我在国子监当厨娘

    这次他想都没想——放在这里，肯定是配着吃的啊！

    卷起的熟片往碗里一蘸，灰色混合黄油，颜色漂亮的让胃大开，再吃进嘴里，芝麻酱又咸又甜，中和了菜的清淡，的油腻，堪称是小火锅的绝配。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

    两吃到一半，陆陆续续又有其他过来，八米长的椭圆桌很快坐满，刚开始大家都不会吃，还是看黎兆和贾的样子，才有模有样的学习。

    其中不乏有率堂的学子，往常这些毕业生哪个不是眼睛长在顶上，对待他们广业堂的学子更是看不进眼里，如今居然要学着他们两个做事。

    哈哈哈哈，叫你们嘚瑟！

    黎兆和贾得意坏了，一个个挺着胸膛抬着下，恨不得让所有都看见自己的作，当然也没有忘记吃饭，来了这么多，他们不快点吃，菜被吃光了怎么办。

    结果夹着夹着就夹多了，等最后水饱饭足，二摸着滚滚的肚子准备离开时，两个汉子不知从哪拦住他们：“剩余食物量超过半斤，罚款五文钱。”

    贾怒：“凭什么罚钱，你们什么时候说不能剩下了！”

    汉子指了一个方向，却见旋转高台上，每个的对面都贴着提示【吃多少，拿多少，食物在那跑不了】，然后另起一行写明：“超过半斤，罚款五文，超过一斤，罚款十文。”

    “蔺厨说，虽然饭堂免费为学子提供三餐，但勤俭节约是美德，当今圣上推行廉政政策，宁愿自己节俭也要让大家吃饱饭，大家更应该以身作则。”

    对啊，难道他们比皇帝还要尊贵？

    学子们内心震动，如同当一喝醒，“对啊，圣上仁心，我等又怎么能辜负圣上的期望？”

    再看黎兆和贾的锅，居然剩下一半多的食物，几的目光顿时就虎视眈眈。

    两位当事也羞愧到不行，再也不说什么，毫不犹豫掏出钱，两块碎银子：“不用找了，我等也应该支持皇上的廉政。”

    ……

    小火锅的位置很快坐满，其他没办法座的学子只能被引普通座位坐下，比如李良和许浮生，二课后找夫子解答困惑，来得比其他晚，等到了饭堂，才发现那新出的旋转小火锅已经坐满了。

    李良急得直跺脚：“哎呀，蔺姑娘出的新菜品，每次我都有尝，偏而这次没赶上，实在是气！”

    许浮生宽慰他：“无妨，菜什么时候都能吃上，倒是这画，却只能在今才看到。”

    他拿着传单，不释手地抚摸其上卡通画，这次是一副连环画，三身的学子临近升堂考，埋苦读，连饭都忘了吃，某忽闻到一香味，居然是国子监饭堂推出可以必过旋转小火锅，吃过之后，第二居然顺利通过升堂考。

    许浮生看得津津有味，这年代只有话本，并没有漫画的构思，即便简单的小故事也能让喜欢。许浮生心想可以拿回家给自己的弟妹看，以此激发弟妹向学的斗志，忍不住再一次感叹：“蔺姑娘实在是妙哉！”

    李良可不懂画呆子好友的心，他只关心今还能不能吃上新品，叫来忙碌的梅花：“不知我等可否点一道必过旋转小火锅？”

    梅花歉意行礼：“必过旋转小火锅已经满，怕是需要等上半个时辰。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”

    半个时辰太久，李良皱了皱眉，转而听到梅花话一转：“不过我们这还有必过麻辣烫，和必过小火锅差不多，您二位要不要尝尝？”

    “好吧。”

