妙手生香

    只是这褙子做工细、用料考究，不像是穷苦家能用得起的料子。更多小说 ltxsba.me

    武官翻了翻含钏宫时的文书，记着是从山东青州寿光道选的良家子，将她送进宫领赏钱画押的写的是“叔叔”，后面落款的名字已经老旧泛黄了，瞧不清楚具体的字样。武官点点，没在追究下去，照程序问下去，“出宫后，可是回山东青州？”

    含钏摇摇，“回官爷，家乡已无亲眷宗族，内务府发了文书去山东，无回应，便将的户籍就近落在了京里。”

    这也是白爷爷打点上下的结果。

    是符合规矩的。

    若是原籍无回应，为保护放归的宫儿，便就近落户，否则单单孤零零一个子千里回乡，若是中途出了岔子，岂不是好事变坏事？

    武官“嗯”一声，再问，“可有前来接应？”

    含钏抿着嘴笑了笑，扯着左脸的伤有点疼，伸手指了指不远处，“有的有的！是内膳房掌勺大师傅白斗光的家眷！”

    第二十八章 麦芽糖

    城门外等着三三两两的和马车。

    都是来接放归的宫儿的。

    白爷爷一早就代了儿媳儿崔氏来接含钏，让含钏在群里找，黑漆木驴车和提着食盒的。

    武官顺着含钏青葱似的手指望过去，果不其然有架小小巧巧的黑漆垂角驴车立在门，等在马车前的是一个看不清面孔的提着一个小臂长的食盒——膳房的白家，他知道但是不熟悉，是经年的膳房厨子了，老老小小在膳房几代，算是有面的御厨。

    既然有地儿安顿，武官又问了两句便将牌子和户籍本都尽数递给了含钏，按规矩又待，“安顿好了，去找甲首备份挂名，如今先挂在白家，若之后置办了地与宅屋，便可将户帖迁出。”

    这便是魏朝的好处，非贱籍籍的子名下允许有恒产，若有了恒产，便可单一户挂在恒产名下，但有宗族的子还得将户帖挂在宗族名下，嫁娶婚丧皆由宗族男做主。像含钏这样回不去原籍的，便可由官媒行媒妁礼，倒也能嫁，只是嫁了名下的恒产便归男子名下，无宗族护佑了，若是不嫁呢，晚年就得挂靠在庵堂或是义庄，百年之后方有几缕香火供奉。

    含钏连连称是。

    那武官见含钏虽胡上得有些多，起了腻子，可眉目间倒是很有灵气，身姿瞧上去也极为得体，又加了一句，“若是有难处，去找京兆府尹，拿出宫服侍过的证明，府尹自会按照律法规定公正处置。”

    放归的宫儿都是服侍过贵主子的，都是通过天的！若真遇着难事，管辖的主官也得掂量这和宫里还有没有千丝万缕的联系，若是没长眼，冲撞了哪位，背了时闯了铁板，被告了黑状，却是得不偿失！

    含钏接过牌子埋着向外走，从城门往外走，视野渐渐开阔起来。

    钟鼓楼外有一条长长的宽街，铺的石渣，宽街中间铺的缸砖，是马车牛车驴车走的地方，道路两旁鳞次栉比地开着铺面，也有挑扁担四处喊货的挑郎担，也有梳着一窝丝儿时兴发髻的家和化着三白妆的姑娘家三三两两走在一起，挑货闲走。

    来迎放归的宫儿的，就站在宽街前，约莫五十来，宫儿们一出来便是此起彼伏的呼喊声。

    “阿姐！”

    “小姑！”

    “妹妹！”

    不一会儿就各找各家，哭成一团。

    含钏看见了个熟悉的身影，是浣衣局的钟嬷嬷，想了想那老太监放旨的时候一号就念了浣衣局姓钟的一位宫，含钏是不知道钟嬷嬷闺名的，便也没往那处想，如今见着钟嬷嬷裹着一个大大的包袱快步走到一个驴板车前，还没说话便与一个麻布外衫的子握在一团，泪水涟涟，中连声唤道，“莲妹！莲妹！”

    含钏看着抿嘴笑了笑。

    钟嬷嬷是好，嗯...财的好...

