禁宫里,叶遥的菜也终于做好,可以出锅了。更多小说 LTXSFB.cOm
她做菜一向很专注,出锅后她

一松,抬袖擦了把虚汗朝旁边一看,顿时吓了一跳。
“贵妃娘娘,你们怎么在这里。”
只见厨房门外,好几双眼睛直勾勾地看着她,或者说看着灶台,其中娴贵妃站在最前面。
香味正是从灶台里传出来的,那冒着白雾的热气,带着浓浓的鲜香,时而是一


浓郁的红焖

香,还带着淡淡竹香味。
门

的

以及在厨房帮忙的嬷嬷,早就被香迷糊了。
“咕咚。”不知是谁忍不住咽了一下

水,在静悄悄的厨房里格外明显。
作者有话说:
叶宁:

商的养成。
不要学遥崽,竹鼠不吃野生的!可以吃养殖的!
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第39章 香椿
◎香椿豆腐卷、香椿炒

蛋正正合适,等香椿芽再长大些,香味更加浓郁时,还可以作成香椿

脯,想想那满

清香和

香的滋味,直叫

垂涎三尺◎
叶遥猝不及防被吓了一跳:“贵妃娘娘, 你们怎么都在这儿。”
众

顿时惊醒,娴贵妃略为不自然地看向灶台,为什么?自然是闻着味道过来的。
平

她的

腹之欲并非很重,而现在她心里也好极了, 迫不及待想尝尝, 究竟是怎样的美味, 能让她都坐不住,
嬷嬷和宫

们争先上前将饭菜端上石桌, 伺候娴贵妃和叶遥

座。
叶遥感到不太习惯,

有些拘谨,然而不等她想好说点什么, 娴贵妃已经忍不住开动了。
目光早就在春笋焖竹鼠,笋丁竹荪脍鱼片,清炒

枞上来来回回打了好几个转,尤其是那春笋焖竹鼠和鱼片浓汤, 竹鼠

块看起来肥厚又软

, 宫

端着盘子走来时,娴贵妃甚至看到那

块也在抖动。
棕褐色的酱汁将竹鼠

也染成了酱色,其间点缀着

黄的春笋片,

香浓郁,可又有春笋的清香,一浓一清恰到好处。
还有那道脍鱼片,笋丁和竹荪的香味本就鲜甜, 再加上鲜

可

的鱼片, 那可真是鲜上加鲜, 这道菜里的汤出锅时勾了芡, 浓稠的

白汤汁将每一片鱼

, 每一颗笋丁和竹荪都紧紧包裹,看起来也诱

极了。
娴贵妃感觉从未如此迫不及待过,刚坐下便拿起筷子,先尝了一

竹鼠

。
她夹到了一块竹鼠腿上的

,比起身子上的

,经常跑动的腿

更加紧实,晶莹软糯的皮脂也更加弹牙,但咬开这层浓香的皮脂后,便是细

甜香的

化在了嘴里。更多小说 LTXSDZ.COM
竹鼠

经过充分炖煮后,皮脂颇有较劲,皮下的

却


即化,这般迥异的

感给味蕾带来了极大的享受,每一

都是一次惊喜。
娴贵妃放慢拒绝速度,细细品味,酱香浓郁的竹鼠

嚼着有些回甘,还能尝出淡淡的竹香味,接连又是四块冒着滋滋热气和浓香的

下肚,娴贵妃已经不想停下来了。
那

子热气从嘴里一直滑到胃里,感觉肚子里都暖洋洋的,今

心

的郁气似乎都消散了不少。
要是宁儿在就好了,这又

又香的

宁儿肯定喜欢。
哦对了,这道菜叫什么呢?
娴贵妃朝叶遥看去,叶遥立刻心领会道:“贵妃娘娘,您现在尝的这道叫春笋焖竹鼠,这竹鼠

质细

,香味浓郁,而且还能益气养

,美容养颜,甚至有解毒功效呢。”
娴贵妃惊地看着筷子尖夹的竹鼠

,竹鼠她是知道的,但竹鼠

还有这么些功效?
忽然,她想起那碗出自叶遥手的补汤,简直是将补汤的功效发挥得淋漓尽致,或许这竹鼠也行?
娴贵妃立刻又多吃了几块,偶尔还吃一点春笋,脆

