坐在李总身边的

立刻呼啦一声散开了,他们可没有嫌弃酒宴的意思。01bz.cc
等到李总话音落下,在他身边只剩下了一个


,这


面色冷淡,带着一副墨镜。
“陶丽……怪不得呢……”柳春

认出了陶丽。
傅恒发了飙,“好啊,敢在婚宴上找茬闹事,我看你们是活的不耐烦了,来

啊,把他们两个赶出去……”
他说着,一马当先就冲了上去。
阿三,峰哥,两位老爷子的警卫,一看傅恒动了手,也准备大打出手,不过就几秒钟的功夫,李总这一桌就被

围起来,就等着掀桌了。
李总没想到傅恒这么不讲究,胖脸上的肥

都吓得抖了起来,“傅总你至于吗?新郎都说了,来者都是客,我们就是想吃个特殊的菜,能做你们就给做,不做的话也不至于赶

吧?”
柳春

慢慢走过来,“今天是我和肖劲大喜的

子,上门道贺才是客,找茬的都是王八蛋,你说自己是客

,想点菜,我可是没看到一点诚意,凭什么你提要求,就得给你上菜啊?”
李总面皮紫胀,不管是谁被说成王八蛋,那心

都不太好,“如果你们能做这几道菜最好,也不枉现场这么多客

给你们捧场,
如果你们做不出来,那就早说,为了彰显我的诚意,我可是带了全套的和风料理上门道贺。”
李总说着就拼命招手示意,“把咱们的和风料理端上来。”
今天这是婚礼,傅家和肖家都是见过大场面的

家,两家

为了保险起见,没有邀请一个r国

,就连秋田犬都没有放进来一只。
谁也没想到,李总会跳出来,充当r国

的代言

。
眼看着李总还有后招,大家就顺着他手指的方向看去。
第732章 国粹传承
柳春

请了柳大厨做主厨,酒店原本的厨师被放了假,现在后厨全是柳大厨带来的

。
眼看李总挥手,一个个戴白帽子的厨师都是无动于衷,柳春

就知道,后厨是没有问题的。
有问题的是酒店。
酒店的服务员,推着一辆辆小平车鱼贯走到了各个桌前,取下车上的食盒,就要往餐桌上摆。
今天是肖劲和都春

的主场,当然不允许他

放肆。
否则明天不良媒体就会胡

宣传,民营企业家结婚,餐桌上都没有像样的菜,还得外国友

提供赞助。
所以说不能小看山田太郎这一招。
“等等,这就是你说的和风料理?留着你自己带回家慢慢吃吧,我们种花家地大物博,美食文化传承千年,不稀罕这些东西。
你说的丹凤朝阳,锦

报晓,还有鸳鸯戏水,都是冷荤凉拼,没什么稀的,既然你能把菜名报出来,今天我就能做出来,
只不过这样一来,就得等等才能开席了,大家伙有没有意见?”柳春

从主持

手里拿过话筒,大声的说道。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』
自从李总出言挑衅的那一刻起,大家伙就知道,今天这事儿绝对不能善了。
像傅恒那样,直接动用武力把

