当厨神老祖穿到现代[美食]

    业主们年纪都不小了，张嘉佳住在这里，竟也受不到什么丝打扰。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com

    “你?是不是…过…气了，怎么…天天…待在这。”早上扎马步的时候，陈霄累得?面目狰狞依旧憋出一句话，挤兑身边的张嘉佳。

    张嘉佳也没?好到哪儿去，咬紧牙慢吞吞地回嘴，“老子?是…顶…流！”他抓住热度接了不少资源 ，确实可以称一句顶流了。

    他俩依旧每天斗嘴，不过关?系却是最好的。

    陈霄如?今在桑九味这里常住，每天学艺特别充实，和他以前的朋友都不怎么联系了，正好张嘉佳来了，两还能说?到一起去。

    到了周末，陈霄休息，利用职务之便，打包了一大堆菜带回家。

    “诶唷乖孙你?回来了，快来快来，重不重啊？”陈外婆关?心地迎上前……接过打包盒拿去餐厅。

    陈外公接过陈霄另一手?拿着的保温桶和其他袋子?也去了餐厅，再没?看陈霄一眼，客厅其他迅速跟上。

    “……”虽然这场景每周都上演一次，他还是很难习惯。

    现在每逢周末，陈家就特别热闹，亲朋好友只要有?空就会来这坐坐，陈外公外婆更是每周都来，还有?七大姑八大姨，陈霄都不知道自己居然有?那么多亲戚。

    “呀，有?烧小排！”“猪肚，好香的胡椒味”“不错不错，还记得?给我们带一坛子?腌萝卜，这个可难买了，还要限量”“霄霄这个师父拜的好啊，靠谱！”……

    外公外婆爷爷舅……一群老率先围上去，剩下年轻一点的想挤又不敢用力，舅妈着急地大声道：“爸妈你?们别急，我拿盘子?，先装出来！”

    更年轻的孩子?们就只能在最外圈跳脚，年级的小表弟还绕着他们跑了一圈，依旧找不到漏，着急道：“外婆你?们别都吃啦，给我留点！”

    陈霄又心酸又得?意地去客厅沙发坐下，这些东西他可是天天都能吃到呢~！

    “诶？你?是？”沙发上居然有?个没?围过去的年轻，陈霄没?认出来，但有?点眼熟。

    没?想到所有?全跑去餐厅了，郑文锦表既震惊又尴尬，自我介绍：“我是郑文锦啊，霄表哥。”

    “郑文锦！你?回国啦？”陈霄惊讶道，打量了一番这个表弟，高高帅帅，比他自己也只差一点了，笑开了，“好久不见啊，你?瘦了好多差点没?认出来。”

    郑文锦不好意思?地笑笑，他从小胖到大，初中出国才?慢慢瘦下来，主要是英国菜太难吃，实在吃不下，也算因祸得?福了。

    “还出去吗？”陈霄问道。

    “今年回来换生，大四还要回去，毕业以后?还没?决定。”郑文锦答道，实在好，又接着问，“他们在什么？”

    “抢吃的。”陈霄顺道。

    郑文锦瞪了瞪眼睛，“抢，抢吃的？”他出国几年，他们家已经穷到吃饭还要抢了吗？不会是砸锅卖铁供他出国吧？

    “等会儿你?就知道了。”陈霄拍拍他的肩，见那边餐厅已经装盘完毕，拉着郑文锦过去。

    “文锦快来，给你?装了碗多的。”陈外婆笑着招手?。

    陈霄撒娇说?外婆偏心，陈外婆轻打他一下，“你?天天都能吃到，还抢什么。”

    郑文锦碗里装了一碗猪肚，白色的浓汤飘着一些胡椒粒，他站着就能闻到香味，犹犹豫豫地小声道：“可我不吃…内脏……”

    “什么？”旁边的小表弟耳朵尖听到了，眼睛噌一下亮了，“你?不吃内脏？那我帮你?吃吧！”

