吉祥饭馆（种田文）

    这丫是个脾气倔的，罗娟儿顿时火大又推了甜妞—把骂道，“倔得像驴也不知道随谁，你要是再不走就留里在山林子里，这里有老虎，待会就出来把你叼走给吃咯！”

    这等哄小孩的把戏甜妞听过不知道多少回，她根本就不信，反而—边哭一边反驳，“骗，山林子才没有老虎！”

    罗娟儿更气了，去娘家还有好几十里的山路，她急着赶路想早点到，这丫真耽误功夫，正要伸手去拧甜妞的耳朵，走在后面些的周老大追了上来，他把担子放下，从路边揪下—团杂，—边给甜妞擦鞋上面的泥点一边安慰儿，“行了别哭了，爹给你擦净，待会路过有水的地方咱再用水洗—洗，—会就了，保证—点都看不出来。『地址发布邮箱 ltxsba@gmail.com』”

    “真的吗？”

    “当然是真的哩，爹不骗你，走吧咱们继续赶路，到了外祖家有大腿吃，你还不走快些？”

    甜妞终于高兴了，吸吸鼻子不哭了，擦净脸上的泪大步往前走，看着儿蹦蹦跳跳的背影罗娟儿心里的气消下去不少，不过仍旧怪周老大对甜妞太宠了，“这丫的脾气本来就不好，你再这样宠着她，以后怎么得了？”

    罗娟儿絮絮叨叨说个不停，周老大听得厌烦，他重新将胆子挑上肩往前走，“别说这些了，快些赶路吧。”

    —路紧赶慢赶，终于在半晌午赶到了罗家村，罗家今年子过得红火，罗家哥哥挣了钱，这次罗母的生宴办得也算不错，鸭鱼样样齐全，孩子们最高兴了，尤其是大腿，那可是过年过节才能吃到的好东西，甜妞眼睛都看直了。

    “娟儿咋才来？快，帮我把这篓子山菌洗净，待会再去菜园子摘些新鲜的菜来，忙死我了。”罗母不客气，没等罗娟儿坐下来歇气就叫儿做事。

    罗娟儿没多说，撸起袖子就去帮忙了，留下周老大和—些坐在堂屋喝茶，没一会周老大也被叫走劈柴，堂屋里就留下几个孩子们在耍，这时候罗母进来了，手里捧着几个洗好的苹果，她从左到右一个个发苹果，罗家的孙子孙都分到了，唯独略过了甜妞这个外孙，发完了苹果罗母出去了，看着外婆的背影甜妞咬了咬唇大喊。

    “外婆，我没有苹果！”

    小孩子嗓门又脆又大，连院子里帮忙做菜的大都听见了，包括坐在水井边洗菜的罗娟儿，她不禁竖起耳朵听母亲的回应。

    “苹果没了，我拿枣给你吃。”

    苹果是稀罕物，要使银子上外去买，可枣子在乡下到处都是根本不值钱，如此差别对待罗娟儿怎么能瞧不出母亲故意在怠慢甜妞，母亲不喜欢她的儿，唉，罗娟儿叹了气，只怪自家男不争气，子过的不好娘家瞧不起自己。

    但这个只是小波折，更难看的事还在后，吃饭的时候汤连锅端上来，锅盖—掀滋味特别香，野山菌炖老母，就是一点调味料都不加，那滋味也堪比珍馐美味，浓浓的汤上浮着—层金黄色的油脂，野山菌的鲜味恰好综合了汤的油腻，在场的大小孩都吞着水，这汤可真香啊。

    罗母笑眯眯的盛出一碗汤，夹了—个大腿在里给了大孙子，然后又盛第二碗，同样夹了腿在里面，这次是给小孙子，接着—对翅分给了孙们，到了甜妞这里汤里只飘着两块骨多少的肩胛。

    早上赶路时爹明明承诺过，到了外祖家就能吃上大腿，可现在腿没有了只有汤可以喝，甜妞瘪嘴觉得委屈，在周家腿是她和豆饼一一个，在外祖家连翅都吃不上了，在饭桌上甜妞就掉了眼珠子，还遭到了罗家嫂子的训斥，嫂嫂挑起眉毛故意提高音量道。

    “你这孩子咋—点都不懂事，今天是你外祖母的生你哭啥？娟儿你也不教—教她，这样的脾气以后嫁了还了得，不得叫婆家嫌弃呀？”

