全网黑回乡下种田爆红[美食]

    夏烈看了一眼天气预报，打算这两天就把麦子给收了，这得请一批了。01bz.cc

    除此之外，山上的樱桃都红透了，也得请一批，也就是说，加起来要请两批。

    现在夏烈她家是有固定的两批做事的，一批早上摘菜，一批早上摘莓，是不同的两批，而这两批的工作都是在早上。

    如今又要再招两批。

    不过现在在她家做工的不少，倒是很快就找齐了，而这批里，和摘莓和摘蔬菜的也有重合的。

    摘莓和蔬菜这些的工作只有早上那一会儿，中午下午的时间都是空闲的，所以他们完全可以再胜任收麦子摘樱桃的工作。

    夏烈询问过他们，他们再三保证两份工作都不会互相影响，便随他们去了，乡下家，能赚钱的来路实在是太少了，像夏烈家这样的工作，都是大家求着要做的。

    ……

    两批分开，一批去摘樱桃，一批去收麦子，当然，前者的工资比后者要少八十块钱，因为收麦子可比摘樱桃辛苦多了。

    麦子金黄，麦秸扎。

    这两天天气好，连的大太阳，一群赶在变天之前将麦子全部收了起来，装在袋子里边，而后用车拉走，再整整齐齐的堆在县里夏烈租下来的仓库里。

    最后收成算下来，十亩地的麦子，一共收获了大概二十多万斤的麦子，亩产差不多两千斤。

    现在的小麦亩产大概八百到一千斤左右，夏烈家的这个数据，基本是翻倍了。

    夏烈倒是不意外，她家的麦子从种下去之后就一直长得很好，麦粒也大颗，会有这么高的产量，也是在意料之中。

    而这么多的麦子，再收起来之前还得晒，这样才能储存很久。

    晒的麦子送去面厂打成，那就是面了。

    夏烈在家里留了两千多斤的麦子，晒之后装袋，放在楼上去，至于剩下的二十多万斤的麦子。

    麦子还需要晒，二十万斤，夏烈这里可没那么宽的地方晒，因而这二十万斤的麦子，她拿了十万斤出来，卖给了县里打过道的袁家。

    袁家也是熟了，夏烈打电话过去，还在s市的袁夏立刻就赶回来了，等站到夏烈面前的时候，风尘仆仆的，但是眼睛却很亮，蓬勃的。

    也难怪他这么了，如今事业红火，新开的粮食店以夏烈卖给他家的稻谷和玉米为突，打开了市场，如今已经在s市已经算是小有名气了，那家店专供那些有钱。

    不过他可知道，要不是当初夏烈卖给他家的那批粮食，他新开的粮店哪里能这么容易就打开市场？

    所以啊，对于夏烈的电话，他是一点马虎不得。

    听到夏烈想卖小麦，立刻就收拾着回来了，十分看重夏烈家的小麦。

    夏烈先带他去看了小麦。

    新收的小麦装在袋子里，还带着几分，这也是夏烈为什么要急着将小麦卖出去，麦子水分没晒，天气又热，是很容易发生芽的。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

    她这边倒是可以买烘设备来烘，但是倒是没太大的必要，因为她又不是专门做生意的，家里只留自己吃的就够了，用不着烘设备。

    袁夏抓了一把麦子在手里，忍不住道：“夏小姐，你家的东西，真的没有一次让失望过，这小麦真的很！”

    是他见过的品质最的麦子了。

    夏烈：“这麦子三块五一斤，你要的话，能卖你十万斤。”

    袁夏基本没有任何犹豫：“好！”

