我在国子监当厨娘

    王大一噎，这是真的听不懂还是故意这样说？他愤然接过油纸袋, 转身想走，忽然又被身后的陆史虞叫住：“等等。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」”

    “还有什么事？”王大回过，意味长。

    这种把戏他见多了，妄想通过一点小恩小慧就想攀上高枝，若是要求不过分，他也不介意大发慈悲帮一下，若狮子大开……呵呵，到时候恐怕东西没吃到，再把自己给撑死！

    王大冷笑一声：“陆大有话就说，本官年纪大了，早膳未用容易晕脑胀，无法陪陆大继续站下去。”

    “确实如此，”陆史虞煞有其事点点，“下官也急着回去吃饭，所以大先把钱给我吧。”

    王大：“……”

    周围传出几声没忍住的笑，王大恼羞成怒，一张脸胀成了鹅肝色，他解开荷包，气得直接扔过去：“不用找了，剩下的就当本官答谢陆大的跑腿费。”

    结果陆史虞半点不感到侮辱，拱拱手：“如此就多谢王大。”

    更气了！

    等走后，王大看着手里的油纸袋就心烦易堵，恨不得直接扔掉，其他大笑着打趣：“别扔啊，陆大一番好意，可不要辜负。”

    “说不定陆大就是担心王大晕倒，所以才把早饭给拿来。”

    “呵呵，不知道是什么美食，王大快拿出来让我等看看吧！”

    王大怎么可能拿出来，脸色铁黑地告别众，回到马车上，越想越气。

    如果不是自家儿子要吃什么汉堡茶，以他的身份怎么可能看得上这种民间小吃！

    不过话说回来，他儿子又是从何得之这些东西？王大作为一个溺孩子的家长，登时担心起来，他决定要检查一下国子监的食物有没有问题。

    撕开油纸袋，最上层放着的是猪汉堡。陆大看见后，眉皱的更紧了。

    他这最讨厌吃猪，觉得猪油腥大，味道腻，几下去就让反胃。

    譬如某次，一位想要结王大的小官宴请王大，因为不知道王大的忌，导致饭桌上出现了好几道猪，王大不小心吃了一，油腻腻的汁水，让他当即吐了出来。

    那件事后，小官不仅没有抱上王大的大腿，还得罪了对方，以至于升官无望被发配到了鸟不拉屎的宁州，与那山野长虫去作伴了。

    所以平里，王家府上的厨子根本不会购置猪。

    此刻看到猪饼的汉堡包，王大内心非常不屑，但为了儿子，他还是决定尝试一下——把下准备好的热茶拿到手边，以防吐出来的时候，能够及时的漱。

    结果刚刚咬了一，猪饼的咸香就在嘴里.炸.裂，瞬间将不吃猪的念压在了脑后。

    王大被这子陌生的香味惊艳，倒吸一气，忍不住发问：“这真的是猪？”

    他忍不住掀开汉堡最上层的面包，仔细检查里面的夹馅，煎到棕黄色的猪饼，厚厚的一层，比手掌都要厚，因为被王大咬了一，所以缺少一块，更能清楚地看到里面是实打实的猪馅，没有其他东西。更多小说 LTXSFB.cOm

    猪感紧实，感丰富，尝起来味道格外鲜美，且外焦里，表皮硬硬的那层烤得不不柴，恰到好处，香得舌都要掉下来。

    与之相比，之前吃过的猪，简直就是假猪！

    王大一边吃一边可惜，这么多年，他居然错过了如此美味！

    可现在发现也不迟，一猪配一烤南瓜面包，面包松软膨胀，细长甘甜，王大因为上早朝而空空的肚子得到了极大的满足，而一满足心就变得愉悦，一愉悦就想吃东西。

    等到马车停下，车夫告知已经到达地方时，王大才慢慢收手，低一看，袋子里面猪堡只剩下一点点面包渣。

    “……”