    虽然心里不抱希望，但来都来了，总不能空着肚子离开吧。

    梅花很快把两碗麻辣烫端上来。

    和小火锅同样的锅底，不同的是，锅底里面已经煮熟了各种食材，不需要吃饭的自己动手。

    李良也发现了这一点，心里满意了些，然后开始品尝。

    夹一筷子海带，海带丝长而细，咀嚼起来非常有嚼劲，仿佛置身于大海沙滩，吹着咸咸的海风，在舌尖体会大海的咸腥。

    麻辣烫里面也有许多火腿肠，火腿肠外层是薄薄的肠皮，咬开后，里面的便弹出来，夹着脆骨，时不时就要咯吱一下，跟挖宝似的，吃到后能高兴半天。

    有的肠里面夹着玉米粒，香甜的玉米粒能补充维生素，脆脆甜甜，颗粒分明，偶尔捕捉不住，便偷偷滑腹部。

    李良和许浮生吃的满大汗，好在多年的教养记在骨子里，没有闹出笑话。胃部变得暖烘烘，又出了一身汗，浑身舒服得想要出去跑几圈，这些子在斋舍里冻出来的毛病，也不复存在。

    他们终于体会到，为什么说吃早饭利于背书了。

    李良和许浮生互相看一眼，彼此坚定以后每天都要来饭堂吃饭。

    吃完饭，梅花又端上来一道饭后甜点：“这是蔺厨送给学子的加油餐，预祝各位考试必过，门门都考一百分！”

    “一百分？”

    “蔺厨说就是满分的意思！”

    “哦哦！”

    李良看向四周，果然其他桌子也都收到“加油餐”。

    再低看，餐盘白净，里面放着一根长长的炸炸面团，两个黄澄澄的圆形糕点，不知道是什么。

    李良不吃甜点，他总觉得太甜，过于腻歪。

    他把点心推给许浮生：“我不吃甜食，这个给许兄吧。”

    第2章 考试必过学子套餐

    许浮生白得了两份, 自然很高兴，他先拿起一个蛋挞，圆形的, 模样像太阳, 中心的蛋金黄闪烁, 上面还长着两个大大的焦斑, 像太阳的眼睛，下面的弯月焦斑, 则是嘴。

    它在对自己笑。

    许浮生心里忽然冒出这么一个念，然后噗嗤笑起来。

    看过连环画后，自己居然也变得这般童真，轻轻剥掉蛋挞的外包装, 咬碎四层酥皮，另外一只手接在下面，哗啦啦的酥皮落到手心, 聚拢起来再重新吃掉。

    “昔有孟东野的西风吹垂杨, 条条脆如藕，今有冬风吹垂梅, 片片酥如挞。”

    李良讶然：“这点心居然能得许兄如此高的评价？”

    “比之更高。”酥皮甜脆, 蛋软滑，哧溜溜滑进喉咙里，是清淡的香甜，接连吃上三个都不腻。

    而且许浮生吃东西太香了, 他五官一同活跃，眼睛紧闭，鼻子耸动，嘴咀嚼来咀嚼去, 用来充分地吸收蛋挞的美味。他眉毛随着飞鬓角，一边吃一边讲解：“这个外皮应该是用牛做的，细尝有香味，里面的蛋特别，感觉比蒸蛋还要，你知道万品阁的蛋糕吗？我一直认为那是最好吃的甜点，如今尝过蛋挞，才发觉之前的想法有多么狭隘！”

    李良：“……”

    确定说的是蛋挞而不是仙桃？

    而且，突然有些后悔是怎么回事！

    如果蔺荷知道李良的煎熬，她一定告诉他，在几百年后的未来有一个职业叫“吃播”。

    吃播的影响力有多大应该不用多说了吧？尤其大半夜看吃播，越看越饿，最后不知不觉就跟着打开了冰箱……

    眼看着许浮生摸向最后一个蛋挞，李良终于忍不住开：“咳，甜食吃太多也不好。”

    “没事，我身强体健，上次骑课夫子还夸我有将才之风。”许浮生说着便将最后一个蛋挞吞之腹，然后发出美味的叹息。

    大善！

    李良：“……”

    他的心突然不怎么善了。

    等许浮生伸手去够那炸面团似的东西时，李良已经把自己那份重新拿回去，询问过路的梅花：“这是何物？”

    梅花忙了一早上招待，这会儿刚刚有空歇息：“回公子，这是炸酸，取发酵过的酸做成，味道酸甜有滋味，蔺厨说，酸利于消化吸收，饭后食用最佳。”

