“那是当然,哎,如果景泰真能把面馆开起来,我们收

那份一半归公中吧”,苏景柏拿去卤

方子分成给她,那时的她没想那么多,过去几年,想的自然周全些。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
“三成吧,三成归公中就成了,明天我订下这个规距,记录在族规里,以后照着来”
苏叶: 有修改族规的权力真爽。
三天后,苏景泰过来,确定了要开面馆的决心,并且己托苏景楠帮忙留意铺子,苏叶让他第二天早饭后过来
次

,苏景泰提着一袋面

和他婆娘一起来了,表示要学的是他婆娘,苏叶肃着脸说:“和面擀面都需要很大力气,如果是弟妹做,那面馆不必开了!”
苏景泰被苏叶的严肃脸吓到了,严肃的叶子姐比他爹还要可怕,马上说:“和面擀面我来,其它的我媳

来”。
苏叶让他洗净手,把半斤面

倒木盆里,面

中间挖个

,打

一个

蛋,撒点

盐,苏叶告诉放那两样的用意
再加水和面,苏景泰

脑子不灵活,却很听话,苏叶说的也死记下来
现在天冷,学第一种面条是炝锅汤面,苏景泰擀面,他婆娘做汤,做出来两大碗,夫妻俩吃得香,都表示这手艺能卖了
苏叶
第247章 第247章
夫妻俩是真觉得香,这面里加

蛋加盐,醒后又揉那么久,虽是普普通通的白莱丝炝锅,放水煮汤时只加一大勺骨

汤,但面条是在另一个锅煮到八分熟才捞到炝锅煮的汤里,装碗前加点蘑菇

和葱花,汤不像自家煮的浑浊,嗯,比他们赶集时在小摊上吃的还香
没想到刚吃完,就被苏叶泼了一瓢冷水:“面切得大小不一,熟度不一样,葱花大小不一,白菜丝大小不一,面条煮的时间长了,汤颜色太

,油和酱油放多了”
苏景泰嗫嗫道:“叶子姐,这真的比一些面馆里的面还要好吃”
苏叶:“这种小生意,想长久做下去,手艺要好,用料要实诚,小二态度要好,你想不想:不管是本地的还是经常过路的商客,只要进了城,就想吃一碗你家的面条”
两

听得激动,不过稍后又蔫了下来:“只有和风楼那样的酒楼才能做到吧,我们只是开个小面馆”
苏叶严肃着脸说:“别小看一碗面条,做好了,做到极致,能一代一代传下去,发展成百年老店”
能一代代传下去对夫妻俩来说是个极大的诱惑,但也心知很不容易,遂没回话,苏叶当然也知道,对于急于挣钱的两

来说,手艺学到能开店就行了
苏叶想了想,说:“我知道你们想着手艺能开店就好,但你们做出来的还不行,现在你们肚子饱了,中午别吃饭,申时再来,你们来吃我做的面条”,不急,慢慢来,等他们自已领悟。
夫妻俩应声离开,决定回去,今天中午叫父母哥嫂侄子侄

来家吃面条!
下午,苏景泰夫妻看着苏叶一步一步地做面条,材料和他们早上用的一模一样,做法也一样,但看下来和吃到嘴里,两

知道他们把做小生意想得太简单
苏叶看两

表

,说:“回去练五天,五天后过来,我看你们能做到什么程度,汤面有很多种,随意配料,到时我再告诉你们经常吃的几种汤面”
苏景泰咽了咽

水:“好,我们会努力的,叶子姐,听说你做的牛骨汤面味道是一绝,那个教我吗?”
苏叶笑笑:“你想学我就教,不过你应该知道就算村里养了

牛,牛

牛骨也不是经常有的”
苏景泰不好意思地笑了笑,说:“我知道,那个不能用来卖,听吃过那面条的

形容怎么怎么好吃,特别想尝一尝”
苏叶爽快道:“行啊,每年进

山猎野牛的

子快到了,到时你们来打下手,顺便尝尝。01bz.cc”
苏景泰兴奋地搓着手:“好!”
夫妻俩离开时心下决定,这五天家里餐餐汤面,分家的几个哥哥也一样!
一天比一天冷,苏叶叫谢云舒下一楼和他们一起睡炕上,她不乐意,现在垫厚褥子和盖厚棉被还行,下雪时和进腊月就不行了
她不乐意搬下来!谢卫华也不勉强,二楼不好砌炕,建个壁炉还是可以的,二楼的地板是木板,木板上又铺了瓷砖,在靠墙的地方找个位置,画个壁炉大小的地方,在瓷砖上铺上一层青砖,砌起壁炉,从壁炉一侧接着砌上烟道,到屋顶,搬开几块瓦片,烟囱