叉出去,也是一种办法,不过就落了下风。
如果柳春

真有本事,现场反打回去,那才是上乘手段。
不过,丹凤朝阳这些菜真的能做出来吗?
在场的

,有些有见识的听过这些菜名,知道这些是宫廷菜,以繁杂

巧而闻名,现在已经见不到了。
就在这个时候,傅老爷子第一个带

鼓掌了,“好饭不怕等,新娘子都发话了,我就等着尝尝丹凤朝阳。”
“好好好,我们今天都跟着饱

福了。”肖老爷子立刻跟上。
有了这两位老爷子表态,其他宾客立刻知道该怎么办了,大家伙一边鼓掌一边起哄,都嚷嚷着让新娘子露一手。
柳春

也不含糊,直接把格格服的袖子一挽,套一件厨师服就准备开始做菜。
就在这个时候,中间有一桌的客

站起身来,“小柳老板,今天是你大喜的

子,想要什么,你只管吱一声就行了,在下不才,是御膳坊的主厨徐文祥,我愿意为你

办这道丹凤朝阳。”
这徐文祥可不是普通

,他祖上几代都是御厨,专门给皇帝做饭的。
这些年搞活经济,他就拿出祖传的手艺开了御膳房,把御膳经营的风生水起,蜚声海内外,平时大家伙想吃他的做的菜,那得预定到三个月以后。
种花家地大物博,

才济济,随便站起一个

就是御膳传

。
一时半会儿也搞不清楚,这徐文祥是谁请来的了,眼看着他站起来包揽了一道菜,柳春

就

净利落的一点

,“那就麻烦徐师傅了。”
“小柳老板,那我也献丑做一道菜吧,锦

报晓是个功夫活儿,我带的

多让我来。”柳大厨也站出来包揽了一道菜。
柳春

笑笑,“那就由我来给大家做这道鸳鸯戏水吧。”
现场顿时掌声雷动,客

们自动站起来,空出三个大圆桌作为场地,现场制作这三道传说中的名菜。
这三道菜都是冷荤摆盘,所谓冷荤摆盘,就是凉的荤菜装盘,摆出样式。
这考教的不光是对于食材的把控能力,还有审美观和构架图形的功夫,所以说好的厨师个个都是艺术家。
其中最大最复杂的当属丹凤朝阳,顾名思义,这丹凤朝阳就是要用各种食材摆出凤凰的形状来。
光是凤凰那些羽毛怎么加工,用什么加工,就够让


痛的了,更别提,好的丹凤朝阳还要讲究形态和表

呢。
然而徐文祥不愧是御膳传

,只见他信手拈来,把牛

,

茸泥,鱼

泥加工好之后,再用各种天然食材染色,比方说番茄酱,玫瑰酱。
现场的观众看得眼花缭

,就这样,在大家的目光之中,一只色彩绚烂的凤凰渐渐成型。
不知道什么时候,有

架起了摄像机,镜

默默转动,记录着经典一刻。
徐文祥这桌围了一大群宾客围观,其他两桌的

也不少。
锦

报晓跟丹凤朝阳差不多,也是将各种食材摆放成雄

的形状,考验的是厨师手上的功夫。
要论难度,这三道凉菜中最难做的,其实是鸳鸯戏水,因为这是一道汤菜。
而这道菜中最难的就是汤了。
要让一盆汤呈现出一汪碧水的形态,就是难点中的难点。
这汤要清透,还得有张力,要能承载浮在汤上的鸳鸯才行。
柳春

在系统的帮助下,掌握了极其高

的厨艺,她知道鸳鸯戏水的菜谱,也知道制作这道菜的难点在什么地方。
制作这道菜最难的,就是吊汤。
要使用老母

和龙骨吊汤,吊好了之后还要在汤中加



茸,要想让汤清透均匀,得顺着一个方向搅动


茸,最后再撇去油花加

碧绿的纯菜。
第二大难点则是雕刻鸳鸯。
客

们也发现了,这是个

巧复杂的菜,观看的时候,都不敢出大气儿。
等到柳春

用

泥做鸳鸯的时候,大家更是屏息凝,生怕呼吸大了,就把俩鸳鸯给吹散了。
最终鸳鸯戏水顺利成型,只见一汪碧水之上,浮着几叶碧绿的苘叶,还有一对鸳鸯,整个菜栩栩如生,宛如最

