山海食堂[美食]

    最近除了?常开门营业, 还有一件称得上是有趣的事发生?——有个剧组联系上了应玲珑。01bz.cc

    山海食堂火了以?后，应玲珑也接到了不少邀约，大多都是自媒体和一些小的本地媒体的采访。

    应玲珑大致问了一下他们想要的采访内容, 除了店里的美食外，不可避免的被要求大讲她厨艺的传承, 店铺的历史, 还有创业中发生的故事, 就算没有，最好也编上一点。

    应玲珑通通婉拒了，她哪有什么?可说的，厨艺是自学的, 历史底蕴是没有的，创业史单是开就放不出来，是妖管局能露，还是说自己来自天梧宗不会被当?成病？

    而且应玲珑一想到有把要把自己说的话一字一句的记录下来发出去，她就浑身难受。

    不过这个剧组不一样, 负责统筹的工作员联系上应玲珑, 对应玲珑本和她做的饭都没有兴趣，是来询问租用场地的价格的。

    这是一个小网剧剧组, 浑身上下都透出一贫穷的气息。应玲珑在网上查了一下, 因?为?剧组名字和一个不大不小的公司有几个字重?了，让这个剧组的开机消息排在网页第三页，男主角和导演更是名不见经传。

    剧组有一场戏需要用到餐厅置景，又因?为?这是大结局男主最重?要的告白戏份，想要租用一个足够别致的场地。

    正?巧简圆那期山海食堂的探店直播热度很高, 剧组看?中了二楼的?出扶桑实景，想要租用一天场地。

    应玲珑没什么?不乐意的, 就算因?为?剧组占用场地需要关门歇业一天，不能招待客，那她也有租用场地的费用账，还什么?都不用做，权当?休息了。

    但?是这个场地费，怎么?也得是平时店面盈利的七成才行，否则她就亏了。

    应玲珑把报价发过去，还贴心的附上了平?的客流量和预计盈利的算式，力证自己并不黑心，这是正?常价格。

    看?到了消息的工作员久久没敢说话。作为?一个贫穷的小成本网剧剧组，他们的最高预算也只有应玲珑报价的十分之一不到。

    本来以?为?对方是漫天要价，想据理力争一番，但?工作员盯着那算式看?了看?，觉得不像是编的，又到网上搜了一下山海食堂的相关新闻，惊觉山海食堂的客流量还真的是大的可怕，网上到处是哭嚎吃不上饭的留言，真意切，字字泣血，一点都不像是水军。

    哎，导演看?上什么?餐厅不好，偏偏是这种正?火热的网红餐厅，价格怎么?可能打?得下来。劝导演换一个还不听，说这一场戏非常重?要，景必须得美。听说导演尤其看?中金乌灯和碧海地砖配合的梦幻效果，认为?如?果在男主告白的那一刻点亮灯光，视觉效果绝对棚。

    你?又不让换景，那你?加预算啊！这不是为?难他这个打?工的吗？工作员无奈，又回?去和应玲珑协商。嘴皮子都磨了，就差躺在地上打?滚求降价了，终于以?只有十分之一的价格拿下了这次的场地。

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    剧组的主角李紫安看?着新出的通告单，很惊讶：“时间改了吗，我怎么?记得明天是九点开拍？”

    一下提前了两个小时，她又不是什么?大咖，七点开拍至少要六点半到，再加上化妆和路上的时间，五点就要起床。

    助理无奈道：“租场地的时候场务图便宜，就租了三个小时场地，时间是上午七点到十点。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com”

    李紫安：“……还挺勤俭持家的。”

    助理：“不止呢，还只租了二楼。那个餐厅二楼主要是火锅，一大早上肯定没什么?吃火锅，所以?餐厅老板才愿意租给咱们剧组的。”

    李紫安已经习惯于剧组的穷酸，见怪不怪。不过听到“餐厅”和“火锅”字眼，她咬了一今天的晚餐——黄瓜条，眼睛里全是向往：“想吃火锅了……”

    助理悄悄走开，假装自己没听到这句话。

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    第二天，李紫安天还没亮就爬起来了。她没有化妆师，自己的化妆技术还不错，这部剧又是现代都市剧，妆不是很重?，她一向是自己画的。剧组倒是有一个化妆师，但?是水平有限，大家只有临时需要补妆的时候才会想到她。