接上,有缝的地方用糯米沙浆抹严,下雨漏不下来。
谢卫华找两

来帮忙,一个上午就完成了,谢卫华拿一把半湿松毛放进壁炉里,点火,烟道畅通,没反烟,晾几天

后,温度降时就能用了,烧柴烧炭都行。
中午用饭后,谢云舒回房,看到做好的壁炉,跑下来,挂谢卫华身上不下来了,各种好话不停:“爹爹是世上最好的爹爹”“爹,我最最最喜欢你了!”
谢承熹看姐姐那傻样,费劲地爬上炕,小胖手费力地把扣子一个一个解开,脱了棉大衣,钻进被窝里,他才不要像姐姐一样,小姑娘就是矫

,爹说了,他马上就要满三岁了,是个小小男子汉了,不能老粘娘亲,自己的事自己做,这一刻他忘了自己洗脸都不会。
谢承熹闭上眼一会,又睁开,看一眼坐旁边织毛衣的娘亲,又闭眼,来回几次抵不住困意,沉沉睡去。
谢云舒闹着在父亲怀里睡着,谢卫华给她脱了外套,抱着她放谢承熹旁,轻抚两个孩子的脸颊,媳

孩子热炕

,娇妻幼儿,谢卫华心里无比满足!
果园和牛场那边过冬的事安排好了,下午不出去了,在家陪妻子,谢卫华心想
天冷吃羊

,谢卫华坐近苏叶,让她依靠自己怀里:“叶子,今年家里还没杀过羊,下午我叫陆城杀两只,送出去一小部份,晚上烤羊

,喝羊汤,一半

冻了,明天吃羊

火锅,怎么样?”
“过冬的事都安排好了?”
“安排好了”
“那行,正好前几天晓竹送来的羊

大家没吃够,忙了快一年了,要是没

请你去帮忙工,就在家里好好休息吧”
谢卫华闻着苏叶发香,温声道:“好!”
这时,突然听到谢云舒说道:“爹,娘,我要吃烤羊

”
苏叶以为她这么快就醒了,等一会没见她起来,还打发出小小的鼾声,夫妻俩失笑。
苏叶用手肘拐了拐谢卫华:“你现在就去找陆城,羊早点杀,

腌时间长,

味!再去叫晓竹,晚上让她三

过来吃饭”
谢卫华说声好,亲她一

才出门
下午申时,叶德武骑着快马回村,没回家直接去了谢家,一进院子看到苏叶就说:“叶子我好饿,给哥煮碗面条啊”。
“好啊,堂屋有点心,先垫垫肚子,华哥你拿给他。”
谢卫华去栓马,叶德武洗了手,逗两下小孩们,两

进了堂屋,谢卫华拿出点心:“怎么这么急回来”。
叶德武吃了几块点心,才回道:“不知怎么回事,今早一开店,短靴一批一批地卖出去,零售价卖的,听

音是外地来的,不是熟客,店里的货全卖光了,我回来拉货,有多少拉去多少了”
谢卫华为难了,说:“给你送货去的那天,我姑父订了五百双,他朝京里发货,现在做的是他的订单,按

货

期和出货量,能匀出两百双给你”
叶德武懵了一会,才说:“能多找些

赶货吗?”
谢卫华给他倒热水:“马上开始杀猪灌腊肠做腊

了,我试试看找

吧。”
叶德武无奈笑了笑:“有钱赚抓不住的感觉很不好。”
谢卫华:“你现在是钻钱眼里了”
叶德武:“以前是穷怕了,感觉挣钱特别难,现在挣钱容易就想多挣点,不是说五年一小灾,十年一大灾吗,有时午夜梦回,真害怕像十多年前的灾难再来”。
谢卫华看他一会:“这地方水灾不可能,就算有旱灾,家里备粮充足,有

井,有存银,有什么可担心的。”
叶德武:“是我多虑了”
谢卫华笑:“称不上多虑,和你一样想法的大有

在,有危机意识是好的,但有个度,挣钱同时注意身体健康。”
叶德武:“我知道的。”
苏叶把面条端上来,叶德武吃面条,谢卫华和苏叶说了他的来意,苏叶想了想,说:“村里找不到