    梦里小秋儿的死，大概是在钟嬷嬷出宫后才发生的吧？

    钟嬷嬷出宫了，挺好的，照她拨算盘那明劲儿，加之两文钱一壶的热水，必定是丰丰厚厚出的宫，无论置宅置地，都能为自己安置下一份优渥的恒产。在宫里辛苦熬了半辈子，如今也该享福了。

    含钏提了提搭在肩上的包袱，朝那那辆驴车走去，那提着食盒靠在驴车边上，见含钏走过来，忙迎了上来，一边接过含钏手里的包袱，一边笑吟吟道，“可是贺家妹子？我是白家的媳儿，你是公公的关门弟子，唤我一声大嫂便是！”又见含钏脸上糊着厚厚一层胡，细瞧了瞧，胡下似是青一块紫一块的，顿了顿，“妹子劳顿了！如今出了宫就好了，自由自在的！”

    是个很利落的。

    三十来岁，和白四喜有几分似，宽宽的脸颊，高高的颧骨，眼睛不大却又算有，滴溜溜地左转右转，说话中气也足。

    只是眼角的纹路和手上粗糙的茧子让含钏有些惊讶——宫里三十出的，别说纹路，脸上就是一点点瑕疵都瞧不见的！

    一回见，含钏地朝崔氏福了一礼，声儿里有说不出的感激，“您叫我钏儿便是，劳烦嫂子来接我。”

    崔氏笑了笑，“自家妹子不客气！”便拉着含钏上了驴车，车夫吆喝一声便朝南驶去，含钏挑开车帘，克制不住地朝外望——这是梦里，她终其一生都没见过的场景。熙熙攘攘的群、沿街热热闹闹的买卖、你喊价我还价的声音，还有鲜衣怒马从街铺旁疾驰而过的少年郎和衣着致、绢花金饰的娇小姐，含钏目不转睛地朝外看。

    路边有老婆婆坐在小杌凳上，守着一个小小的红泥炉，握着一只扁扁的锅，熬煮着。

    驴车从那老婆婆身边驶过。

    含钏嗅到了一香甜的味道。

    那个老婆婆在熬煮麦芽糖，融化的浓稠糖浆在扁锅里滋滋冒泡，老婆婆拿着竹签子在锅里来回搅动防止糊锅。

    含钏吸了气。

    崔氏便在旁笑着介绍，“...贺妹子没出过宫门吧？京城不大，从钟鼓楼到己定门就是京城中轴的一半，钟鼓楼到香山是另一半，大大小小五六千条，咱们家就在铁狮子胡同里，虽不大，却胜在离宫里近，离国子监和六部近，是原先纯宗皇帝赏给膳房的，膳房做主分了一间给了四喜祖爷爷...”

    说离内宫近，还真是。

    从钟鼓楼出发就拐了两个抹角，驴车便停了下来。

    说不大...也真是...

    门就一米来点宽，像嵌在胡同的瓦墙里似的，得一个一个地顺溜进去，若两个想并排进去就窄了。

    驴车被车夫牵走了。

    崔氏有点不好意思，“...公公说妹子没出过宫门，害怕妹子见了街上熙熙攘攘的群害怕，就让我租一辆驴车去接妹子。”

    哦，原来驴车不是自家的。

    含钏心里一暖，白爷爷虽然总是朝她敲闷勺，可疼在心里，笑了笑，“不碍的，也不是什么金贵儿，在宫里也是服侍贵主子的，说跪下就跪下，说磕便磕，没啥见不得！嫂子，您千万别听师傅胡说！”

    说着便跟着崔氏进了门。

    外面瞧上去小，进门一看，里面...真的很小...

    一进的院子，四间屋子和一个棚屋，棚屋里烧着灶，院子很窄很窄，打了小圆井就没有宽宽敞敞落脚的地儿了。小虽小，可屋子里外都收拾得特别净，崔氏将含钏领到东边偏厢，里摆了一张窄床并一个小小的四方桌，偏厢有扇小小的窗，看得出来是特意拿宣纸新糊过的，被褥床套，连带着四方桌上摆着的四茶壶都是新的。

    含钏真的很感激，很感激。

    第二十九章 烤鸭

    感激白家为自己提供一个遮雨的屋檐和一顿暖烘的热饭。

    若没有白家，含钏甚至不知该去哪里——她从来未曾独自一生活过，怀里揣着几个碎银子，大约能在某座不知名的庵堂赁间厢房过上一两月，含钏当初想，两个月，她怎么着也想明白了该做啥。

    阿蝉便去帮她打听了京里庵堂的食宿费。

    嗯...

    她果然是想多了。

    一、二两重的碎银子，只是贵家太太在庵堂的买茶钱...

    这儿，可是京城。

    京城居，大不易！

    直到白爷爷大掌一挥，正好挥在了含钏脑门上，“你一个姑娘家想哪儿去！？庵堂的水着呢！别把你卖了，你还给别数钱！我们家还有空厢房，你跟个豆芽菜似的，一天能吃多少？瞅瞅你那下颏，瘦得尖成了一个瓜子儿，还有你那肩膀，爷爷我就纳闷了，你这瘦瘦小小的窄肩膀能撑得起你脑袋的重量？简直像一颗圆子撑在一根细葱上。爷爷我当了一辈子厨子，就没见过这么瘦的爪子...”