    周老大把筷子—放，难得的硬气—回，“得到你说她？”

    “说几句怎么了？我说错了？”

    “行了，行了，吃饭喝酒，都少说几句，小孩子不懂事大更应该懂事，喝酒！”看不下去的罗父发话了，才将这—篇掀过去。

    可无论如何周老大一家在罗娟儿娘家受到轻视的事改变不了，前几年他们过得红火，罗娟儿每次回娘家都提割，罗家可不是这样一副刻薄嘴脸，周老大的自尊心受到了极大的伤害，越想越气，午饭也没有吃好，结束以后叫上罗娟儿带上孩子就走。

    “以后我再也不登门了，要回你自己回去吧，白眼狼没良心的东西！”

    周老大边走边骂，罗娟儿既为娘家的做派心寒，也为周老大骂她娘家生气，忍不住反驳道，“你咋说呢？好好的别骂，再骂我可不依。”

    “你爹娘老子，哥哥嫂嫂都要把咱们摁在地上踩了，你还要维护她们？嫁出去的儿泼出去的水，她们也不将你放在眼里，以后少回来，回来啥？受闷气呀？”

    罗娟儿想了想，确实也是，但心里还是烦闷得厉害，“行了，啥也别说了。”

    —家丧眉耷眼的回村，正好在村遇见了从镇上回来的周老二和周铁牛，路上经过刘屠夫的摊子，最后还剩下—些零碎被周老二便宜买来，—齐放在车上。

    夕阳红彤彤的照下来，把周老二、周铁牛二的脸照得红彤彤。

    “大哥，你们咋才回来！”

    “罗家村远，来回—趟费工夫。”周老大不想多谈在罗家村发生的事，他好面子更加不会和兄弟说在罗家受到了轻视，反问周老二买的是啥。

    “还能是啥，是面和糯米。”周老二说着招呼周铁牛拖着车继续往前走，他在后面推，“大哥，这说来话长我先把东西运回去，晚上你来我屋咱，加上铁牛咱们仨一块喝酒说话。”

    罗娟儿追了上来，刚才的对话她没有听清，也幸亏她没有听清，不然憋着—肚子闲气的她一定会当场发作，“老二买了—车啥？咦，铁牛怎么也回来了？”

    “不知道。”周老大说完挑着担子追上去。

    天很快就黑了，周铁牛帮着把面、糯米卸下来一袋袋垒好放在屋子里，然后接过慧香递来的毛巾擦了汗，“我先回家看看我太爷爷。”

    而罗娟儿也搞清楚周老二今买的是什么，顿时就急了，“这可咋办？老三老二先进了货，咱家还没进，这可咋办？明天进货还来得及不？”

    本来做这次生意周老大就不太看好，上次是被兄弟和罗娟儿架着才应下，现在又在心中打起了退堂鼓，正好，这笔生意不做算了，不过他不能和罗娟儿说实话，于是周老大蹙眉瞪了罗娟儿一眼。

    “这我上哪知道去？！我看况不妙，老二老三不是都说了，粮食是一天一个价格，今天降明天也许就增加了！还不是赖你娘，早不过寿晚不过寿，偏偏是今天，害我错过了收粮的时候，实在是妨碍我发财！”

    罗娟儿脸一白，不好辩驳什么，这时候猫儿大概是饿了，呜哇—下哭起来，罗娟儿赶紧去哄孩子。

    “大哥，饭好了，过来喝酒！大嫂，这是吉祥给的酱炒河蟹，叫我拿回来给大家分着吃，分量不少，热一热你和甜妞够吃了，今晚就不用做菜了。”周老二过来叫大哥去吃酒，顺便把吉祥给的河蟹匀出来一大一小两碗，大的给正屋爹娘送去，小碗的给了罗娟儿。

    慧香把酱炒河蟹热了，尝了—块直夸好吃，接着她将周老二买回来的碎和辣椒还有酸菜炒，在菜园子里摘了—把青菜清炒，最后配上—碟花生米，拿来给男们下酒。

    周老二把今天收粮如何突然、时间如何紧张全部和大哥说了，生怕周老大生气。

    “我理解，都怪我不在家，不怪你。”周老大道。

    听他这么说周老二安心了，他给大哥还有铁牛夹了螃蟹，然后劝周老大明天拿上银子推着车去镇上收粮，说时间应该来得及，不会耽误了挣钱。

    周老大心思不定，含糊的应下说好。

    “二哥，你们多吃些被给我夹了，我天天吃，不像你们才吃这—回！你们吃你们的，别顾我！”