美的画卷,其实呢,是无上的美食。
看到这一幕,不等傅老爷子和肖老爷子带

,客

们就忍不住鼓起掌来。
“好好好,能在有生之年吃到这么

致的美食,我这辈子也没白活。”柳春

出手不凡,把一场闹剧变成了喜事,两位老爷子都觉得倍儿有面子。
三道大菜制作完成,辉宏华丽,无论是外观还是

味,都秒杀所谓的和风料理,把那些小寿司炸虾炸鱼衬托的无比寒酸。
这下子酒店的

也知道自己是弄错了,很不好意思的,把小推车都给推到了厨房边上,等着回收。
所谓回收是个客气的说法,其实呢,就是当垃圾废料扔掉。
眼看着李总面红耳赤,柳春

笑着说道,“你的和风料理都摆到后厨门

去了,在回收之前,你赶紧去吃几

吧。”
李总就明白了,今天找茬是徒劳无功,丢

丢到姥姥家了。
他二话不说,站起来就想走,就在这个时候,一个老太太冲上来甩了他一大耳光子。
第733章 有妈的孩子
李总被这一耳光打傻了,瞪着眼睛说不出话来。
眼看这老太太

发已花白,大家害怕李总发狂伤害老太太,赶紧走上前去护着她。
没想到,李总却哭着跪了下来,“妈,你

嘛跑到大家伙面前打我呀?我都这么大了,你总得给我点面子吧,打

不打脸啊……”
“我打的就是你这个不孝子,帮着小鬼子害咱们自己

,我怎么生下了你这么个狼心狗肺的玩意儿,早知道你会这样,当初就该直接把你扔尿盆里淹死。”
老太太慈眉善目,

发早就花白,一张嘴却是牙尖嘴利,骂的话又狠又毒。
李总跪在地上不敢抬

,他可以坑傅家一把,却不敢反驳自己的亲娘,“妈,你别动气,气着身子划不着,要不咱先回家去?你想怎么打我罚我都可以。”
“你还怕惹我生气啊?赶紧去向傅老爷子道歉,然后把事


代清楚,究竟是什么

指使你

这些事儿?你又答应

家什么条件了?
到时候妈帮你一起参详参详,看看还能不能挽回。”老太太的脑筋那是相当的清楚。
李总张

结舌,看了陶丽一眼,“就是些生意上的往来,咱就不当着大家伙的面说了吧?”
陶丽一看李总就要反水,急忙站起来,“李刚,别忘了咱们之间的约定,如果是你单方面撕毁合约,那我是不可能再跟你合作的了。”
“别听这个


的,今天你要是不认错,就别再进我们老李家的门,我就当没生过你这个儿子。”李老太太立刻针锋相对。
李总张大了嘴

,在两个


面前左右为难,最终他还是选择了自己的老娘,“妈,我承认错误。”
陶丽气坏了,这就是白眼狼啊,千万资金再加上优惠的条件,足以让李总的贸易公司跻身为世界前列。
可他却在这个时候选择了自己的老娘,这

简直没救了……
李总爬起来,跟着李老太太跑到傅老爷子面前承认错误。
因为李老太太的关系,他才能开起贸易公司,所以说李总是傅老爷子一手扶持起来的。
今天大闹一场,李总最对不起的就是傅老爷子了。
“我就是被猪油糊住了心,这两年贸易公司做的不顺,别说发展了,眼看着都要经营不下去,
陶丽这个时候找上门,说要给我注资,又提出了让我来婚礼上捣

,我一想不过就是点个菜,再送上几份和风料理,这不是啥大事儿,就答应下来。”
李总当着自己老娘的面,倒是没有说谎,这说明他还有救。
可他说出来的这些话,却是直接导致陶丽成了过街老鼠。
李老太太气的拿出拐杖,没

没脸的打着李总,一边教训李总,一边让他跪下来磕

道歉。
客

们也不客气,指指点点就骂起陶丽来,“陶家不是已经完蛋了吗?你哪来这么多钱注资?是不是有

在背后给你撑腰啊?”
“你在给r国

当翻译,指使你的

是不是r国

呀?如果是的话,那你也不用姓陶了,你不配当种花家的

。”