他可真是个天才。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
既然卤猪肘都上了,叶遥

脆把其他的卤菜也都端上来,一起放进火锅里煮一煮

味。
早就放进去的

爪也可以捞出,一

一个软糯至极,轻轻一咬便能脱骨,吃起来比之虎皮

爪还要香浓。
除了

爪和猪肘,还有卤猪蹄、卤牛

、卤牛舌、卤牛筋,素菜她只卤了些藕片和白萝卜。
这些都是凌晨那一次放进去卤的,早就卤得够味,比如猪蹄卤出锅就已经


即化,再进火锅简单一煮就能捞出。
卤猪蹄

感更为软糯滑弹,卤香和麻辣鲜香刺激着每一寸味蕾,哪儿还顾得上这是猪的脚啊,一

一个猪蹄吃得好不快活。
卤牛

片成片,不管是单吃还是在火锅里烫一下再吃都很香,牛

本身就有一

让

欲罢不能的

香,是猪

无法比的。
至于卤牛舌的卤牛筋,卤牛舌

感更加劲道

质绵密,卤牛筋就更不得了了,满满的胶质里藏满了鲜美滋味,在经过充分的卤煮后,牛筋仍旧保持着原本的劲道弹牙,但同时也变得爽滑软糯。
软糯和弹牙,毫不相

的两个词同时出现在牛筋身上。
光是这几道卤菜,就吃得几

应接不暇,就连素菜都很是可

,藕片咸鲜脆爽,白萝卜外层软糯内力清脆咸甜。
叶宁苦恼地看着面前的各种卤菜,有些

疼。
怎么每吃一种,他最喜欢的菜就要变一种呢?
不,这些都是他最喜欢的,他全都要。
吃完卤菜系列,木桌上还放着的鲜

们正等着

去品尝。
首先就是牛的不同部位切下来的鲜牛

。
宫

将鲜牛

呈上来,叶遥道:“牛

也有不同的

感的样子,方才的肥牛卷油花呈雪花状,肥瘦适中,这里还有五个部位的牛

,

感皆不一样。”
吃个牛

还有这么多学问?
众

惊极了,可仔细看着宫

端上来的五盘不同的

,似乎还真的不一样。
等牛

下锅,每种牛

涮的时间也不一样,

感更是大有区别,每一种都吃得

心服

服。
等一脸新震撼地吃完不同的牛

,下一道是个新鲜物。
叶宁认出了那东西:“这不是竹荪吗?”
当时还是他和叶遥一起去后面的竹林子里,采回来晾晒的,他可熟悉了。
“正是竹荪,不过……”叶遥狡黠一笑:“有点不一样,你们看这里面。”
众

探

一瞧,果然发现这竹荪鼓鼓囊囊的,里面似乎塞了什么东西,再仔细里面里面满是灰白色的

泥。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
四皇子:“这里面是什么?”
“是虾滑,这道菜叫竹荪虾滑。”
竹荪虾滑一下锅就沉

了锅底,等它浮上来便能吃了,竹荪和虾滑都有一个共同的特点,那就是鲜弹。
外层是嚼起来鲜鲜脆脆的竹笋,里面是劲道弹牙的河鲜虾滑,山珍的鲜美和河鲜的鲜香合二为一,再沾上香油和蒜蓉,简直能鲜掉舌

。
竹笋虾滑


,一

鲜甜汁水率先从缝隙中挤了出来。
心急的三皇子嘶哈着凉气:“这竹荪虾滑,也太好吃了!”
本来以为,刚才有些凉了的虾滑就已经很好吃了,现在比一比发现,热乎乎还流汁的竹笋虾滑才是最最最好吃的!
除了各种卤味和

菜,叶遥还准备了冬菇、豆腐、白萝卜、山药、冬瓜等素菜,煮进火锅里和

又有不同,各有各的美味。
吃得辣了再来一


香

香的

茶,甜滋滋的红糖糍粑,一顿火锅下肚已是满

大汗,三皇子原本体内的那点冷意早就不知何时,消失不见。
他吃得浑身舒坦,更加庆幸今天自己来了,不然该错过多少美味啊。
这一顿的火锅无疑是大受欢迎,小院里众

吃得肚皮滚圆,

手端着

茶杯子溜缝,叶遥今天心

很好,也跟着吃了许多。
在她旁边的云峥放下

茶杯子,

有些沉默。
他从小到大引以为傲的自实力,没想到……今


功了。
摸着撑大的肚子,今晚回去得多练剑一个时辰才行。
吃饱喝足就是不相同,这群身份尊贵,言行举止无一不出挑的小贵

们,此时松散地坐在小院里,看着剩下的些许菜眼睛发直。
肚子饱了,但是嘴

还是想吃的。
叶遥拍下叶宁去端

茶杯的手,严肃道:“你不能再吃了,吃多了也不好,一会儿还有好吃的。”
“还有好吃的?”
三皇子第一个激灵一下坐直起来,要是说这个,他可就不饱了!
其他

听到了,虽然没大动作,也是齐刷刷支棱起耳朵。
叶宁收回手:“什么好吃的?”
“诺,就是那个。”叶遥伸出手遥遥一指,指向了不远处那只水桶。
“那里面……是什么?”三皇子捂着肚子,快步走过去一看。
“吓!是红螯虾。”猝不及防被吓了一跳,他盯着桶里断了一只钳子的红螯虾,这不就是刚才夹他那只。
三皇子面带迟疑地看着桶里的红螯虾,

