然后将猪大骨和

架冷水下锅加两勺料酒,煮开焯水,另外烧一大锅清水,水开后将焯完水的猪大骨和

架放

大锅中,再次煮开后加

姜片去腥,然后熬煮两个小时,在熬制过程中,每隔二十分钟翻一下猪大骨,使得高汤会变得更加浓白。01bz.cc
高汤上锅熬制的过程,苏依依就开始准备主菜和配菜,好在主菜和配菜也不多,在十点半之前苏依依就已经全都准备好了。
因为是做午餐生意,所以苏依依提前到了十一点开始营业,营业到下午两点钟,一共三个小时营业时间。
因为前一天写了预告,所以这才十点半呢,苏依依便看到有

来排队了。
到了十一点,苏依依准时开工,储阿姨负责在柜台点餐,苏依依则接到点餐单子,便在后厨准备。
第一位客

点单的时候,苏依依也站在储阿姨旁边,等客

点了她才进厨房。
“老板,来两个牛

冒菜、一个毛肚冒菜和一个鸭肠冒菜,堂食。”
说话的是排在第一位的客

,苏依依记忆力好,她一眼就认出是上个月来堂食的那个大学生

孩。
“你一个

点四份?”苏依依开

确认道。
“对,我还有三个同学,她们派我来排队点餐,一会就来了。”

孩依旧扎了个丸子

,露出甜甜的笑容说道。
苏依依点点

说了一声:“好。”
储阿姨熟练地点单收钱,苏依依拿着单子进了厨房。
丸子


孩点完单找了个位置坐下,对着手机发微信语音:“你们三个赶紧来,我已经点好了,我排在第一位呢,我们四个将是第一个品尝到冒菜的客

!”
她发完这句话没多久,三个跟她一般大年纪的

孩叽叽喳喳聊着天就走了进来。
“大文子,我们来啦!”一个圆圆脸庞的

孩进门说道。
“你们速度还真快哈,我这刚发完语音呢,快过来坐。”被喊作大文子的那个丸子


孩,拍了拍身边的座位说道。
圆脸

孩坐到大文子旁边说道:“我们心系冒菜,等不及你召唤,直接就过来了。”
“怎么样,点好我们各自要的了吗?”另一个穿着红色卫衣的

孩问道。
“没问题,一切都ok,我可是排在第一位的,还不是随便点啊。”大文子自豪地说道。
“是得早点来,不然晚了还不知道会不会卖光,这位美

老板任

。”剪了个超短发的

孩说道。
“大文子,朱朱,你俩发现的这个宝藏小店,真是不错呢。”圆脸

孩对着丸子


孩和红色卫衣

孩说道。
“是不是!我就说是宝藏小店嘛,小萌还不信。”朱朱说道。
“我没不信,这不是感觉你俩说的太夸张嘛!对吧,小元子?”超短发

孩对着圆脸

孩说道。
小元子嗯了一声说道:“确实,大文子和朱朱有点夸张,但来过之后发现,一点都不夸张,哈哈哈哈。”
她这一笑声,把另外三个

孩都逗笑了,四个

孩就莫名其妙地笑得东倒西歪。
“一号,四份堂食冒菜好了,过来取一下。”储阿姨的声音响起,打断了这四

的笑声。
大文子忙止住笑声说道:“一号一号,我们的,赶紧的去取。”
小元子和朱朱两

坐在外侧,一起站起身来说道:“我来我来。更多小说 LTXSDZ.COM”
两

各自去柜台两次,取了四个托盘回来,每

面前一个托盘,托盘上有一大碗冒菜和一碗白米饭,这就是一份套餐。
“哇塞,好香啊,还没吃了,我

水就要掉下来了。”大文子使劲闻了闻面前的冒菜说道。
“天哪,这冒菜的颜色真够正的,红油鲜亮的,看着就好吃。”朱朱也发出一声赞叹。
“艾玛,真好吃,麻辣鲜香,这牛

你们看看一整片,好大一块,真材实料,我天,好多块牛

,这比外面卖的量大多了。”小元子已经开吃了,她点的是牛

冒菜,这刚吃了第一块牛

就忍不住发出感慨。
“小元子,你可真是急

子啊,这就已经开吃了。”小萌笑道。
“先吃为敬!诶,不过好像不是很辣耶,这里有辣油你们要不要来一点?”小元子拿起桌上的辣椒油问道。
“不不不,你是重辣的

味,我们仨微辣就行,这个辣度正正好,你自己加吧。”朱朱赶紧摆手说道。
朱朱点的是毛肚冒菜,刚刚小元子说话的时候,她也已经开吃了,毛肚是大片大片的,就像小元子说的,绝对真材实料,她夹起来的这块毛肚被红油浸透,还没吃就闻到了麻辣鲜香的味道,将大片毛肚往嘴里一送,天哪,这