的春笋经过闷煮后竟然仍旧鲜脆,甚至在融

了竹鼠的

香后,原本略显寡淡的春笋也香味浓郁起来。
明明是吃的春笋,却有一种在吃

的错觉。
似乎,真的感觉

好了不少?
应该没这么快见效吧?
竹鼠

吃过瘾后,她才将视线转向那道脍鱼片。
“这道菜叫笋丁竹荪脍鱼片,取了春笋最鲜

的部分,竹荪最脆

的菌杆,以及最细

的鱼腹

熬制而成,味道鲜香,有提名目,驱寒利热的功效。”
一碗鲜香浓稠的鱼片汤,颜色呈

白色,其中点缀着

黄的笋丁或是雪白的竹笋断,光是看着便让

食指大动,再闻一闻便知这道汤有多鲜美。
娴贵妃舀起一勺,小小地尝了一

汤后便眼睛一亮,这汤果真鲜美至极!
粘稠的鱼汤里混进去几粒笋丁,那顺滑香浓的鱼汤一下子滑进了胃里,但那几粒笋丁却留在了

舌间,轻轻一咬便是一

清香味,这笋丁也很是脆

鲜甜。
娴贵妃惊喜地再舀一勺,这次她舀到了一段竹荪。
雪白的竹荪被炖得软塌塌的,看起来绵软极了,网状的菌杆吸满了浓稠的汤水,外面还厚厚地裹了一层。
娴贵妃小心地吹了吹,随后轻轻一吸这竹荪就滑进了嘴里,竹荪味道鲜甜,一

咬下后里面藏着的鱼汤在

中

开,能将

给香迷呼了。
这竹荪虽然看起来软绵嚼起来却十分脆

,甚至能请得到轻微的脆响。
和鱼汤一样顺滑,才嚼了两三下便一下子滑进胃里,让

猝不及防。
再尝尝鱼片,娴贵妃已经做好了吐刺的准备,却没想到这薄薄的鱼片根本不需要吐刺,是在切片时就剔除了?
她惊讶地看向叶遥,能将鱼刺踢得这么

净,这刀工,连她小厨房里的林姑都比不了!
喝下满满一碗鱼片浓汤,又吃了好些焖竹鼠后,娴贵妃的筷子彻底慢下来,反反复复的吃,还是感觉有些腻了。
然后她才看向剩下的一道菜:清炒

枞。
看起来灰扑扑的,本以为这就是一道不起眼的清

小菜,娴贵妃随意夹了一筷放


中,可紧接着她就愣住了。
这,这道清炒

枞……
味道清淡鲜香,

枞片肥厚细

,细细嚼着似乎还有



味,将竹鼠和脍鱼片的浓香冲淡,的确是一道非常成功的清

小菜。
说是清

小菜,又似乎有些不对,因为在娴贵妃多吃几

后,

枞自身的鲜味将方才的

味团团掩盖,甚至有逐渐霸道起来的趋势。
这么简单的一道菜,竟然也是暗藏玄机。
娴贵妃吃得满意极了,宫里的御厨也没让她这般满意过,她也越发笃定,如果皇上当真不允许,等伤了八公主的心,肯定有他后悔的时候。
现在只是尝了一道姜糖葱白饮,皇帝就多

念念不忘,要是尝到这几道菜,那还愁出不去禁宫吗?
娴贵妃看着桌上剩下的菜,忽然福至心灵,有这些菜在前,还需要什么姜糖葱白饮呢?
如今她已经意识到,叶遥的天赋比她想得还要厉害,有这样的天赋,在禁宫绝对只是暂时的。
既然迟早都会出去,为何不是由她才做这个牵

的推动

呢。
“八公主,本宫需要将这几道菜带些回去。”娴贵妃道:“本宫方才也尝了,八公主的厨艺堪比御厨,尤其是这道脍鱼片,无论是色泽香味

感还是刀工,皆是上层。”
“今

时间紧本宫不便多留,为了确保你能去上书房念书,本宫现在就要带着这几道菜离开,皇上除了朝政以外,唯一的

好便是搜寻天下美食,相信以八公主的厨艺,出这禁宫不在话下。”
得了肯定,叶遥心

欢喜,胸

的玉葫芦一直发热。
她能感受到,娴贵妃是真的很喜欢这三道菜!
小短腿蹭蹭蹭跑去厨房拿了三个空碗出来,一旁的嬷嬷上前,将盘子里的每道菜都装了一部分到碗里,剩下的则留给叶遥。
装好后,叶遥紧张地看着娴贵妃等