    李良点，多此一举解释：“正好吃麻辣烫有些撑。”

    许浮生见他拿回去，表示遗憾：“好吧。”

    炸酸外表裹了层淀，过油锅仔细翻滚，因为担心炸不熟，所以淀很薄，再裹上蛋、面包糠，小火慢炸，确保不会焦糊。

    等到了学子面前，自然就成为现在这副漂亮的样子，李良吹了吹，待温度降下来后咬了一，外表金黄，咬开后里面却是洁白，外酥脆，内软，还能扯出丝。

    李良一扯，酸的丝便拉出长长的两条，有种藕断丝连的感觉。感偏浓稠，类似于酸疙瘩，但又不至于特别黏，外表还蘸着点儿白糖，甜兮兮的，总之比他吃过的制品都好吃。

    可惜太小了，中指长度，两三就见了底。

    他不由得开始后悔，炸酸都这般美味，那个蛋挞肯定也不错吧？

    李良心里一直惦记着，等着吃完饭离开的时候，他借有事让许浮生先行一步，自己偷偷返回饭堂，正巧碰见许多围着蔺荷转。

    “蔺姑娘，蛋挞和炸酸可还有剩下？”

    “两个蛋挞根本不够吃的，我还想带回去读书的时候当点心！”

    “对啊，不过我想要的是炸酸，内软外酥，酸甜可，当做点心最为。”

    “我和他们不一样！两个都要！”

    ……

    原来有这么多和他怀着同样的心思！

    面对这么多，平常子早就吓得不知所措，蔺荷却落落大方，甚至还和学子们说上几句话，最后反而是学子们红了脸。

    李良想起一品楼的时候，能在那种时刻站出来，若没有胆量，也不会被陆大相救吧？

    蔺荷今天穿的是一件直襟白袍。

    不知从什么时候开始，饭堂的厨子帮工都换上了这种衣服，看起来净净，连带着众下意识觉得他们做的食物肯定净。

    乌黑的秀发盘在脑后，只用一根木簪..着，并未有其他装饰，却更显现出原本模样的艳丽：“炸酸和蛋挞属于零食，并不饱腹，所以不在饭堂的吃食范围。”

    “什么意思？难道以后就吃不到了？！”

    “每逢升堂考，大家还是能吃到的。”

    可升堂考一年才一次，他们恨不得现在立刻塞进嘴里，哪里还等的了那么久的时间！

    当即有富家公子哥道：“既然是零食，当然不能让皇上和国子监掏腰包，我等自会付钱。”

    “没错，付钱后可能吃了吧？咱们国子监每年都为学子们拨一大笔钱，如今我等也愿尽点儿绵薄之力。”

    蔺荷被大家的热包围，有些无措：“这种事还是得请教李管事。”

    “那快去请教，我已经迫不及待想吃了！”

    于是下午，国子监饭堂便出现了一个小货台，里面摆放着蛋挞和炸牛，以及其他酥油果等几样点心。

    后者是晚饭组现在已经改名乙组的厨子们做出来的，既然要赚钱，总不能只有甲组白白享受。

    当天晚上，所有点心一售而空，国子监饭堂在长达五年的赔本生意后，第一次有了进项。

    虽然这点儿进项微不足道，却让司业他老家满意极了，夜里回家关上门，拿着算盘拨弄，来回算了五六遍才堪堪歇手。

    四九看他高兴，腆着脸上前商讨：“老爷，陆管家说过几镇国府的二公子娶妻，这是拟出来的单子，您瞧瞧？”

    陆史虞接过来，上面都是普通规矩的礼品——不普通没办法，陆府实在找不出什么好东西了：“挺好的。”

    四九一喜，正要说话，又见陆史虞抱起猫，手指点了点：“把这个，这个，这个，还有那个去掉，镇国府家大业大，这些东西他们家也瞧不上。”

    可瞧不上总比不送强啊，四九定睛一看，偌大的礼品单上，只剩下一套文房四宝。