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我投喂了科举文男主(美食)

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我投喂了科举文男主(美食) 第82节
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    谢寺卿笑道:“能否做给我瞧瞧?”

    徐桃点点:“好。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』”

    谢寺卿点点,冲胡少卿道:“你刚说的事,按你说的做便是。我去看看器皿清点得如何了,徐娘子,三刻钟可够?”

    徐桃应下:“够了。”

    “那我便拭目以待了。”谢寺卿说着,匆匆往一个方向走去。

    徐桃来之前就猜到了可能会做松鼠鱼,毕竟第一回 在程熙家的宴席中便做了这道菜,后崔清晔还问过她,这回他的宴上可否上这道菜。这鱼的造型,简直太符合这个宴的寓意了。

    走到灶台前,付洛瑶已经挽起袖子:“我来杀鱼,需要多少条?”

    “先做两条吧。”徐桃摘下了包袱。谢菱已经轻车熟路拿起盆:“我去把红薯芡磨一遍,免得有小颗粒不太好。”

    徐桃嘴角轻勾:大家对这道菜都熟悉了。

    说是三刻钟,两刻钟刚过,谢寺卿便按捺不住过来了。他到的时候,徐桃正好在炒酱汁。一酸甜香扑面而来,谢寺卿吸了一气:“好香。”

    徐桃将酱汁淋在两条鱼上,橙红色的酱汁顺着一瓣瓣飞起的鱼滑下,色泽鲜明。她放下锅,冲谢寺卿一笑:“谢寺卿,鱼好了。”

    “这鱼可真是太好看了,都不忍心吃了。”谢寺卿一边说着一边拿起筷子,也没有丝毫拖泥带水地夹了一瓣,还不忘招呼,“胡少卿,你们也过来尝尝。”

    刚出锅的鱼十分脆,掰下来的时候还能听见咔嚓声。放嘴里,最先品尝到的就是那酸酸甜甜的滋味。鱼的外皮很酥,内里却还保留了鱼的鲜美。几便吃边点:“造型好,味道也好。这道菜很不错。”

    谢寺卿几就略商量了片刻,便过来冲徐桃道:“今就劳烦徐娘子每桌做一条这鱼。徐娘子还有两道菜,若是来不及做,我也可以调配一下。”

    “整的话恐来不及,不若换成我之前做过的炖五花,可好?”徐桃笑问道。

    谢寺卿在脑海里搜索那道菜,胡少卿已先一步想到了:“就是那个切得四四方方的五花?”谢寺卿也想了起来:“是了,那个来得及?”

    徐桃笑道:“当然来得及。”发明者东坡已经在猪赋中说过待他自熟莫催他,火候足时他自美。放好调料控好火,剩下的只有等待了。

    谢寺卿拿来菜单对了一遍:“好,就换成这个。另一个素菜可能行?”

    “能行,那个快。”徐桃笑道。

    谢寺卿拍了板,又跟尹娘子和戴荣他们敲定了菜品,这才放下心来。临走他还来到徐桃旁边:“徐娘子,这两道菜叫什么呢?”

    徐桃笑道:“这鱼唤作鱼跃龙门之类的都行,这我之前做过一回类似的,切得比较小,唤它朱颜含远。谢寺卿若是有更好的,也可以换名。若是没有好的想法,今诸多士子,不若让士子们当场命名也可。”

    听到末一句,谢寺卿立刻笑开了眼:“果是徐娘子,这法子我怎么没想到。今烧尾宴,正是文采风流之时,哪里需要我这把老骨去费脑筋。我这就去禀报,定少不了徐娘子的赏赐和补贴。”

    “咳,我也不是那等看重身外之物的。”徐桃轻咳了一声,丝毫不顾谢寺卿满脸的不信,笑道,“实不相瞒,我只担心一件事。我这五花恐怕要几个灶一道蒸,只是我们就三个,我怕又出现上回海货罐子那事。”

    谢寺卿立刻正色道:“徐娘子放心,上回那两还在狱中,我也已经吩咐康洪和他带的来听候你的差遣。我也安排了几个各处盯着,绝不会出现上回那种事了。”

    徐桃放下心:“多谢谢寺卿,那我便放心了。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』”看起来这位徐三郎不是肃伯的,也没有什么把柄,可是那位擅长演戏的大伯呢?他手中握有什么?

    “你是说,查到徐家的来历了?”勤暄公主放下篦子,“拿来我瞧瞧。如今的掌柜叫徐源,他们不就是咸阳士吗?他十余年前为何会在江夏?”

    作者有话说:

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    第3章 东坡

    ◎放下的时候,棕红色的皮还在微微颤动。◎

    “是, 不光如此,还有一个巧合的事。”嬷嬷递上第二份资料,“公主还记得徐娘子她们找铺子的事吗?从那些中那边得到了些消息, 那段时, 有一晚, 永宁坊突然有一间开了许久的当铺要关门, 房东要赁店铺。次徐娘子她们就跟着中去了,谁知那当铺掌柜见到她们,就说不赁, 只卖, 好似有些什么过节。”

    勤暄公主忙放下手中的资料, 接过嬷嬷给的徐桃资料翻看起来,一边又问:“那去查了吗?可是真有过节?”