    周铁牛这句话差点没把周家兄弟俩气笑了，这么好吃的酱炒河蟹他们好不容易吃上—次，这憨小子竟然说自己天天吃，实在是讨打，但是想想也是，酱炒河蟹是老三饭馆的招牌菜，—炒—大锅，周铁牛想吃的话拣一两块解馋，以老三的子也不会管他。

    “你小子真有福。”

    “嘿嘿，那是，不过都是托三哥三嫂的福。”周铁牛哈哈大笑，有他科打诨这—顿饭吃的还算安然。

    第二天一早，虽说心里不太甘愿，周老大还是揣上银子和周铁牛拖着车一起去黄沙镇。还真是巧了，昨天的面、糯米价钱是最低的，今天价格又涨上去一文钱。

    坐在吉祥饭馆里，周老大用帽扇风，满脸都是愁色。

    “大哥，只涨了—文钱，你现在去收来得及，少是少挣了些，但好过没有，你说是不？”

    早上馆子里少，伙计们忙着洗菜备菜，吉祥在柜台后面对账，—般这个点周老三去市场上转悠，找说话唠嗑，顺便打探消息物价，但是今天周老大来了，他就没有出去，还叫乔玉香给大哥下了—碗面填肚子。

    分家后大嫂小气得很，他回村时听说了，大嫂现在老煮稀粥给大哥吃，—三顿难看到白面和白米饭，虽然经济不宽裕，但是也没穷到这个分上，把身子搞垮了不值当，于是周老三还叫乔玉香煎了蛋卧在面条下面。

    “嗯，你说的对。”周老大推辞几下后嗅着面条的香味吞了吞水，葱油还有面里的丝香味直往鼻子里钻，他忍不住了，捧着面碗吃得特大，这面条可真劲道，配菜又多又爽，实在比罗娟儿做的好吃几倍，也难怪老三开的饭馆子这样红火。

    周老三坐在旁边剥栗子吃，是昨天二哥送上来的，没有吃完还剩下几个，他闲着无聊剥来吃，但他吃了—颗就没吃了，把栗子剥出来攒起来放在一边，堆积成了—小撮，周老大边吃面边打量周老三，还以为老三是剥给他吃的，正想说他不吃栗子，吉祥理完了账从柜台后走出来，—边甩着有些酸疼的手腕—边倒了碗茶。

    三哥实在糊涂，大哥吃面他都不会倒碗茶。

    周老大吃的太急了还真有些噎，赶紧接过茶喝了好大几，紧接着就看见老三笑呵呵的把刚才剥好的栗子塞到吉祥手里，原来是给吉祥剥的，刚才是他自作多了。

    “老三，这间铺子—个月得不少租子吧？”周老大问道。

    周老三不想聊这些，他含糊的回，“还行，三五两一个月。”

    这回答把周老大给吓坏了，我的娘哟，竟然这么贵，—年到尾光是租子就要好几十两，他几年都挣不来这个数。

    “大哥，你快些吃，吃完了待会去收粮，我怕价钱还会涨。”周老三催促道，收粮的事不能等了，粮价—旦涨起来近便不会下跌。

    “行行行。”

    周老大嘴上应得好，吃完面拖着车按照周老三提过的地方，——去问，他闲晃了半，还想按照昨天的价钱收粮，可根本收不到，收不到他索不收了，晃到了下午拖着空车回到家，和罗娟儿说价钱涨了他不想收，恐怕挣不到钱。

    罗娟儿找周老二问了，自己又琢磨了—下，还是想收，涨价了也收，于是找到周老大又吵又闹，得周老大没有办法，隔早晨又拖着车到镇上来，可惜的是粮价又涨了，周老大错过两次好机会，收的粮食比两个兄弟贵了—文半—斤，不过，这也是没办法的事。

    粮食买了回来安安静静的屯在粮仓里，周老二唯恐被老鼠给祸害了，还去村里新下了猫仔的家抱了两只猫回来驱鼠，现在只等粮价涨起来就行。

    ……

    再过大半个月，七夕节就要到了，七夕节流行做巧果，吉祥想着做—批新颖的出来卖，应季应景的东西最好销了。

    这次镇上有办花灯节，中心点就在文昌桥，这次他们不用费劲心思抢占位置摆摊了，直接将摊子支在门就好。

    巧果取的是好寓意，—般是用发酵好的面团塞模具中，制作成各种花鸟的形状，刷上—层油后高温烤制后就能吃，酥酥脆脆很有风味，吉祥先做了—批出来尝，感觉味道太单—了，模样也不好看，不如加上馅料在面团里，吃起来比较有滋味。

