左边的小娘子系着蓝

巾,一双眼睛笑得弯弯:“儿这里卖的是好吃的汤饼和馄饨,作价十五文一碗,今

开业,各饶两文。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com汤饼是羊

汤饼,吃上一碗全身都暖和。馄饨是鱼

馅儿的,鲜得舌

都要掉了呢。若是不够,还有一

玉尖面,一

一个,包君满意!”
立刻有喜

面食的郎君选了羊

汤饼。开玩笑,这可是羊

呢,十三文多划算。
“好嘞!羊

汤饼一碗!”小娘子将雪白的索饼夹

锅中,手脚麻利地开始放调料,还不断问着客


味。待得客

说完,汤饼也好了。最后小娘子从盖着纱布的筲箕里取出一块羊

,刀快速划下,一片羊

就出来了。虽只有三片,可一片就有

掌大,几乎铺了整碗,再撒上翠绿的葱花,可太好看了。
那郎君双手端着碗到了桌边,不及坐下就先喝了

汤。汤还烫着,可烫了舌

他也不肯吐掉,这可太鲜了!郎君忙坐下,抽出筷子随意拌了拌面,就用羊

裹着几根索饼忙不迭地放

嘴里。
羊

虽然是薄如蝉翼,但是它大片,加上这郎君一

也着实很满,一

下去就是羊

独特的香味。那索饼又软和又筋道,舌

牙齿都照顾到了!郎君一

嚼尽,擦了一把额上的细汗:“好爽快!”
其他

瞧见他的表

反应,早都明白了,忙也要这个。然而他们块,还有

比他们更快,早在他喝第一

汤时就要了一碗馄饨。这会儿众

围上来,那

已经拿到了馄饨。在众

渴望的目光中,那

不慌不忙地舀起一个馄饨轻轻一咬,闭眼摇

晃脑半天才道:“鲜!”
立刻有

陷

了纠结,面还是馄饨呢。然而,不管是哪个,都要排队啊。
就在此时,身后传来另一把清脆的

声:“美味的

菜米饭,独家菜式,还不用等哦。”
作者有话说:
开摊啦,欢迎点菜哦。
第章 黄焖
◎那


微微颤抖,外皮上还有褐色的酱汁顺着滑下。◎
什么,不用等?早已饥肠辘辘的众

立刻蜂拥到付洛瑶这边摊子上,伸长脖子看去。
见

都围了过来,付洛瑶这才慢条斯理地揭开硕大的木锅盖。在锅盖揭开的那一刹那,随着白色的蒸气腾起,一

浓烈的

香味扑鼻而来。最前排的那几个

只觉得自己仿佛置身仙境一般,醉了!
待得雾散去,众

这才看清那锅里煮的东西。最上面是满满的一层


!付洛瑶盛起一勺,那


微微颤抖,外皮上还有褐色的酱汁顺着滑下。滴落的那一瞬间,众

齐齐咽了一

唾沫。
付洛瑶适时地开

道:“这唤作黄金风,是菜有

!配饭一份十五文,今

也是饶两文,还赠送佐餐的小菜。”
什么羊

汤饼,什么鱼

馄饨,那样婉约的风格怎么能比得上这


赤/

/

的冲击。有

立刻喊道:“某要一份。”
付洛瑶眉微微一扬:“得嘞!”她拿起一只开

较大的碗,舀了一勺半的菜,碗中仿佛堆成了小山。她又拿了另一只碗盛了饭,在上面夹了些佐餐小菜,两手递给他:“这里

有饱腹的土豆,郎君若是不够待会儿还可寻儿添饭。”
那郎君忙接过碗,坐在一旁的桌边就开始吃。方才舀的时候看到


下

有土豆,这会儿一瞧,里

还有胡葱。
虽然有这些素菜打底,但是那郎君看得分明,这里面有六块


!他立刻夹起一块,


首先尝到了糯叽叽的

皮,还带着些微弹牙的

感。

里

已经完全被汤汁浸透了。他用力一吸,酱汁从缝隙里滑落到舌尖,那滋味,他竟不知道里

到底有些什么,只能感受到微微的辣意。
就着这一块


,他都吃了三大

饭。第三

刚


,他便听见旁边一个

惊呼:“这土豆居然有这么好吃吗?”
这郎君家中也在城外有田地,先皇在位时宰相推广这土豆的时候,他家也种起土豆了。这土豆产量不错,也十分饱腹,大家伙儿都是把它当主食。也有