    小表弟声音高昂，一下子?全家的目光都望过来，带着如?出一辙地惊喜，“那给我吧，我胃大”“你?都吃两个绿茶饼了”“正好我这碗少，给我给我”……

    郑文锦立刻改，“但是这碗我一定要吃，一看就很好吃！”

    众眼齐齐垮掉，小表弟还哼哼唧唧道“骗子?”，低喝自己的汤。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

    郑文锦松了气，这么多的视线一起看过来还是挺有?压迫感的，这碗汤闻着挺香的应该没?有?什么问题。

    用勺子?轻轻搅动一下，漂亮的猪肚若隐若现，因为他刚回国，陈外婆特意给他装了只腿，鼻尖微动，郑文锦试探地喝了一汤，鲜、香、醇还有?一点胡椒的辣味在中发，下肚暖融融的。

    郑文锦眼睛一亮，加快了速度，小表弟偷瞄他一眼，失望地收回视线，还以为文锦表哥接受不了内脏呢，可惜。

    腿已经炖到酥烂，外表还很完整，用筷子?轻轻一拨就脱骨了，软不柴，吃起来还带着胡椒的香味，郑文锦啃到最后?连骨也不放过，咬碎吸才?吐掉。

    吃到上，以往不敢下的内脏类很自然就往嘴里送，猪肚选用的猪肚边边角角全都切掉，留下感最好的部?分?，吃不出丝毫异味，郑文锦边吃边想着原来内脏是这种味道，有?点脆，似非，略带嚼劲，越吃越香。

    可惜多，一只能分?一碗，猪肚也就四五个，好在汤里还加了娃娃菜和丝，娃娃菜已经变得?微微透明，吸满了汤汁，菜叶白色的部?分?更好吃，汤里的华全在里面，用白菜的清甜融合在一起，绝了。

    一碗猪肚下肚，郑文锦微微发汗，浑身舒服，暖洋洋的，倒时差的难受瞬间清空，原本还不理解他嘛非要带他过来，不让他睡觉，现在他明白了，姜还是老的辣啊！

    “九味师父就是厉害，这猪肚是我吃过最好吃的了。”陈外婆舒服地叹一气，这话引得?众赞同。

    “谁说?陈霄以后?只能当个富二代了，拜了这么厉害的师父，以后?造化大着呢！”

    “对对，陈霄，你?以后?一定要好好孝敬师父啊，好好练。”

    “你?进步还是很大的，拍黄瓜已经做得?不错了！”舅非常不走心地夸道。

    陈霄尴尬地扯扯嘴角，闷喝汤，他也很无奈，连桑九味都不明白为什么他明明刀工什么都练得?不错，可只要一做菜，味道就很离谱，现在最大的进步就是，他做的东西已经没?毒了，就是难吃。

    “快夹菜，都吃完了。”陈霄转移注意力，用手?肘碰了碰郑文锦，提醒他。

    桌上还有?几笼羊烧麦，郑文锦没?经验，刚才?沉迷喝汤，现在只剩下一个烧麦了，赶紧夹走，烧麦刚才?热了一下，现在还冒蒸汽，烧麦皮是九味楼自己做的，捏了很漂亮的花边褶，内馅鼓鼓的。

    这是大葱羊烧麦，郑文锦也不喜欢吃大葱，不过他觉得?自己可以克服，非常脆地咬下去，果然，葱味很浓，但一点也不讨厌，不会让他觉得?恶心，羊一点腥膻味都没?有?，反而有?淡淡的香，一定是非常新鲜的内蒙羊。

    “这烧麦我都想一个月了，一直订不上位子?真是气死了，听说?再过一段时间就不卖了，要等明年的羊羔。”舅妈边吃边说?，很是郁闷，引起众共鸣。

    九味楼的菜单更新太快了，好多菜都是应季的，另外桑九味还经常上新菜，新菜限时又限量，往往客刚听见风声可能菜就下架了，让欲罢不能，必须时刻盯着九味楼的动向。

    陈霄带回来地还有?一颗颗的小饼，油炸后?表皮酥脆，馅料汁水丰富，吃的时候要很小心，郑文锦第一次吃，差点被烫，小小地吸溜汤汁，边吃边听家们对九味楼的经验之谈，心里突然涌起一个想法，要不他还是别回英国了，申请大四也在国内读，到时候去领个毕业证？