    没办法，王大只能派把珍珠茶送到儿子的院中，并谎称国子监暂时没有汉堡包，只有珍珠茶。

    好在胖崽没有怀疑。

    小家伙刚吃饱饭，肚子鼓鼓的，对汉堡包的期盼没有那么大，反而是珍珠茶正适合。

    初春的阳光中，胖崽坐在后院的秋千上，小脸被春风吹得红扑扑。胖乎乎的手抓着竹筒，竹筒上面有一个小孔被封了起来，他看了会儿，用手指.戳.穿，仰往嘴里灌。

    结果太小，茶倒出来之后不往嘴里淌，反而往脖子里流。

    这时候，旁边的丫鬟及时递上一根空管的芦苇杆：“小少爷，或许是用这个。”

    将芦苇杆从竹筒的孔中进去，胖崽咬住另一端，嘬嘴一吸，甜蜜的茶便瞬间进嘴里：“哇！”

    浓郁的香中带着淡淡的茶香，瞬间俘虏了胖崽的味觉，他一边吸着芦苇杆，贪婪地品尝着茶的香味儿，一边幸福地摇晃双腿。

    有时候会吸到珍珠，那珍珠个大，不小心卡在了芦苇杆的半道道，于是得更加用力，猛地一吸，黑色的珍珠就像.炮.弹一样，飞快得进到嘴里，惹的小家伙哈哈大笑。

    他可太喜欢里面的珍珠了！

    胖崽见过白色的珍珠，没有见过黑色的，珍珠茶里面的珍珠却是黑色的，圆溜溜的，软黏黏的，味道有红糖的淡淡甜蜜。

    喝完一筒，旁边的丫鬟会及时递上新的，他去给亲娘请安的时候，嘴里还含着芦苇杆呢。

    王夫可是知道自家儿子的习，胖崽吃玩，但不喝水，每次都需要丫鬟在后面跟着喂，此刻见到胖崽走路还要喝东西，有些好道：“远儿，你喝的是什么啊？”

    “娘，儿子喝的是珍珠茶。”

    胖崽虽然调皮，但在亲娘面前还是很老实的，亲自拿着茶让王夫尝一下：“娘，你尝尝，真的很好喝。”

    王夫好笑不已，她哪里会和孩子抢食，但见胖崽有这份孝心，她也不忍心拒绝小家伙，便象征地抿了一。

    原以为就是普通的茶水，谁知道，这茶里面居然带了味，甜而不腻，浓醇可。

    王夫喝茶，对茶叶颇为了解，只一她就尝出了这茶里面用的是上好红茶，用热水煮泡，有淡淡的焦糖味道。

    除此之外，里面的也很特别，普通的牛会有腥味，这个茶却完全没有，只有浓厚的香甜。

    王夫原本打算是只喝一，结果不自觉就吸了好几，等到芦苇杆出现中空的声音，她才尴尬的停下嘴，看着自家儿子的苦瓜脸，咳了咳，大手一挥：“哭什么哭，娘去给你买！”

    *****

    陆史虞还不知道自己带去的吃食掳获了两个大的心。

    早朝结束后，他心愉悦的回到府上。

    王大的荷包里有十两银子，珍珠茶和猪汉堡价格只值十文钱，其中有七文是茶中用了上好的茶叶，所以价格比较昂贵，但和十两银子比，着实可以忽略不计。

    看来以后，王家的生意还能继续做。

    马车从正门进了府上，没过一会儿，后院的院门打开，里面走出来一，正是换上便装的陆史虞。

    他走到街上，顺着流行走，绕过一条街道，慢慢地来到了另外一条街，然后停在别院门，敲敲门。

    “来了。”蔺荷的声音从院子里传出来，过一会儿她打开门，看到外面的陆史虞，眼睛亮了亮。

    “你来了。”

    “恩。”陆史虞进到院子，蔺荷正在做早饭，身上穿着一件围裙，绳带系在腰后，勒得腰肢纤细如柳。

    “吃过早饭了吗？”

    此刻即便是吃过也要说没吃，更何况陆史虞的确腹中空，蔺荷道：“我正准备做芙蓉片，要不要一起吃呀？”

    陆史虞刚想点，忽然想到什么，警惕地问：“哪来的？”