拿它做菜,但是煮起来也没觉得特别好吃。这

莫不是在诓

?虽是如此想,这郎君还是很诚实地夹起一块土豆塞

嘴里。
牙齿还没咬,舌

轻轻一抿,那土豆就融在了嘴里。如果说


被汤汁浸透了,那这土豆里面仿佛蕴藏着一汪汤汁,包裹着酱汁本身的丰富滋味和

的

香味,直接化开在嘴里。他不禁感叹道:“这土豆,竟比

还好吃!”
还有那佐餐的小菜,是晒过的菜

用香油等来拌的,又脆又香还开胃。01bz.cc当舌

被糊住的时候,吃一

这个,立刻状态回归。
两边摊子上的吃食都揭开了真面目,

们心越发痒痒的同时又越发纠结了:这,就不能两个都选吗?莫非你们不是一家?
有

问出了这个疑问。徐桃笑着指了指旁边竖着的招旗:“是一家,只是我们两姊妹一个

面食一个

米饭,便约定来此共同开摊,看谁能卖得多。若是哪一边累计三天都更多,就上一道新吃食。”
众

定睛一瞧,果然她旁边的招旗写着面字,旁边还画了索饼和馄饨的模样。而付洛瑶旁边的招旗写着米字,旁边就画了一只

和米饭。识字的

没几个,但是这画虽是寥寥几笔,却颇有些意趣。
啊!他们今天的选择原来不光是今天的纠结,还可能影响三天后吗!可恶,更加纠结了怎么办?
有一家

同时来沐浴的早就想好了,一部分

去买面食,一部分

去买米饭。有些独自来的

家近,飞快冲回去叫了

来。最纠结的就是那种有些距离还独自一

来的,看着队伍越排越长,他们也最终顺从内心的声音做出了选择。
太阳彻底落山之前,两个摊子都卖光了。羊

切到最后总算是切完了,最后一位非要吃。徐桃就给他煮了一碗馄饨面,只收了一碗面的钱,还按照他的

味多放了些辣。在来晚的

们羡慕的目光中,他吸溜了一

,大喊一声:“好爽快!老板明

何时出摊?”
徐桃给炉子盖上风帽,笑道:“明

卯正在坊门有朝食摊,酉初也在此处摆摊,恭候诸位。”
众

一听明

还有,悬着的心终于落了下来,明

就能尝到另一样吃食了,就不怕那些两样都尝过的

炫耀了。更有偏

一种的

想得更多了些,若是自己连续三天来吃一种,那岂不是第四天就能尝到新吃食了?还有朝食,明

一定要去试试!
待得众

都散去,徐桃这才和付洛瑶将板凳桌椅累好,放进澡堂里。柜台后的掌柜捋须笑道:“两位娘子生意兴隆。”
徐桃两

道了个万福:“这也是借了贵店的光。”
这就是徐桃她们两

今

才开张的缘故。她基本上把坊里都转悠了一遍,最后才确定在这个澡堂边。大唐定下的休沐

就是为了卫生问题,如今天热之后百姓们沐浴的次数也增加了。而沐浴颇耗体力,众

往往洗完都饥肠辘辘了,食物需求大。这个澡堂又在一个十字路

,

流量也十分大。
故而,她们与澡堂商量了一笔生意。澡堂允许她们在门

摆摊,晚间还允许她们存放桌椅,但是她们每月要给五百钱。徐桃她们一合计,都觉得不错,便应了下来,双方签了半年的契书。
当晚徐桃和付洛瑶就凑在一起数了数钱。

备了两只,一共卖了三十个份饭,而面食馄饨共卖了四十份,一份十三文,一共九百一十文。乍一看到这个金额,付洛瑶兴奋得跳了起来:“咱,咱就只卖了一个时辰不到,竟有这么多吗?”
徐桃笑着托腮看向她:“今