准备离开,真的能行吗?
只是三道菜而已,那个冷血无

的父皇,真的会因为几道菜放她去上书房?
看出她的紧张和质疑,娴贵妃安抚道:“不要怕,你是上了皇家玉牒的八公主,没道理不能去上书房念书,放心吧。”
但这几道菜,却能让这个可能变得更大一些,而且……娴贵妃也着实摸不准皇帝的想法。
现在她必须马上带着菜离开,可娴贵妃心里却怎么都不是个滋味,看着三只还冒着热气的碗,她轻轻一叹。
可惜了,这么好的东西,还不如拿去喂狗呢。
但现在,又不得不去。
要是皇帝能直接同意就好了,免得可惜了这个三道菜,她还想看皇帝追悔莫及呢。
娴贵妃舌尖悄悄动了动,随后带着吃食匆匆离去,今

来本以为只是端走一碗饮子,没想到端走的是三碗菜,所以她们现在得先回一趟福宁殿。
既然是要送去给皇上的,肯定得摆盘装好,准备食盒拎过去。
且说四皇子在叶宁那里换了半篮子的香酥

枞,顿时树叶子也不想摘了,揣着一包

枞,带着宫

往回赶。
此时温昭仪正招呼着宫

摆晚膳,四皇子一进门,她目光就瞧见了一抹红褐色。
四皇子左手抱着一个不知是何物的布包,另一只手里抓着的,却是一小把鲜

的树芽?
温昭仪感觉有些眼熟,等四皇子走近后,一

淡淡的

木花香率先飘到鼻端,她惊喜地看向那小小的

芽,她绝对不可能记错,这是香椿芽!
香椿芽,以前未曾进宫时,她的小院里就种了一树香椿,每每春天她都会去摘香椿芽

菜,可香椿芽在很多

眼里仍旧是树叶,尤其是这富丽堂皇的宫中,更是见不到香椿的踪影。
而且这,她宝贝儿子竟然给她带回来了香椿?!
温昭仪惊喜道:“皇儿,你从哪儿找到的香椿芽!”
四皇子将香酥

枞放到饭桌上,将香椿芽递给母妃道:“今

儿臣走得远些,闻到一颗树的树芽竟然有

花香味,觉得稀就采了些回来,不知能不能吃。”
今

跟着去禁宫,恰好在那边偏僻的花园里发现的。
“能,当然能!这香椿芽闻起来香,吃起来更香。”温昭仪掷地有声地肯定道。
她拿过香椿仔细翻看,她一颗心都扑到久违的香椿芽上,压根儿没注意四皇子还带了一个布包回来,也没注意四皇子将布包打开,将里面的香酥

枞倒进盘子里,又摆在饭桌上,和其他饭菜放在一起。
初春的香椿芽很是鲜

,用来做香椿豆腐卷、香椿炒

蛋正正合适,等香椿芽再长大些,香味更加浓郁时,还可以作成香椿

脯,想想那满

清香和

香的滋味,直叫

垂涎三尺。
只是现在香椿芽太少了,温昭仪苦恼道:“皇儿,那地方可还有这种香椿芽?”
四皇子听说是好吃的,早就按捺不住了,忙道:“还有很多,儿臣现在就带

去摘!”
“哎等等,先把晚膳吃了,让宫

去摘就行了!”
可还没等温昭仪说完,四皇子就一溜烟跑了出去,亲自带宫

去摘香椿,这又是一道他没吃过的东西!
温昭仪无奈一笑,只好随他去了。
鼻端香椿的独特香味还在萦绕,她不禁想起了小时候,她家世普通,父亲只是京城小官,母亲经营着几家食肆。
受母亲的熏陶,她从小就喜欢侍弄吃食,后来也正因为这点手艺

了宫,得皇上一点青眼。
没

宫前,每每到了初春,她必做的菜就是香椿炒

蛋,春意渐浓厚,她就会做香椿

脯,府里上下都能吃到。
温昭仪目光悠远,已经过了多少年了?