    蔺荷歪了歪：“就是上次段大哥拿来的野，之前处理过，我看着质还算，便打算做芙蓉片。”

    陆史虞不说话了，静静地看着她。

    蔺荷刚开始没反应过来，后来明白后，又好笑不已。

    她怎么不知道陆史虞还是个醋？

    只是这醋一不说话，二没有动作，若换个笨点的，估计都看不出来。

    蔺荷才不惯着，问：“你到底吃不吃嘛，还是想装？”

    陆史虞表一僵。

    上次两打赌，若输了就穿装，以这段时间国子监的净流水看，胜负已分。

    “吃，怎么会不吃。”陆史虞冷笑一声，他不仅要吃，还要全部吃掉，以后若对方再送东西，送一个他吃一个，绝对不会费！

    看着男故意岔开话题，蔺荷笑起来，以为这样就能逃掉？“既然如此，陆大就进来帮忙吧。”

    别院的厨房收拾的净又整齐，不过数月，已经和之前模样大为不同。

    陆史虞进来后四处看了几眼，他还记得这里最开始的模样，如今再看，到处充满生活的气息。

    而这一切都是因为蔺荷住了进来。

    来不及感叹，手里就被塞上了一个怪的圆筒：“胸已经去掉了高筋，也腌制完了，现在需要把它搅成茸状的馅。”

    “刀呢？”

    “不用刀，就用你手中的东西。”蔺荷感慨，“之前和铁匠说过一声，一直没有着落，本以为做不出来，没想到昨天他把东西送来了，你只需要一手按住顶部，另一只手转动就可以。”

    陆史虞按照她的说法作，旋转按钮时很明显感受到了阻力，他皱了皱眉，加大力气，听到里面刀片划过的响动。

    后面阻力越来越小，最后几乎没有。再打开的时候，里面的胸已经搅成细细的糊状，定睛一看，桶里面居然放着四五个的刀片，通过旋转外面的把手，来带动刀片旋转，自然而然就将做成了茸状。

    “这东西？”他眼里露出惊艳之色。

    第3章 聚缘楼牛茶

    “是绞机, 专门用来绞馅用。”

    蔺荷一边说着一边将倒出来，加盐和少量的胡椒，把葱切断, 姜拍成片放水中, 泡过之后的葱姜水也一同倒进去, 大力搅拌均匀。

    拌好的茸颜色会呈现出淡淡的土色, 之后起锅烧水，不等水沸腾, 蔺荷便用勺子舀起茸，放锅中。

    这个地方手法还是很重要的，在贴近水面的时候就要轻轻的抖出来，像摊煎饼一样, 而茸也不负众望，被“摊”成了一个个片，随着片渐渐凝固, 变成洁白的雪花, 独特的香气也随之飘散出来，让陆史虞不自禁地吸了气。

    “好香。”

    “等会儿更香。”

    蔺荷重新烧了一个热锅, 加油炒葱姜蒜, 待稍微变色后把片下锅，倒开水，同时将燃燃旺盛的大火转为中小火。

    玉米、青豆、胡萝卜，三种不同颜色的蔬菜, 平每一道单吃都很普通，但和片搭配，荤素相宜，味鲜甜, 一切都是那么的恰到好处，再加准备好的配料，一同勾芡收锅。

    因为片非常的，所以全程蔺荷动作轻缓，碟摆放，抹掉盘沾上的汁，色香味俱全的芙蓉片就做好了。

    两只鸽子的处理没有太复杂，只做了一道是简单的养生鸽子汤。

    加红枣，枸杞，桂圆和姜片，中火慢慢的熬煮。等鸽子汤熬出油脂，表面泛着一层淡淡的油花，再加少许盐，最后的成品不腥不腻又好吃，蔺荷一个就喝了两大碗。

    至于陆史虞，一上桌，手中的筷子就直直朝着芙蓉片而去。

    作为一道著名的鲁菜，芙蓉片成品满足色香味俱全，就像一朵朵盛开的芙蓉，色泽洁白，香远万里。

    陆史虞夹起一块吃中。