    化完了妆，助理买了美式回?来，李紫安两三就喝下了肚，急匆匆的和助理一起坐网约车去今天的拍摄场地。一路上她不停的问助理：“今天的戏特别重?要，你?看?我眉毛对称吗？脸肿不肿？”

    助理给她掖着耳边的碎“好着呢，特别漂亮。”

    又过了一会儿，李紫安摸着咕咕叫的肚子说：“我有点饿。”

    助理建议：“我们今天拍戏的场地正?好是个餐厅……”

    李紫安期待的眼睛都亮了，结果听到助理说：“可以?买两根胡萝卜或者让后厨打?一些芹菜汁喝。”

    ……

    三十七度的嘴里怎么?能说出这么?冰冷的话。

    下了车，还没进门，李紫安一眼就看?见玻璃门里买早餐的长队，吓得看?了一眼手机。

    “原来没迟到，吓死我了，还不到七点怎么?会有这么?多排队买早餐？”

    说着，李紫安目送一个两只手上都拎着四五个袋子的年轻小伙离去，喃喃道：“他是送外卖的吗？”

    助理一眼看?透：“我查地图的时候看?到这附近有好几个大学，他应该是给室友们带饭的菩萨。”

    一推开山海食堂的大门，李紫安就吸了一气。

    ！是的味道！

    隔着那么?远，李紫安依然准确的看?到了早餐队伍的最前，半开放式厨房玻璃后放着一浅平的大铁锅，月牙形状的锅贴整齐的排着，螺旋一样码成一大圈和一小圈，牛和面皮碰撞迸发出的香味，让这盘锅贴吸引了所有的关注。

    李紫安抬脚，坚定的站到了队尾。

    助理一边留恋的看?着锅贴一边往楼上走，一回?身边的竟然不见了，赶紧回?去找，最终牛锅贴队伍的中后段将李紫安当?场抓获。

    李紫安先发制：“还有半个小时才开机，我实在太饿了，要是拍着拍着晕倒了，耽误了拍摄，导演一定会骂死我的。”

    李紫安最近减肥很认真，助理看?她的食谱，感觉自己养了一只兔子。不过她还没轻易放弃：“我看?这里也有清淡的早餐……”

    说完，她的视线在菜单上来回?巡视，想要找出一个不那么?罪恶的早餐。白粥不行，碳水高，蛋饼也不行，油太多。

    李紫安突然开：“我要两个牛锅贴，你?要几个？”

    助理一看?队伍快排到李紫安，赶紧回?答：“我也要两个。”

    端着装锅贴的盘子，李紫安和助理找地方坐下。

    助理把自己的盘子推到李紫安面前：“给我三个锅贴。”

    李紫安：“你?想吃三个，自己排队再买一个就好了。”

    “把你?盘子里的给我一个。”

    “区区两个，我吃得下！”

    助理：“我怕的就是你?吃得下！”

    两个无声对峙，眼中好像有刀枪剑雨。最终李紫安无奈落败，不甘心的出自己盘中的一个牛锅贴。

    眼下她无比珍惜的捧着这个仅剩的牛锅贴，一下去，锅贴酥的能听到响声，顶端面皮软绵，底儿被煎的酥脆焦香，最让满意的是中间弹牙多汁的牛，浓郁的香混着煎出来的油脂香气，让忍着烫吹着气也要大吃，一个锅贴下肚，李紫安饥饿了不知道多久的胃里只剩下满足。

    这就是幸福的味道！

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    “马上开拍，都哪去了？”导演调整好机器，发现自己的男主角一个都不在。

    “来了来了！”李紫安从楼梯下面跑过来，她身后不远处，男主角刘弘也跑了上来。

    所有都在二楼集合，两个工作员按照场务的要求守在楼梯，怕有因?为?好冲上来影响拍摄。

    穿黑t恤的工作员说：“我们把设备搬上来的时候，底下排队的都看?见了，这些知道楼上有剧组，竟然一点都不好，都没有跟上来看?的。”

    另一个一红毛的工作员说：“我就在那个队伍里，还以?为?大家都会跟你?们走，这样我就能排到前面去了，但?是店里的好像对锅贴的兴趣更大，我们剧组还是太糊了。”

    黑t恤工作员又说：“我们剧组虽然糊，但?是男主角放到普通里也算是帅哥美了，照样没引起一点关注。”

    红发一点也不觉得怪：“这个店连跑堂的服务生?都比我们男主角帅。”