    没?吃过就算了，吃过这么好吃的，让他再去吃仰望星空派，他受不了啊！郑文锦眼含热泪，决定等下就和爸妈说?。

    “陈霄，这个腌萝卜等会儿给我带一瓶回去吧，我瓶子?都带来了。”二姑妈看到旁边的大坛子?突然想起来，兴冲冲道。

    这话提醒了众，纷纷拿出自己带来的瓶瓶罐罐，“我也要一点儿，这个早餐吃太好了”“没?胃的时候吃这个舒服”“霄霄，下回带点那个腌茄子?，那个也好吃。”“对对对，茄子?好吃，还有?腌梨，你?师父怎么一次不多做点，不够吃啊！店里老断货”

    九味楼的小菜也是一绝，桑九味经常突发想腌点东西，除了萝卜等徒弟们常年练刀工会消耗的食材，其他腌菜都不一定卖多久，不知道什么时候还会再腌，叫客们又又恨。

    陈霄无奈解释道：“我师父只是腌着给店里用用、自己吃的，已经腌够多了，再腌多少都不够卖的，就要开咸菜厂了。”

    “诶！开厂好啊，你?问问你?师父有?没?有?开厂的想法，我可以帮忙啊！”二姑妈眼前一亮，这是个好主意。

    众纷纷赞同，陈霄只能先同意回去问问，才?被放过，不过那坛腌萝卜被瓜分?净，只剩下一小罐给他。

    临走前还不忘提醒陈霄去问桑九味，顺便留下丰厚的红包，陈霄美?滋滋地都收起来，准备和师父一一半！

    第三十四章 首都来

    “咸菜厂？”桑九味边思考状一边接过?徒弟孝敬的红包, 之前合作的酒厂第?一批酒就快酿成了，夏家除了一开始问了几次，之后就没怎么让她费心, 只是每隔一段时间会报告一下酒的况, 属于很好的合作伙伴。

    至于咸菜厂，桑九味倒不是很感兴趣，这个?腌起?来很方便, 店里也够用, 应该不?用开厂吧。

    其他要是知道桑九味的想法估计会集体抗议, 够用？来五次有四次买不?到，你管这叫够用？！

    陈霄也很是卖力地劝说, “师父, 咱们店里好多客都喜欢多买一点带回去，可是每次都断货, 还有好多九味楼的丝们，他们可能没法来店里, 如果也能买些腌菜尝尝就很好啊，价格也不?用定太贵……”

    陈霄言之有物?, 站在桑九味的角度上想了不?少，确实, 现在九味楼热度很高，但店里接待数有限，分店也开不?了, 做个?腌菜也算减轻压力了, 回应一下丝, 反正桑九味只要出配方，坐等赚钱。

    “你想让我和你姑妈合作？”桑九味看着他问道。

    “当?然?不?是！”陈霄果断摇, “咱们九味楼现在已经走上正轨了，营收足够开一个?副产品工厂，腌菜难度也不?大，我觉得我们可以做一个?九味楼专属品牌，以后还可以增加其他种类。”

    “不?过?前期可以让我姑妈帮点忙，买设备办资质她比较熟悉，我姑妈可喜欢师父的腌菜，绝对乐意?！”陈霄保证道。

    桑九味笑了，“那这个?品牌谁来负责你也想好了吧？”

    “师父~”陈霄讨好一笑，随后又郁闷道：“我觉得我可能真的在厨艺上没什么天赋，不?过?管理厂子?我行?！”回他就去找大哥取经！

    他当?初学厨就是因为?被一个?有好感的生轻视了，也没当?面说什么，只是那种被无视的感觉实在难受，那个?生自己非常独立优秀，看不?上他这种什么也不?会的纨绔子?弟。