    诸如此类，接下来是白爷爷从到尾对含钏算无遗漏的点评攻击。

    含钏心里暖暖的，可听到自己下颏像瓜子，像圆子，身子像细葱，手像爪子，不禁猛落泪。

    将近晌午，了些，崔氏带着含钏在家里逛了逛，怕外带风进去，便隔着窗棂问了白四喜他爹的安，窗棂就开了一条缝儿，含钏却被辛苦的药味儿熏得眼睛差点没睁开。

    又将就剩下的汤煨了菜汤饭，崔氏下厨不像是御厨世家的派，含钏在旁边看得脚趾在地上快抠出个来了——小青菜切得粗细大小不匀，盐放了三次，尝了两次都还没点，含钏想去帮忙却被崔氏一把拦下。

    “你们膳房的出了宫都不近灶台，说是做烦了菜！”崔氏撒了一把粗细长短皆不一的葱花，“嫂子都知道！”

    其实不烦...

    做饭不难不苦，瞧着被毁了葱和菜，挺苦的...

    含钏羞赧地点点，用过饭后便帮着崔氏收拾灶屋，听后院有几声“嘎嘎”的鸭子叫。

    含钏望了望，有一只羽毛雪白雪白、嘴和脚都是浅橙色的鸭子，翅膀短、背长而宽——这鸭是京里常用来做烤鸭的品种，叫做填鸭，这种填鸭和别的鸭不同，的纹路里夹杂着白色的脂肪，红白相间，细腻新鲜，这就是膳房常说的“间花儿”。

    这种鸭烤起来是顶好的，挂炉烤鸭外焦里，片成薄薄的，和葱丝、烂蒜、面酱等卷在荷叶饼里吃下，鸭的糖皮儿酥酥脆脆，一咬下去熏烤出肥腻咸香的汁水瞬时填满嘴。

    烤鸭讲究边吃边片，含钏刚到内膳房，十岁生辰的时候，阿蝉从挂炉局顺了半只烤焦了，不能呈给主子的烤鸭回来，算是她的生辰筵。

    含钏发誓，那是她十岁以前吃过最好吃的东西。

    含钏笑了笑问崔氏，“家里怎么喂鸭子呀？不都常喂吗？能生蛋，能打鸣叫起，鸭子只能嘎嘎叫。”

    崔氏有些不自然地拿竹笼子把鸭子罩住，垂着低声道，“倒不是自家喂的...”

    含钏“哦”了一声，没在揪着鸭子说下去。

    用过晌午，含钏便收拾起自个儿那间小屋子，收着收着，脸上的疤痕疼，脖子那道勒痕也疼，腰上更疼得厉害，又可惜自己没擦澡洗脸不能上床，便趴在四方桌上打盹儿。

    天际染上一抹沉沉的红霞，院子外一阵喧嚣，含钏猛地惊醒，连忙跑出院儿去。

    是白爷爷和白四喜回来了！

    棚户的灶屋亮堂堂的，崔氏喜气洋洋地端着托盘撂帘出来，“四喜和公公回来了！您辛劳了！快快快！”转见了含钏，笑起来，“快！摆盘子！咱们吃晚饭！”

    白爷爷乐呵呵地撑着拐杖由白四喜撑着坐到桌边儿，胡子朝天一翘一翘的，“见着你那间屋子没？”

    含钏一边帮忙摆盘子，一边笑着应，“崔嫂子收拾得特别好！还在里睡了个晌午觉！”故意撑了个懒腰，“您和四喜不回来，我还没醒呢！”

    含钏卸了胡，白爷爷看含钏脸上的淤青和血痂，脸上沉了沉，动了动嘴唇，没说话。

    菜齐了。

    三个菜，一个汤。

    一小盆土豆烧小排，一个醋溜白菜，一叠小糖窝，一个柿子蛋花汤。

    卖相一般，味儿也不够香，却在昏昏暗暗的灯光下显得很馋。

    含钏鼻子有点酸。

    白爷爷的脸却彻底沉了下去。

    崔氏觑着公公的脸色，赶紧张罗吃饭。

    宫里出来的都讲究食不言寝不语，白爷爷沉着脸扒拉了两便背手进了屋子。

    含钏不明白白爷爷在气什么便拿着碗看向白四喜，谁料得白四喜是个饿死鬼投胎，把埋在碗里吃小排。