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重生六零之不艰苦

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第120节
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    “能说啥,就是给老爷子拜年呗,我觉得不是啥好心。”明摆着么,以前穷的时候咋不来拜年。

    蔡丹有些遗憾,没撕啊!

    她家缺极品啊。

    作者有话要说:  虽然…但是…我爪…

    那个求波收藏,《搭伙过子》《国宝级学霸》和《墙的闺》。

    爪…

    第98章 茶

    蔡母带着蔡丹先去了一趟蔡爷家, 很快又拿了一些东西回来了。

    因为要做的饭菜太多了,不得不两家四锅一起做。

    徐州熙也跟着过来了,“二伯娘过年好!”

    他跟着爷爷在蔡爷家待了一会, 有些无聊,就过来找蔡四哥他们了。

    蔡母笑呵呵从盘子里抓了把松子塞给徐州熙, “小熙过年好。”

    徐州熙其实挺会说话的,之前是他气不顺, “二伯娘, 我帮你烧火吧,我可会了。”

    蔡母哪有让客帮忙的道理,“不用, 不用。大睿小励, 带弟弟去下棋吧,欢几个冻梨。”

    蔡四哥也有帮忙的意思。

    还是蔡丹开了, “今天饭菜要求比较高,我和娘来就行了, 你们玩你们的吧。”

    蔡丹和蔡母一起去了后厨, “娘, 我先煮份茶。”

    今天一大早,她就去买了羊。

    估计是过年的关系,羊倌给了多一倍羊。

    好在多,也不怕喝不完。

    她不但买了羊,还买了一大块豆腐。

    随着羊的增加,也不是每天都卖得完的。

    剩了不能扔,太费了。

    最开始会把羊喂给小羊,后来蔡姑父得了一个方子,就是做豆腐。

    方法也不难, 羊倌很快上手了。

    做了豆腐放到外边一冻就成了冻豆腐,能放置很长时间。

    吃的方法更简单,就是蒸。

    蒸个十分钟就能吃了,味道不差。

    蔡丹知道豆腐很有营养的,隔三差五就会买一块。

    家里被她带的也都挺吃的。

    今天过年菜已经商量好了,她不准备蒸豆腐。

    等明天再吃。

    倒是茶要煮起来,她们这群孩子可以当饮料喝。

    蔡母摆摆手,“你弄吧,我切酸菜。”

    多,炖菜做的也多,她得照一盆酸菜切呢,还是切的细,得切半小时。

    一时半会用不到锅。

    蔡丹赶紧将火点了起来。

    先将羊煮熟杀菌。

    做茶非常的简单,就是用水煮茶叶,煮个一两分钟把茶叶捞出来,倒牛就可以煮熟就可以了。

    期间还可以加些糖。

    当然茶还有非常多的味,蔡丹就不会了。

    她只会这一种。

    不过也够用了。

    蔡丹用的茶叶当然是蔡姑父之前给的茶砖。

    真的是非常的耐用。

    每次掰一点,能冲泡好多回。

    而且颜色浓郁,她觉得用来做茶非常的合适。

    不合适也没得挑,家里就这一种茶。

    香的茶很快做好。

    她没舍得放白糖,喝纯原味的吧。

    蔡母抽抽鼻子,“还挺香啊!”

    家里没大的容器,再用装羊的盆有些不合适。

    蔡丹脆用海碗,直接将茶分开装,反正之后要分开喝。

    “娘,给你留了一碗,记得喝啊。”蔡丹又跑屋里,“我做了茶,想喝自己过来端。”

    茶就得趁机喝,至于一会吃饭,不是还有汤么。

    孩也这么善变。

    她能说因为茶太香了,她控制不住自己了么。

    蔡丹捧起一个大海碗慢慢的品尝起来,好喝的!

    “三妹,这也太好喝了。”蔡五哥也喝了一圈白胡子。

    “四哥和徐州熙呢?”居然没来。

    “下棋呢,关键时刻。三妹,那个走马和车真管用,四哥之前赢了徐州熙一盘,哈哈…”蔡五哥那个高兴啊,感觉像他赢了一样。

    蔡丹不算惊讶,估计徐州熙没想到蔡四哥变化那么大,被出其不意了。

    之后再想赢就难了。

    “等这把玩完,我就和徐州熙下,我也能赢。”蔡五哥现在是信心膨胀。

    蔡丹只管喝茶,反正现实会教五哥做,她就不给泼冷水了。

    “哎呀,他俩不来,我给端过去吧。”蔡五哥喝了一半,没再继续。

    蔡丹指了指,“行啊,这两碗,端吧,小心点,都很满。”

    反正她不管端的,烫手。

    蔡母也抽空喝了几,“加点茶叶比纯喝味道好。”

    蔡丹却觉得各有千秋,不好比较的。

    蔡母一气将半碗茶全部喝完,抹了下嘴,“酸菜就切这么多了,我再切几片五花,丹丫取三块冻豆腐来,咱们先把酸菜炖上。”

    蔡丹没舍得吨吨吨,将茶放下,准备慢慢喝,“好嘞。”

    屋里的三也都喝上茶了。

    “这是羊泡茶?”徐州熙有些疑惑。

    味道还不错呢。

    不得不说这个农村和他印象中的农村不一样。

    之前同学也给他讲了很多农村的事。

    反正就是又脏又穷又的。

    他还记得,他同学说那些农村亲戚总上门借钱还不还,因为这个他们爹娘还吵架。

    所以他对农村的印象并不很好。

    但是四大队不一样,这里虽然也是农村。

    大部分都是土坯房。

    但是每个脸上都乐呵呵的,并没有那么多的愁苦。

    而且还养了很多、猪、羊、牛。

    除了味道有些不好,其他的都挺好。

    这里蛋好多,他和爷爷几乎天天吃。

    还有猪、羊、大米…

    比市里吃的都好。

    他爷爷还说他今年长了不少。

    蔡五哥摇,“我不知道,三妹做的,回你问她,我们家就她鼓弄。”

    徐州熙点点,准备下完棋就问,加了茶叶的羊应该更附和爷爷的味。“四哥,这把我赢了。”

    蔡五哥嘿嘿,“四哥,不行你就认输吧。”

    这样他就能上了。

    蔡四哥不为所动,又想了一会也没太好的办法,“输了。”

    自觉让位。

    蔡五哥将袖子都撸上去了,也不怕冷,“来来来!咱们大战三百回合!”

    徐州熙笑了下,开始安静摆棋。

    “我输了,咋这么快呢!”蔡五哥挠了。
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