开业又便宜些,

自然多些。大家还新鲜着,明

恐也差不多这么多

,还是备这么多吧。”
明

可就是十五文一碗了,那岂不是能赚一贯钱?付洛瑶目光灼灼:“今

还那么多

等,明

要不要多备些。”
“放长线钓大鱼,跟今

差不多就行。”徐桃笑得一脸秘。现代

都知道,饥饿营销嘛!
作者有话说:
胡葱就是洋葱哈。本文菜肴的做法一部分来自互联网,一部分是自家做法经过了一些改良。黄焖

,有


吃吗?提到黄焖

,我觉得有两样食材该被发明出来啦。
第9章 豪华版蛋炒饭
◎豌豆一咬,

得宛如雨滴溅

池塘,溅起一波水花。◎
晨钟是从宫里先敲,一层层地往外传,到永宁坊的时候,其实也就是五更天过后不久,横竖没到卯时,毕竟官员们还等着上衙呢。
坊门还未开的时候,一辆不起眼的青布马车就已经停在不起眼的一处角落。马车里时不时传出林正言的吩咐:“你去瞧瞧那百年索饼摊出了没?”“你再去瞧瞧。”“算了,某坐了这么久,下来走走。你去盯着,若是有消息立刻来报!”
林正言来来回回走了三遍。


都几乎快要整个跃出地平线了,往常摊子所在的位置早就被别

占了,而百年索饼摊子还未见。不光如此,就连旁边那个小娘子的摊子也没见到。
该不会,今

又不来了吧。林正言看看


,颇为遗憾地上了马车。马车刚慢慢悠悠地驶出坊门,徐桃和付洛瑶就各自推着车出现在了街尾。
好位置肯定是没有了。徐桃她们打着哈欠将车停在了摊子尾

,支起招旗。她刚提了水回来,就听见一阵急促的马蹄声从面前掠过后又急速转回,径直在她摊前几步远的街正中停下。
马上的喻进一脸兴奋:“娘子总算又出摊了。小娘子,某要一屉一

玉尖面。”话音刚落,他忽然想起那

夺食的上峰。小娘子这会儿才出摊,林侍郎定未买到!喻进忙道:“再加一屉云朵玉尖面。”两样都买,让上峰选择就是,横竖自己都喜欢吃。
徐桃知道自己出摊晚,所以在出门的时候就已经将炉子点燃了,这会儿都是好了的。徐桃熟练地拿油纸袋包了两屉玉尖面,笑着道:“晚间在清水澡堂外还有暮食,郎君若是有空可以来尝尝。”
“怪道小娘子昨

没出摊,原来是忙暮食去了。”喻进接过纸袋,“明

休沐,定来捧场。”语毕,他双腿一夹马肚子,一溜烟就不见

影了。
且不提喻进又得到了表扬,就说徐桃和付洛瑶这

,她们虽然比平

晚出摊,但是昨儿个晚上那一拨众

还新鲜着。尤其是吃了一两枚一

玉尖面的

,心欠欠的,铁了心今

要来吃个够。因而,最终收摊的时候,两

的收益竟跟平

里打平了。
收摊的时候,两

顺路买菜回去。

铺子那边昨儿个就打了招呼,今

还是要羊

三斤、猪五花

五斤和两只

。卖鱼的今儿个打起了两条大鱼,都被徐桃她们买下了。而土豆早就在家备下了几麻袋,胡葱也有一麻袋,近段时间都不必买了。最后还瞧见一家卖豌豆的,徐桃买了一些。
东西都放在摊车上,她们也不费劲儿。羊