    嬷嬷点:“查了。过节的事, 倒是从另一个手查了出来。从永宁坊门摆摊的摊主那边听说, 摆摊的中有一个大娘子, 唤作赵三娘的,厨艺平平却有些尖酸刻薄,平里倚老卖老。因为徐娘子第一回 去摆摊就生意不错,她一直就对徐娘子她们不善, 还说了许多谣言。不过徐娘子丝毫不怯懦,都是当众怼回去, 似是没受什么委屈。”

    “十七八岁的小娘子, 孤身一遇到这种事,能靠谁,只能靠自己刚强起来, 委屈什么的, 只有自己心中才知道。”勤暄公主翻看着, “这上面说是那回之后,这赵三娘本都没摆摊了,后怎么又出来了?”

    嬷嬷忙道:“是,这就是问题。公主您定想不到,这赵三娘后是怎么出来的!那,有看着她去了一个当铺。结果次,她就突然开始摆摊了,还说自己马上就要飞黄腾达,给贵们做吃食去了。”

    勤暄公主目光一顿,在纸上看到了一个名字:“隆庆当铺?”

    “对,就是这个隆庆当铺。”嬷嬷点,“我本来还在想查背后之,结果直接从赵三娘这边挖了出来。她说的那个飞黄腾达的事,就是盼荷宴。而且,她是以周家厨子的名义去的。周家,就是前太常博士,年后刚到户部的周知。”

    勤暄公主也看到了周知那页,目光一凝:“周知,也出身江夏?”

    “是。”嬷嬷应声,“不光如此,还有一件事。周知的娘子,时常出肃伯府。而且玉食如今掌事的两兄弟,都曾去过肃伯府。这两兄弟还参加了遴选,本是没进前三的,结果,肃伯道是手不够,又将落选的两个食肆一并叫去,一个是高升楼,另一个就是玉食的弟弟徐淇。”

    “只有弟弟?”勤暄公主看到一脸惊讶,“徐淇,前段时光禄寺抓的那个下毒者,就是他?”

    “是的,听闻谢寺卿还当着许多的面给肃伯说了此事。”嬷嬷点点,“我也去打听了,那个徐淇下毒的,正是徐娘子要用的食材。”

    勤暄公主翻看了一圈:“这说了一圈,徐娘子到底和这隆庆当铺有什么过节?”

    “瞧我这记,怎么忘了这茬。”嬷嬷轻敲侧,“问那些摊主,有说赵三娘曾经说过,那徐娘子去林户部府办宴席,结果弄坏了东西,去了隆庆当铺当东西还债。这话肯定是假的,毕竟盼荷宴,许多都瞧见徐娘子她们是乘林家马车去的,林府管家还帮着她们料理杂事,前几林户部还与众多官员一道去百年食肆用饭呢。”

    勤暄公主已经翻到了最后:“既然这不是真事,那探得真正的原因了吗?”

    嬷嬷摇摇:“多方走访,只知道徐娘子曾经去过几次隆庆当铺。但是具体因为什么,估计只有她和当铺的知道。”

    勤暄公主沉思片刻,起身道:“既是那徐淇如此针对徐娘子,难保他长兄也抱有一样的心思。你吩咐下去,拨两个看着百年食肆。若是有对她们不利,千万把和店给我护住了。”她越想越是心惊,站起身来:“不行,我得亲自去看一趟。来,更衣!”

    勤暄公主更完衣刚走出来,迎就碰见长公主笑着走来。一瞧见勤暄公主,长公主亲切地上来挽住她胳膊:“姑姑,今在兴庆池办烧尾宴,咱们也去瞧瞧吧。”

    “是瑞暄啊,怎么想着去烧尾宴了?”勤暄公主轻拍长公主的手,“怎么不去百年食肆坐坐?”

    长公主笑道:“百年食肆今歇业,几位娘子今正是要去烧尾宴,所以我才决定要去的。”

    “哦?”勤暄公主还真不知道这件事,闻言点点,“既是你想去,那便去看看吧。”

    长公主一脸兴奋:“不知道徐娘子今会做什么好吃的呢?”

    厨房里面,徐桃揭开东坡的蒸盖,旁边帮忙的康洪顿时吸一气:“我总算是知道,为何他们都道徐娘子料理豕是独一份儿,这也太香了!”