    所以他才想脚踏实地学点什么，之所以没有像其他富二代一样去“创业”，反而选择学厨，是他真的觉得桑九味的厨艺很酷，另外他妈说“有一手好厨艺是男最好的嫁妆”，他觉得很有道理！

    要是他学会了，以后结婚了天天给她做好吃的，哪个?小姑娘会不?心动呢！

    不?过?现实打败了他，学了这么久，还是不?太能吃，那他就另辟蹊径，也能成就事业！

    “师父你就给我吧，我虽然?是菜鸟，可我家里不?是啊，有不?懂的我就问他们，一定没问题的！”陈霄一点不?觉得求助家里有什么丢脸的，这就是他的脉啊，不?用才是傻子?。

    桑九味看陈霄良久，他脸上的坚定和认真一点没有消失，“行?吧，那就全都给你了，我是一点都不?管，只出配方的。”

    “好嘞！”陈霄大声应道，眼中充满斗志。

    之后陈霄从零开始，九味楼的副产品依旧取名九味楼，但有不?同的系列，目前定的第?一个?产品就是腌萝卜片，最大众。

    哪怕有家里帮忙，他还是忙到飞起?，整体不?见影，几天下来都瘦了，不?过?却非常好。

    张嘉佳又抽空来的时候发现陈霄不?见了，怪地问陈黑，得知九味楼要做副产品了，兴奋了，“那请我做代言吧！”

    “不?行?，你太贵了。”桑九味听见了毫不?犹豫道，顺便让他马步再蹲下去点。

    张嘉佳龇牙咧嘴地蹲下去，“我，免费！”

    “先和你经纪商量好再说吧。”桑九味不?为?所动，她现在已经知道明?星演员是有经纪的，大部分工作他们自己说的不?算。

    张嘉佳闭嘴了，回去他就和三三姐说！

    郑文锦正跟着导师接机，心思已经飞到天边了，九味楼是真难预约，除了周末去陈霄家蹭一顿，他就没能抢到过?一次，虽然?每天都会放号，但他怀疑都被黄牛都抢走了！

    现在更惨，陈霄忙工作，也不?能每周末都带好吃的回来了，长辈们既欣慰又幽怨，只能加紧帮陈霄快点把工厂开起?来，这样以后至少他们能经常买到腌菜了。

    “来了！”一位师兄眼尖看到他们要接的。

    他们学校和首都大学合作，现在首都大学的队伍来这里流指导，郑文锦在国?内的导师热地迎上去，“孙教授，欢迎……”

    孙教授温和地回握，“你好，刘教授。”

    孙教授身后跟着七八个?年?轻，都是他的学生，也是项目成员。

    两个?教授在前面说话的时候，后面两个?年?轻学生咬耳朵，“累死了，希望这些能聪明?点，不?想再教那么多遍了。”

    首都大学是这个?项目的领，实力强，和好几所学校达成合作，前面他们已经拜访过?几所了，只能说聪明?之间?也是有差距的。

    “不?管他们能不?能学会，我们说我们就是了。”周正君耸耸肩，得到梁亮的无比赞同。

    “时间?差不?多了，我们先放行?李，然?后去吃饭。”刘教授带众上车，先去放行?李，再去找地方吃饭。

    刘教授不?太懂饭店什么的，所以没有提前预定包厢，普通的号又抢不?到，前几名的店这时候去肯定没地方了 ，只能找了家还过?得去的饭店包厢，装修也很好，不?过?味道没什么特别的。

    两位教授吃饭的时候就聊上了，对饭菜都不?是很在意?，郑文锦想对远道而来的同学友好一点，主动搭话，“下午你们就可以好好休息了，教授说明?天才开始。”

    “嗯。”梁亮没什么胃地挑着菜。

    见他这样，郑文锦客气道：“本来想请你们尝尝我们这前两名的餐厅的，不?过?没抢到位子?，这家味道比较一般。”