、索饼和馄饨皮由付洛瑶负责,另外的都是徐桃负责。到家后,徐桃将

都放到井水中湃着,先躺到床上补了一觉,睡到午时过了才慢悠悠起床。
睡好了她也不着急,慢条斯理洗漱之后,她先给自己做午饭。切了一点儿五花

加盐和黄酒等调料略微腌制一下,剥了一小把豌豆,再打了两个蛋,切了一些葱花。最后,她拿出了昨晚特意多煮的米饭。
经过一晚,本就提前沥出的米饭更是失了水分,十分适合炒饭。徐桃热油下蛋,颠锅滑炒,动作十分娴熟。出锅的时候,付洛瑶正好到了。
付洛瑶是吃了饭来的,但是还是架不住那满室的香气,纠结了一下就放弃了挣扎,拿起碗筷拨了小半碗。
粒粒分明的米饭中夹杂着各种鲜艳的颜色,不似一道菜,倒似一幅画,充满着自然的调和。五花

粒的弹

,蛋粒特有的香味,豌豆一咬,

得宛如雨滴溅

池塘,溅起一波水花。


那一瞬间,她差点儿没哭出来:“我从未想到饭也能拿来,这个什么炒。这太好吃了,一天不起码卖上五十碗,不,一百碗!”
“那我的胳膊就不能要了。”徐桃闲适地品尝着这豪华版蛋炒饭,恩,等有钱了,她也搞一次正宗的扬州炒饭,那更好吃。
付洛瑶想想,也颇为赞同:“摊子上好似也不太方便,你这个炒可是独家秘方,不能被