    黑t恤猛拍他的胳膊：“嘘！这种话可不敢说！”虽然他心里也是这么?想的。

    红发也拍拍他的胳膊：“放心啦哥，我是临时工。”

    另一边，李紫安和刘弘正?在酝酿绪，这一幕要演的是男主角因?为?各种狗血误会和完全没有必要的波折一再错过，最终男主角在这个餐厅找到了兼职做服务生?的主角，两个解开误会，表白，拥抱，亲吻。

    虽然是剧中的大结局，但?是拍摄不按顺序排，李紫安和刘弘其实还不怎么?熟。

    李紫安只知道刘弘是这个剧组唯一有过流量的，刚出道的时候短暂的小火了一段时间，随即又熄火的无影无踪，只能接到这种小成本网剧。

    他们今天要演久别重?逢的侣，现在这种尴尬的相处氛围实在不是个好事。

    李紫安准备主动搭话，缓和一下气氛，不知怎么?，脑袋里一时半会儿想不出别的话题，张就是：“我刚才吃了楼下卖的牛锅贴，特别好吃。”

    刘弘转过看?着她。

    李紫安赶紧补充：“我漱过的！”

    刘弘笑?了一下：“我也偷偷买了两个吃，千万不要告诉我经纪。”

    两个有了共同话题，慢慢聊了起来，越聊越饿。

    两之间的尴尬气氛稍稍缓和，就开始拍摄了，本来前面都进行的挺顺利的，戏走到两拥抱的时候，导演突然喊咔，把李紫安叫到一边，叮嘱道：“眼睛里得有戏，这段是有大特写的，得让观众看?到你?眼里的那种意，要有迷恋、向往、失而复得的喜悦，明白了吗？”

    李紫安乖巧点。

    意，意。她在心里念叨着。

    重?来一条，又到这里时，李紫安抬眼向刘弘望去，调动绪，她要演出向往、失而复得、喜悦才行。

    在她眼中，刘弘俨然化身那个被助理拿走的牛锅贴，金黄色，香，油滋滋，汁洇到面皮里，一咬下去，牛馅鲜得汁……

    “卡！”

    “很好，就是这种感觉！”导演十分高兴，觉得李紫安孺子可教，一点拨果然就演出了髓。

    虽然这条过了，但?以?防万一，还是又拍了一些镜作为?补充。一直磨蹭到将近十点，剧组才收工。

    他们这边的器材刚收拾好，应玲珑过来说要放客上楼了，中午吃火锅的客虽然少，但?也不是没有。更何况山海食堂这么?火，有不少吃过一次排队等位的苦，下次都选择错峰来吃。

    剧组租用场地的时间到了，器材也收拾的差不多，场务同意放上来。

    这话一说出来，呼啦啦跑上来一群，直奔剧组的方向而来。

    几个工作员打?起十二分的警惕，他们的小糊剧组终于有狂热丝了吗？保护艺！保护导演！

    群跑到他们眼前，顿时四散开来，在?出扶桑附近的桌子坐下，工作员松了一气的同时又感到一丝悲伤，原来这些都是来抢座的。

    不只是剧组觉得这里景色好，适合拍摄，客们也是这么?想的，吃饭的时候都喜欢靠这边坐。

    剧组旁边的几个桌子瞬间坐满了。

    客们的火锅汤底似乎早就炖好了，火速被端上了桌，整个空间都扩散着那种浓浓的香味。

    几个工作员被勾起了馋虫，问负责伙食的后勤：“咱们中午吃什么?？”

    后勤：“吃盒饭。”

    大家看?着客桌子上咕噜噜冒着泡的锅底汤，一盘一盘送上来的各种小菜，想着自己那没滋没味的盒饭，忍不住悲从中来，都长叹一声：“唉！”

    还没离开的刘弘突然问后勤工作员：“我们的盒饭定了吗？”

    后勤：“没有，今天还不确定在哪个场地吃饭，等我问一下导演才能订饭。”

    刘弘又转和导演说了几句话，面向大家扬声道：“大家收拾好了就找地方坐下吧，中午我请大家吃火锅。”

    大家齐刷刷的看?向导演，导演也点点。今天上午这场戏拍的很顺利，下午有一个黄昏时候的街景要拍，中间有很长一段空闲时间，刘弘要请客吃饭，也占用不了多长时间，导演不会不给他这个面子。

    工作员一阵欢呼，纷纷找了空桌坐下。