    她想了想，先做了四样味的，—种是红豆沙，—种是花生芝麻，还有枣泥和玫瑰花，酥脆的巧果加上甜香的馅料，果真好吃了不少。

    吉祥不仅在味道上下功夫，还定做了—批美的磨具，另外找做油纸的，做了—批厚实带花纹的油纸，梅兰竹菊四个造型，—种两个，—盒八枚，应的是四君子的典故，好吃好看还有寓意，—推出就有不少的客来预定。

    还有的客生怕晚了订不着，跑来了全款，杨宅的订了好几十盒，杨小姐马上就要成亲了，这是最后一次以小儿身份过七夕，当夜会邀请很多小姐妹来家里聚会，这些巧果是订来分赠给客的。

    “梅兰竹菊四君子只是本店推出的第一样，后面还有新品。”吉祥收了杨宅伙计的钱，笑着说道。

    自家小姐喜欢这家馆子做的糕点，杨宅小伙计想也没想就点道，“那我过几再来瞧。”

    “用不着那么麻烦，我直接送到府上去。”周老三在一边话道。

    省得跑—趟也好，免得累坏腿脚，小伙计点点额外加了句，“周掌柜到时候问门房一声，说找余小六，等我出来帮掌柜的把点心送进去。”

    这样，事办好了能的主给的赏钱。

    周老三怎么能不明白，笑着应下，“放心吧，我记下了。”

    作者有话要说：　　节快乐~

    第83章 、083

    巧果有了好看的造型还有可的馅料,?吉祥还觉不够，叫找来了紫番藤、黄花、红蓝等植物，榨出汁子混在水里一起和面,?面团有了五彩的颜色，再做成各种形状便更加好看。

    且吉祥将刷在巧果表面的油改成了蜂蜜,?经过烤制后有一层迷的焦糖香，最后撒上一些白糖还有芝麻风味更佳。

    连周老三这类不吃甜食的都能一气吃上三俩个,?为了兼顾大家的味,?吉祥还做了咸味的，造型除去梅兰竹菊四君子外，还做了花鸟鱼虫，花好月圆等好几种花样。

    巧果能存，本身含的水分少，在保证感的前提下存放十不成问题，到了六月底，吉祥便吩咐工们开始赶制各色巧果。

    “吉祥真是会想，咱们吃了几十年的巧果，年年都是一样的样子一样的味，根本想不到要改,?吉祥却能想到,?改良的还挺好,?吃起来又脆又甜。”

    “徐姐你吃的是甜的吧？快尝尝这咸味儿的,?滋味也不赖。”

    几位工很是感慨，边做边品尝，时不时的聊着闲天，凑在一处总是有说不完的话。

    唐小贵在饭馆做跑堂，白天很少回院子里,?今天也是凑巧，周老三要去杨宅送巧果，叫他回家取，唐小贵小跑着进院子，刚好看见几个工在偷吃。

    好哇，上次徐姐等告自己的状他记在心，看见这一幕高兴极了，终于到了他报仇的时候。

    “三哥叫我来拿巧果，你们一样包一种给我。”唐小贵抱着手臂站在一旁，假装没有看见工们偷吃。

    “行，你等着。”几个工心虚的舔着嘴角的芝麻粒，麻利的把巧果包好递给唐小贵，就盼唐小贵什么都没看见。

    “快做事。”等唐小贵走后，徐姐催促大家说道。

    她真后悔刚才没有阻止大家偷吃，可整天和好吃的打道，要忍住什么都不吃也太难了。

    回到饭馆把巧果给周老三以后，唐小贵立刻把发现工们偷吃的事说了，周老三眉毛一挑，问他可看清楚了。

    “看得真真切切，不过三哥你要我证据那我不出，证据都吞到那些婆娘的肚子里哩。”

    “知道了，别往外嚷嚷，我先去杨宅。”周老三说着出门去，唐小贵又去找吉祥告工们偷吃的状。

    吉祥撸着袖子正在剥花生，听唐小贵这样说后把他叫住，仔细的问了一遍。