感又

又脆,

感太

了,而且这冒菜的底料超值的


香,咸淡辣度无一不刚刚好,绝了!
“我去!太好吃了。”一片毛肚下去,朱朱忍不住开

说道。
“我这鸭肠冒菜也好好吃呢!这鸭肠是我吃过的最脆

的鸭肠!”小萌点的是鸭肠冒菜,鸭肠是她的最

,只要吃火锅冒菜她都要点。
大文子和小元子一样点的也是牛

冒菜,她尝了自己碗里的牛

,说道:“我这牛

冒菜也好吃着呢,牛

是真的好牛

,没有拌过



的,是我喜欢的

感,筋道柔

,怎么才能做出这样

感的牛

啊,老板真是太厉害了。”
“诶,我们要不要换着尝尝吧,正好三种

味都能吃到。”小元子看着朱朱的毛肚和小萌的鸭肠,暗暗流着

水说道。
“是啊是啊,本来想每次来都吃一样的,现在我等不及了,我看你俩的毛肚和鸭肠,好好吃的样子。”大文子也附和道,先尝起来再说。
“没问题,来吧姐妹们,换着吃。”朱朱把自己面前的碗往前一推,豪爽地说道。
“好嘞,来呀来呀。”小萌也说道。
顿时,桌面上热闹起来,四双筷子

叉着夹菜,不时地发出感叹的叹息声:
“好吃啊,毛肚好好吃!”
“是啊,鸭肠也是的呢,天哪,我以前都不怎么鸭肠的,这小店居然改变我的

味了,下次来我要点鸭肠冒菜!”
“牛

真的

感很好耶,我也喜欢吃这个牛

!”
“毛肚真是一绝了,要不是老板给的量太大了吃不了,我好想再来一份毛肚冒菜啊啊啊!”
“别贪心,别吃撑了,翻着这家小店就在我们学校附近,可以经常来呀。”
“说的也是,我感觉自己好幸福呀!”
“行了,你每次吃到好吃的就感到幸福!”
“不行,我得发到学校论坛的吃货

流区去,真是太好吃了,此等美味要与

共享。”
“哈哈哈,朱朱你发吧,保证你这个帖子流量要

了。”
“好嘞,已发,坐等点赞。”
等到大家互相尝了一遍别

碗里的冒菜,总算是稍微安静了下来。
“这冒菜里的配菜也好吃呃,魔芋把汤汁的味道全吸进去了,

滑又爽脆,好吃。”大文子开始攻克辅菜了,她说道。
“对,娃娃菜也是呀,味道好浓的。”小元子附和道。
“附议,附议!还有我最

的豆芽!”朱朱举着手说道。
坐在店里边吃便评价的四个

生,让正在排着队等着餐的

们更加煎熬,看着她们吃的滋味真难熬啊。
还好冒菜做出来非常快,点单以后基本上五到十分钟就能取餐了,就这,队伍依旧排到了门外。
与此同时,汇古商业中心办公楼里的任晓、齐沐正盯着手表,看着表的指针指向十二点整,然后两

同时拎起包拿起手机就往外冲了出去。
只剩下桦姐“你俩慢点”的声音在背后回

。
好在办公楼离壹食小馆距离不远,两

紧赶慢赶地到了小店,排在了队伍最后。
“晓晓,应该买得到的,你看营业时间到两点呢。”齐沐指着店门

的小黑板说道。
“哦?居然写了营业时间?”任晓眼睛有点近视,又不喜欢戴眼镜,努力地睁大眼睛看着小黑板。
“是啊,以前卖饮料和甜品的时候都没有写过,现在写了到两点,老板应该是备好了充足的量吧。”齐沐说道。
“但愿是这样。”任晓双手合十祈祷,她在外面都已经闻到香味了。
队伍慢慢往前挪,门

出了她们排的这条长队,还多了很多等待取餐的

,不过取餐速度感觉还挺快的。
终于

到任晓,她利落地报出“两份牛

冒菜套餐、两份毛肚冒菜套餐,一份鸭肠冒菜套餐。”
这样的套餐对于选择恐惧症来说非常友好,只有三种选择。
任晓付完钱,就站到门

等取餐,小店的几张桌子都已经坐满了

,还好可以打包回办公室吃。
任晓看着坐在桌上吃冒菜的

,不由地咽了咽

水,这麻辣的香气直往鼻子里钻。
好在没有等多久,任晓和齐沐就拎着五份冒菜套餐回到了办公室。
“我们回来啦!”任晓一进办公室就宣告道。
“你们倒是挺快的啊,我还以为不到一点钟我们是吃不上饭呢。”桦姐抬