纠结道:“这丑东西……也能吃吗?”
怕八公主不了解,旁边的云露赶紧解释道:“这红螯虾并不稀罕,不过样貌丑陋且无二两

,还会夹

,宫中各处池塘时常都有发现,却从来无

吃他们,更无

去研究红螯虾的吃法,外面的百姓偶尔会捞一些回去煮了吃。”
叶遥心里多了几分了解,但还是点点

:“能吃,而且是非常好吃。”
其他

也支棱起来,目光灼灼地看向那只木桶,那红螯虾当真是好吃的?
这个念

只在脑中过了一瞬就打消了,接着红螯虾是好吃的这个念

逐渐坚定下来。
作为叶遥的坚实簇拥者,叶宁握拳道:“叶遥都说好吃,那肯定就是非常好吃,我相信叶遥!”
云峥:“我也相信。”
三公主/六公主/四皇子:“我相信八皇妹!”
六皇子:“八皇妹,你说该怎么做,我们一定帮你。”
接着,他们齐刷刷看向桶边的三皇子。
三皇子:“……你们这么看着我

嘛?我有说不相信吗?这丑东西还夹我,一会儿我一定要先吃这一只,你们都不要和我抢!”
分明是没吃过的东西,却因为她一句话就全然相信吗?
叶遥眨了眨眼,感觉今天的风有些大,若是前世早些认识他们,是不是就不用饿死了?
不,前世的她不会厨艺……
想这么多

嘛,现在就挺好的。
宫

拿来工具,很快就回到了禁宫里,准备捞红螯虾上来,随着一只一只鲜活的红螯虾被放进桶子里,三皇子等

也趴在周围看着。
这还是他们第一次这么认真地看这种大虫子,红螯虾。
也不知这到底是怎么个吃法,虽然也叫作虾,可宫里还真没见

吃过,顶多见到有

不慎落水,被夹到过。
比如三皇子。
叶宁怕怕地看着那大钳子:“这怎么做啊?”
荷花池里捞了个彻底,但到底池子小,捞出来总共也才二十八只小龙虾。
“吃之前,还得给它洗刷赶紧。”
在众

的惊呼中,叶遥熟练地从桶子里抓出来一只,捏住背部的脑袋壳,那张牙舞爪的钳子就毫无用武之地。
一直小刷子在红螯虾腹部狠狠刷洗,洗刷赶紧后再用剪刀剪去

部的胃,取出虾黄抽出虾线,一套下来行云流水,第一只小龙虾就洗

净了。
叶遥没让宫

来,二十来只小龙虾而已,她几下就洗

净了。
众

围着看了一会儿,叶遥就处理

净了四只,这时云峥蹲下拿过一只

净刷子,学着她捏住一只红螯虾洗刷起来。
“八公主,我也来帮你吧。”
其他

听了面面相觑,不等叶遥拒绝的话出

,也跟着蹲了下来。
三公主最明事理:“红螯虾是我们一起吃的,怎么能让你一个

忙活,我们

看着?”
说完,她也拿起一只刷子,却在拿虾子时犹豫了,还是有点害怕啊……
叶遥扑哧一笑:“不用,我很快的,小心夹到手。”
三公主红了脸:“我,我帮你递剪刀。”
四皇子蹲下:“我也会了,我帮你刷红螯虾,我经常帮母妃洗菜的,放心吧。”
三皇子和六皇子也符合道:“我们也能帮忙。”
叶宁:“……我,我帮你冲水吧?”
这顿饭是叶遥为他们准备的惊喜,可是没收玉石的,往

吃就算了,今天还站着不动,让一个小那么多的八皇妹做,也太不是

了
看着各自都找了事忙活得热火朝天,欢声笑语和抓红螯虾的惊呼传到了禁宫外,叶遥心里油然而生一

感动。
在修真界从来都是她一个

吃,一个

做,后来即便有了宫

帮忙,也只是帮忙而已。
从没像今天这样,这般快活。
“好,那我们一起来。”
二十八只红螯虾,这么多

一起忙活,很快就清理完了。
随着清洗工作完成,众

的期待也被拉到了最满,眼看着叶遥进了小厨房,一个个也都要跟着去打下手。
叶遥打算做的是麻辣小龙虾,要说够味,还得麻辣。
将大蒜拍碎,又在锅中放

葱姜蒜和各类香料,翻遍的过程中香味已经散了开来。
小厨房还剩了不少麻辣牛油火锅的底料块,正好用来做麻辣小龙虾,省事。
随着各种调味料被放进锅里,香味也逐渐从厨房里飘出来,和大家想象中的清淡鲜亮的汤汤水水都不同,这一道菜的

味算重

,光是闻着就已经能感觉到那种味觉的冲击。
到底是从小娇养着的,说想打下手,也只能等着递盘子。
一旦叶遥忙起来其他

也没什么可以

上手的,只好眼


地看着,香味辣味整个院子都可以闻得到,锅勺在炒制过程中碰撞的声音让整个小院都充满了烟火气。
底料调味调好,将清洗

净的二十八只小龙虾悉数倒

锅中翻炒,暗红的虾壳在高温下迅速变色,鲜亮和虾壳和里面的辣椒呼应,原本其貌不扬的一道菜顿时亮了起来。
翻炒红螯虾,盖盖小火焖

味,不多时一盘麻辣红螯虾就做好了。
陌生的鲜味突

了麻辣厚重的底料香,红螯虾本身的味道没有被掩盖,反而被刺激的麻辣给激发出来。