,让大妮和三竹回去找几个

来,反正果园那边有住的地方。”
村里


是不少,但没几户是穷的,部分


不愿意挣这份钱,部分


没时间,在家带孩子,侍候老

够忙一天的。
叶德武吃下嘴里面条:“这个方法好”。
谢卫华:“毕竟是外村的,为防意外,就算是短工也得签一份短契”
苏叶:“也好”
叶德武难得回来,家里有四个老

,谢卫华和苏叶没留他用晚饭
叶德武刚走,谢晓竹三

来了,两岁的苏华烽穿得圆圆滚滚,一进堂屋,看到表哥表姐,他从父亲怀里下来,朝他们冲过去
姑爷来了有男

陪,苏叶、赵晴和谢晓竹坐饭厅里的壁炉旁聊天
谢晓竹住村中心,各种小道消息很灵通,她带来村里的各种八卦,最近有好几家分家了,哪家的分的平平静静,
哪家分的时候兄弟间大打出手,要族佬们出面才摆平,哪个小媳

拿夫妻俩的私房钱给娘家被打了。
苏叶和赵晴听得津津有味,谢母和她们不喜欢去窜门,怪的是除了谢雯常来,没有大媳

小媳

来谢家窜门,所以村里发生的各种小事,她们知道的不多。
谢晓竹喝了杯茶,又说:“大嫂,你教景泰做面条的事传出去后,很多

也想来学了去开店,去府城开”
苏叶惊讶道:“真的啊,我真不知道,可没

上门”
谢晓竹撇了撇嘴:“他们想得美,不想给那五年分红,想白学”
苏叶“哦”了一声,有

有这想法不怪。
谢晓竹声音放低,说:“我那小叔子刚成亲,也想分家,拿分家银子去府城租铺子开店,还想叫我教他媳

做面条,想得真美,况且我那点厨艺哪能教她。”
赵晴笑道:“晓竹,你厨艺真不差,比我的好上太多”
谢晓竹脸微微发烫:“是大嫂教得好”
苏叶问她:“那你和妹夫想开小吃店吗?”
谢哓竹摇

坚决道:“不要,做饭油腻腻的,现在三天

一天做饭,我都做些快炒,麻烦的不做,一整天让我在灶台前,要

命的”
苏叶和赵晴听了呵呵笑开。
晚上吃烤羊

,孩子们别提多开心了
第24章 第24章五文
次

中午,赵三竹和吴大妮各带回十

,大姑娘,小媳

,中年


都有,在果园的房子安顿下来后
下午,苏叶带她们到南边作坊,考察她们的手艺后安排工种,手劲大的包皮底,针钱好的缝鞋面,手灵活的上鞋面
双方确定了工钱,包吃住,前十天每

三十文,十天后看

活的熟度和速度,

活利索又认真负责的最高可提到五十文一天,速度慢

活又不实诚的原价,

得不好又不听劝的解约放

回去。
苏叶原本打算她们的工线按件算的,但那样帐太细,没有可用的主管,便作罢
赵三竹和吴大妮把条款一条一条读出来并解释清楚,二十

听清楚后都按手印签了短期契约,五十文一天啊,她们相信努力就能拿到,一个月就是一两半,她们忙活一年都挣不到,至于不能向外

泄出作坊工序,活计,不能吵架打架,不能偷东西,不能
虽然她们是目不识丁的农

,农

,基本道德底线是有的,至于吵架打架,费力气又费时间,不如多

点活。

多了一倍,一楼放不下那么多

,苏叶和何芬重新安排

手,包皮底和上鞋面的在一楼,缝鞋面的在二楼

活,鞋面布料轻,搬上搬下也不算麻烦
二楼房间没有火炕,但每个房间都砌有个小壁炉,烧上木柴或炭,整个房间很快暖和,手不会挨冻拿不动针线。
安排好了,苏叶吩咐赵三竹管理那二十

,赵三竹跟苏叶时间长了,行事间带有苏叶的风格,冷静及果断公正,有很强的是非观,让她管理绰绰有余。
原来请的

天还暖时都是回家吃饭的,现在冬天


短,苏叶便供中饭那一餐,在作坊里吃,免费吃中饭,不用吹着冷风来回,多的时间还能休息八卦一会,

活的

自然乐得不行。
给她们做饭的是厨房里的老

张嬷嬷和三房带回来的一个粗使丫

春竹,现在多了二十

,还多了早晚两顿,苏叶向二房借一个丫

秋实,还有一个粗使婆子去帮忙,苏叶提了张嬷嬷为作坊里的厨房主管,例银由一两涨到一两二百文,其它的是八百文。
做早饭要早起,做饭的

就住那边了
安排完这些,苏叶

都大了,

多了,要用的东西也多,粮食还好,粮价低,家里没卖粮,去年的粮食还有,虽是去年陈粮,但苏叶和谢卫华对粮食保存的条件要求很高,不吃进嘴里,光看外表看不出是陈粮