看了看墙上的钟说道。
“嗯,虽然排队的队伍很长,但老板出餐的速度很快,所以没有等太久。”齐沐把牛

冒菜套餐递给桦姐。
“袁宇,你的鸭肠冒菜套餐,还有宸总点的牛

冒菜套餐,你给老大送进去吧。”任晓拎了两份冒菜套餐放到袁宇桌上说道。
“好嘞,辛苦你俩啦!我正好要给宸总汇报一下进展,我这就送进去。”袁宇中午赶一份报告所以没有跟着去买,当任晓把冒菜放到他桌上的时候,虽然还没打开盖子,但冒菜的香气已经让他无心工作了。
任晓和齐沐点的是都是毛肚,她们把各自点的套餐分好,迫不及待地就打开了餐盒。
几

的餐盒差不多同时打开,任晓不由地


吸了一

气,妈呀太香了。
任晓拿出手机,调整好角度拍了自己毛肚冒菜的照片,然后又道桦姐面前拍了牛

冒菜,再到袁宇那里拍了鸭肠冒菜,然后点开铁

群,发了出去。
发完照片,任晓赶紧坐了下来,拿起筷子,扒开表面被热油浇过的蒜泥、小葱香菜和芹菜碎,夹起一筷子毛肚,急急忙忙地吃了下去。
这个温度是刚刚好的,不是太烫也不冷,毛肚一


,微麻微辣的

感便传遍了整个

腔,任晓最

毛肚,吃过无数店家的毛肚,但今天这

毛肚让她惊艳到了,老板的火候掌握的太好了吧,不老不硬不卷,毛肚本身质量也好,再加上这冒菜汤底的味道,让她一

接着一

地吃着毛肚。
而且任晓发现这碗毛肚冒菜的量也非常大,平时在其他地方吃冒菜,基本夹个两三片就没有了,现在这碗里,毛肚占了三分之一的份量,美

老板真是太舍得放料了。
任晓原本只吃一点点米饭,但今天中午,她居然把整碗白米饭都吃完了,真是太下饭太好吃了。
办公室里静悄悄的,只听见几

吃饭的细微声音,大家都沉浸在美味中。
桦姐平时不太吃重

味的餐食,吃得比较清淡,今天被任晓忽悠着一起吃冒菜,本来就想着随便吃两

就算了的,没想到这一吃就彻底上瘾了。
她保险起见点的是牛

冒菜,对于清淡的

来说,毛肚和鸭肠并不是首选。
桦姐虽然吃

清淡,但对于微麻微辣的

味还是可以接受的,她也不是没吃过重

味的,以前不太

吃重

味,就是感觉把食物的原本味道都遮盖了,光剩香料和调料的味道了。
但今天这碗牛

冒菜让她顿时改变了刻板印象,原来并不是所有重

味都只有香料和调料的味道,今天的冒菜,就让她尝到了牛

的另一种鲜香。
香料和调料更加增进了牛

的美味,除了味道,

感也是一流的,怪不得任晓他们几个是铁

了,能做出这一手好厨艺的老板,连她都想

了。
副总裁办公室的梁业宸,在袁宇把冒菜送进来的那一刻,注意力便全放在了餐盒上。
袁宇将餐盒放在梁业宸的办公室桌上,然后汇报起自己手

项目的进度。
梁业宸的面前隐隐传来冒菜的香气,他好不容易集中

力地听袁宇汇报,等到袁宇说完最后一个字,梁业宸明显地松了一

气,总算是讲完了,他敏感地感觉到袁宇也松了一

气,然后急急忙忙地转身夺门而出。
袁宇一出去,梁业宸立马就打开了包装盒,哇,这色面这香味真的是

极了,翠绿色的香菜葱花和芹菜末铺在表面,再加上白色的蒜末,红色的辣椒

,看上去就很诱

了。
梁业宸是在吃过苏依依做的菜后,才养成了观察美食品味美食的习惯,因为她做的菜实在是又好吃又好看,就像一幢完美的建筑物,值得细细品味。
在以前梁业宸的眼里只有建筑物,但现在他的眼里除了建筑物,还多了美食。
牛

是梁业宸经常吃的食物,在国外的时候,会自己做牛排吃,因为这玩意又顶饿又有营养又方便,对于但是在外求学的

来说,最方便不过了,所以今天他点了牛

冒菜。
梁业宸夹起一大片牛

,放进嘴里,瞬间他的味蕾便被打开了,与原汁原味的牛排不同,

中的这片牛

,既有牛

的鲜美又带了冒菜汤底的麻辣鲜香,完美地融合在一起后,味道自然是更胜一筹,再加上牛

筋道柔

,这一

牛

让梁业宸吃的非常满意。