，为了向领导看齐, 他也是很拼的。

    虽然他一点都不想吃什么血啊肠子啊的东西。

    吹了吹上面的热气, 长孙无忌大地把血肠吞腹中。和他想象的恶心味道不一样，这块血肠一点儿也不难吃, “哦？这滋味……毫无血膻之味，反而味道浓郁鲜美，当真是令意外。”

    话毕, 他又夹了一块，顺便瞄准了锅里的五花，这炖了那么久, 都晶莹剔透，肯定很香吧。对了，腌菘菜也得来一点，这酸香的味儿搭着味，太勾了，馋得他水都要流下来。

    长孙无忌吃着酸菜炖血肠，一接一，和往里的谦谦君子形象大相径庭。诸位大臣看到他这副模样，哪里会不知道其中的美味？

    众在心里呐喊了一声：“冲啊，抢啊！”

    手快有，手慢无！他们下筷子的速度丝毫不慢，挽起袖子就投到战局当中。烟火的热气熏着众的眼，让他们只看到锅中浮沉的块和血肠。肥瘦相间的五花软糯鲜甜，酸菜汤把油腻化作浓香，蛋白质在唇齿间撕开，嚼烂，咽腹中。

    就连酸溜溜的汤汁也是好物，房玄龄掰了一块蒸饼，蘸着汤汁吃完了。

    “嗝儿——”

    君臣们大吃了一顿，捧着微鼓的肚子，嘴里只剩下一句：“爽快！”

    他们原本加班是什么来着？吃着吃着就忘记了……

    李二陛下从牙缝里剔出一丝酸菜叶子，见无留意，又丢到了嘴里吞了下去。他看到臣子都吃得挺开心的，嘴角得意一笑，说：“这血肠真是个好东西，便宜，百姓们都吃得起，不费。”

    “是啊是啊，微臣活了那么久，都没试过这种吃法呢。想必那个发明血肠的，肯定是感怀百姓生活艰难，才想出这个法子。”长孙无忌接下了话茬，乐呵呵地捧了几句。

    还别说，那血肠吃着真的挺香的。

    以他对陛下的了解，今天出门肯定是遇到什么事，这会儿想要炫耀呢。

    “这个血肠啊，是朕和太上皇一起做的。朕今天见百姓家里杀猪，想着这东西倒了也怪可惜的，以形补形，吃着能补血啊。”李二陛下不要脸地把功劳归到自己的身上，他装模做样地伸出双手，感叹道：“就是洗肠子太难受了，大冬天洗猪肠子，朕的手都一味儿。”

    大臣们：“……”

    天呐，这陛下竟然亲自洗肠子？太上皇也在做这个血肠？

    众目光相对，一时间不知道说什么才好。亲自洗肠子的皇帝，估计是前无古后无来者。他们是要夸夸陛下心怀百姓，还是要劝陛下不要搞庖厨之事？

    瞧着李二陛下这副“求表扬”的样子，还是夸夸他吧。