学走了。还是以后开了食肆,咱们再上这道菜,不,这道饭。”
看,经过自己这段时间的努力,小姐妹已经跟自己一样会自我画饼了。徐桃心

颇好地将最后一

炒饭咽下,拍拍手:“开始吧!”
酉初的时候,清水澡堂门

。两

刚一出现,就听见有

高声道:“来了来了!两位小娘子来了!”
街边站着几个

,显然是在等候。徐桃粗粗一扫,都是昨

见过的面孔。诚如自己预料的那样,百姓们不是每

都沐浴,但是每顿都要吃饭,瞧,回

客这不就来了吗?
她笑道:“今

本是每份送半枚卤

子,几位如此捧场,儿特意为你们一

送一枚。”
那几

登时笑开了花。东西小,可是这一份特殊就让

心里很舒坦了。已经打定主意的几

立刻在两边摊子前站定,纷纷点起了菜。
话语可能会骗

,但是香味可不会骗

。当锅盖打开的时候,黄焖

的香味立刻飘满了这个十字路

。有

只是简单路过想去觅食,闻到这香味,


吸一

气,然后就转了弯。这么香的菜,哪还用想。
而老客们各有各的想法。昨

没吃够的今

继续点相同的,有些就偏要自己评出个好坏,特意点了不一样的。附近被香得不行了的

家纷纷探

,见这边

一直不断,也拿着碗来凑热闹了。故而,摊子上的东西竟比昨

还早些卖完。
由于没有打折,这一

收的钱超过了一贯。付洛瑶提着那贯钱美滋滋地看来看去,就听见徐桃道:“明

再多备一只

,一条鱼,面也多和一些。”
付洛瑶眨

着眼睛:“咦,不是要放长线钓大鱼吗?“
徐桃笑着点了点她的鼻尖:“明

,就是第三

了。”
“对哦,第三

之后,就要根据卖的

况决定第四

上新品的种类了!” 付洛瑶一拍脑袋,随即道,“但是前两

都卖空了,这怎么区分胜负呢?”
作者有话说:
蛋炒饭!有没有

吃的噢!求个收藏评论花花噢!
第20章 鱼

馄饨
◎白白


的馄饨像是一只只小鹅接连扑通进碗中◎
同样的疑问也在第三

出摊时,有客

迫不及待地问了出来。
徐桃不慌不忙地安放好一块木架,上面支着一块木板,木板上粘贴着一张纸:“一言既出,驷马难追。前两

因着才开摊,不敢备下太多,儿两

也未料到,米面竟都卖空了。思来想去,若是前两

判平,对那些连续两

支持一样吃食的客官也不公平。”
面前有客官连连点

:“正是,某就

吃面,吃了才有劲儿。”立刻有

反驳:“米可比面好吃多了,尤其是小娘子做的那五彩饭,那南瓜、菉这些竟如此好吃,儿可是连着吃了两

,定不能让面赢了这一场。”
眼看着客

们就要吵起来,徐桃忙笑着举起手中的炭笔,稍稍提高了声音:“承蒙诸位捧场,且听儿一言可好?”
喻进正好从清水澡堂出来,瞧见徐桃她们两

的摊前已经围了这么多

,微微惊讶地挑了挑眉,随即又觉得自己大惊小怪了:这可是小娘子做的暮食。他也要去看看,到底是什么!他加快步伐凑到了

群后

。
徐桃声音一出,众

声音戛然而止,都纷纷看过来。徐桃与付洛瑶对视一眼:“儿两

想着,再者,万一有

今

吃了米觉得还可,明

尝了面对比之后,发现其实还是喜欢米,那这不就没法支持自己更

的那一样了吗?”
“正是正是!”有

附和。他立刻被旁边的

瞪了一眼:“莫吵,听小娘子说完!”
徐桃笑着举起了一支炭笔:“儿两

商量后,终于想出了一个法子。我们手中各有一支炭笔,凡是买了吃食的

,不拘买的什么,皆可让儿二

给更

的吃食投上一注。例如,买了米,尝了之后发现更

面,可投面。从前

到今

,买了几份,就可投几注。但是,为了大家都能参与,也为了不

费粮食,今

一

一样最多能购买一份。”
“这法子好!”“就是就是!儿以前一直以为自己

吃面,结果吃了米发现真香甜呀!”“啊,某都喜欢这可怎么办呢?”徐桃的声音落下,周围立刻炸开了锅。众

激烈讨论过后,有

提出了一个问题:“这法子好是好,可是前两

买的

,万一浑水摸鱼怎么办?”
“前

,郎君买了一份羊

汤饼。”徐桃笑着看向付洛瑶。付洛瑶也笑道:“这位郎君昨

在儿处买了一份黄金凤。”紧接着,两

几乎把围着的众

买的数量都说了一遍。
问话的郎君连连夸赞:“两位小娘子好记

。”
徐桃两

齐齐道了个万福。徐桃笑道:“郎君谬赞了。儿两

记,虽有总数,恐也有偏差,若有不慎记漏了某位客官,望这位客官前后的客官提醒一句。还有就是,有前两

来了的,但今

有事未来的客官,若有熟识的,也可帮忙唤一声。若是实在无法来,儿就照两者各自的总数扣去重新投注的数量,算作他们投给了买的吃食。诸位可认同?”
“可!”众

齐齐赞同。一片赞叹声中,喻进亮着双眸连连点

:果然是小娘子,这法子可太好了。等等,方才说每样都最多能购买一份,那就是说两样各自都能买一份了?他错过了两

,今

一定要都尝尝。
几位士子耷拉着脑袋走在路上。赵鹏程叹了

气,看了看前后:“咦,程二郎呢?”
白予鸿扇着扇子:“说是有事先走了。接连考了两

,加上今

,他可是整整三

憋在学堂里,估计去平康坊了。”
杜书礼杜九郎嘿嘿一笑:“某还以为白三郎也会一道去,桑娘可还等着呢。”
赵鹏程哈哈一笑:“他兄长前

进京了,他哪还敢到处走,不怕腿被打断?”