    徐桃笑道:“康署丞太过奖了,劳烦把取出来吧。”

    康洪小心翼翼地将摆到盘里。放下的时候,棕红色的皮还在微微颤动。酱汁滑下的时候,肥部分越发晶亮,让他忍不住咽了一唾沫:这得多啊。

    瞧见这边东坡出锅,谢寺卿忙走了过来:“快,我尝一块。”

    一咬下,肥部分几乎化在了中,瘦也十分软和,吸饱了酱汁。谢寺卿连连点:“好,就这样。先放到锅里,待圣席便准备上菜。”

    后厨热火朝天,前烧尾宴上的气氛也是十分融洽。各位官员先到了,众一一拜过。尤其是吏部尚书叶明和侍郎郭明裕到来的时候,众那叫一个热切。吏部掌管铨选,有些等了许多年也没一个缺。这可是难得在两位大佬面前露脸的机会。

    两刚露面便被围了个彻底。崔清晔和陆玉珂本来打算去拜见,根本挤不进去。陆玉珂犹豫了一下,还是去挤了。崔清晔见越来越多,自己立在了一盆牡丹花边,思绪飘到了昨徐桃亲手做的“花开时节动京城”,比程熙家的那版更香甜,不知道她是不是喜欢牡丹。这样的天气,也就只有暖房才能培育出这样美的牡丹吧,不知可有售卖的。

    “崔郎君,怎么一个站在这里?”就在崔清晔出的时候,身后传来了一个有些熟悉的声音。

    崔清晔转,只见林正言与一个往这边走来。那也是那见过的,只是崔清晔不认识。崔清晔连忙行礼:“林户部,方才我看这花开得好,一时想起一些事。”

    林正言与身旁的对视一眼:“哦?什么事?”

    方才的心思自然不能说,崔清晔只得掐去尾:“就是想到了,这样的天气要培育出这样美的花,恐怕得有暖房。只是不知,这暖房是何模样,若是能推广,百姓们冬也能多见到些绿色。”

    林正言冲旁边的捋须笑道:“我就说这位状元是不同凡响,怎样?”

    那笑着看向崔清晔:“崔状元不去拜见吏部尚书侍郎,六部九寺五监等等,你就没有想去的?”

    崔清晔认真回话:“自是有想去的。”

    “哪里?”

    崔清晔一脸正色:“若是可以,我是想去户部的。”

    那眉一扬,看了一眼旁边的林正言:“你不必因为林侍郎在此,就给他面子,只管说你真心话便是。”

    崔清晔郑重地行了个叉手礼:“此乃某真心话,某一直就算学,近有幸多接触了些账本,学到了许多,觉得更有意趣。不管是朝廷还是百姓,都要有钱才好办事,我也想为此努力。”

    林正言正要说话,就听见拉长的通报声,抬就见圣仪仗过来。他只得与崔清晔道了别,与那一道往前面圣去了。

    圣落座后,众都齐齐拜倒。圣道了免礼平身。待众起身后,圣笑道:“今是诸位士子的好子,大家不必拘束。开宴吧。”

    内侍忙小跑着出去。谢寺卿一听到这传话,立刻吩咐上冷盘热酒,然后转身叮嘱道:“让胡少卿依着单子一一上热菜。”

    崔清晔作为状元,自然坐在了除开官员外最中心的位置。他的左手边就是王柏钧,右边是一位三十余岁的探花,颇有些魏晋时期的名士风范。陆玉珂在二甲三十六名,跟他隔了几桌。

    酒上来后,每桌的宫立刻给每个都斟满。果然,圣先是遥遥领着几饮了三杯。

    第三杯饮完后,圣笑着冲吏部尚书叶明道:“叶尚书,铨选可有结果了?”

    这话一出,众耳朵立刻竖起。叶明起身回禀道:“回圣,目前已经将各处的缺统计出来。”他身边的内侍接过奏本,双手奉到了圣面前。

    圣翻开略看了几眼,又笑道:“诸卿提早来,可有为自己部衙招到新?”

    此话一出,气氛一松,都道此乃天子门生,自是听从圣吩咐。

    “诶,虽是为江山社稷效力,也是在诸卿手下办事。叶尚书和郭侍郎也在此,诸卿可有什么看好的士子,只管说出来,若是合适,当场定下也可。”圣笑道。

    圣这话落下少许,卢术就站了起来:“那臣就斗胆先来吧。状元颇有文采,一手文章出化。如今礼部正有缺,望陛下成全。”

    卢术话音落下,林正言起身笑道:“这可怎么办?听闻状元算学过,户部也打算要状元呢。”

    圣扬了扬眉,冲左手边那桌道:“几位宰相如何说?”

    就在此时,方才跟林正言一道来的起身笑道:“说起来,这当差和嫁一样,都是托付下半生的决定。这提亲也要征得同意,更何况不只一家。既是自己的未来,不若就将这个决定权给士子本,不管是一处还是几处,都给他们一个选择的权利。不然圣一片好意想要成之美,造就怨偶就不好了。”

    圣:“李相此意不错。诸位觉得呢?”

    众齐齐点,林正言也笑着附和,卢术也只得挤出一个笑。唯有崔清晔心中暗惊:这位竟是新上任的李相吗?

    作者有话说:

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    第37章 豆汤青菜

    ◎软软糯糯的豌豆汤中是脆生生的菜,太美味了。◎

    众附和之时, 郭明裕也笑着开:“陛下,吏部虽然掌管铨选,各处都朝吏部要, 可吏部也缺, 尤其是缺崔状元这样的青年才俊。陛下可万万不能厚此薄彼啊。”
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