    夏烈爽快，袁夏也不扭捏，两很快的就将合同签好了，袁夏也将购买麦子的钱转给了夏烈，寻了个时间将十万斤的小麦拉走了。

    回去的时候，他眼底下带着黑眼圈，但是却十分的振奋。

    想来也是，有夏烈卖的这一批好品质的小麦，他家粮店的生意怕是又要火一段时间了。

    而夏烈这边，麦子卖了十万斤，还有十二万斤左右，这剩下的，就是打算卖给网友的。。

    麦子还没晒，这时候还是有水分的，网友们买回去还得晒处理，因而夏烈要的价格并不算很高，一斤五块钱，比给袁夏的批发价格要高一块五。

    不过要是一斤一斤的打包卖，十二万斤的小麦，光是打包就要累死了，因而这次的购买数量，是以十斤为单位的。

    一斤五块钱，十斤五十块钱。

    对于很多来说，这个价格都是能接受的，所以不出预料，十二万斤的小麦上架就被兜售一空，接下来就是熟悉的打包邮寄了。

    邮寄的小麦落到买家手里，得先晒之后才能去做成面。

    许多家都是年轻买的，麦子送到家之后，家里老见了，倒是想起年轻那会儿的事，不免倒是忆苦思甜起来了。

    而这段时间，网上大家议论的话题突然就变成了这样：

    【请问一下，麦子晒到什么程度才算是晒啊？晒到这个样子算是了吗？照片*n】

    【晒之后的麦子，打成就是我们吃的面了吗？】

    【啊啊啊！那天晒好了就去上班了，没想到突然大雨，我的麦子被淋湿了，它还有拯救的机会吗？qq】

    【晒就可以了吧？不需要再做什么了吧？】

    【哈哈哈！我家的麦子晒好了，我现在就拿去打成面！包子、馒、面条！我来了！】

    ……

    在买到的网友们期待下，在太阳底下翻晒了一周的麦子，终于算是晒得透了。

    晒的麦子拿在手里分量很明显是轻了许多了，拿在手里能闻到一很明显的香气，很浓，和面有些相像，又有些不同。

    而晒的麦子，很快的就被网友们弄成了面。

    弄出来的面雪白，香气更加充沛了，大家用来包包子，蒸馒，或者是包饺子，做饼……总之做什么的都有，而这面做出来的吃食，真的是让大家惊艳到了极点。

    【超超超超超……级好吃！我擀了用来包饺子吃的，我自己手艺我自己清楚，勉强那种，可是这回做出来的饺子，真的太好吃了，香得不要不要的，我妈吃了两个，对我都有了好脸色，不再用嫌弃的眼看着我了，感动落泪】

    【你们一定要用这个拿来包包子吃试试啊！！真的好吃到，什么店里卖的包子，那都逊了，夏烈家的面做出来的包子才是最好吃的！】

    【馒，馒才是最好吃的，发酵过上锅蒸出来的馒，简直就是雪白松软，给你们看我蒸的照片照片，是不是卖相特别好，真的超级松软，超级香，香味特别浓】

    【真的是太红了，做馒、煎饼，擀面条……真的，这个面做出来的面食，真的好吃，我瞬间都觉得自己是个大厨师了！】

    ……

    夏烈家卖出去的东西，真的没有差评过，而这次的小麦，也没有让大家失望，获得了一次好评。

    就是没买到的网友们抓心挠肺的，晚上睡觉都忍不住咬被子。

    真的可恶啊！

    而夏烈这边，自己留的两千斤麦子，她也用不着找什么烘设备来烘，和村里的大家一样，趁着太阳大，将专门晾粮食的席子铺开，将小麦平摊铺在上边，等着太阳慢慢的把水分晒。

    就是晒的时候得注意点，因为会有鸟儿下来吃粮食。

    当然，被它们吃掉一点没什么大不了的，就怕它们在上边拉屎，那真的是一席子的粮食都被糟蹋了，看着糟心得很。

    夏烈让家里三小只盯着，有鸟儿它们就直接扑过去，把它们赶跑。

    等到下午的时候，收获的除了晒得大半的麦子之外，还收获了好几只鸟，夏烈还在其中看到了一只十分熟悉的鹦鹉。

    看到夏烈，在小黑爪子底下装死的鹦鹉扯着嗓子大声的喊：“杀鸟了！杀鸟了啊——”

    夏烈：“……”

    真的是熟悉的鸟叫。

    “小黑。”

    夏烈叫了一声，从小黑爪子下将这只鹦鹉抓到了手里。

    “美！”

    “美——”

    鹦鹉立刻对她叫，那声音里，怎么听都带着一讨好。

    夏烈莞尔，伸手摸了摸它的脑袋，随手就把它放了，鹦鹉立刻振翅飞起，忙不迭的跑路，小黑一眨不眨的盯着它的身影，差点就直接扑了过去。

    而小黑它们抓住的鸟可不止这只鹦鹉，最多的就是麻雀了，还好它们没把这些麻雀给弄死，麻雀现在可是保护鸟啊。

    所以，夏烈只能一一把它们都放了。

    “……行了，我们回去吧。”

    ……

    这两天连天的太阳，天气很给面子，一直到小麦都晒透了，都没下雨。

    晒的小麦夏烈打成面，拿回来之后，夏烈当天吃的就是这个面做的面食。

    她蒸了馒和包子，还做了饼。

    天气有点热了，所以包子是用酸笋和猪做了酸笋猪包，还有最简单的韭菜蛋，大葱猪，和黑芝麻的；馒则是发酵之后切成团上锅蒸就是了。

    饼是烙饼，摊在大锅里摊得薄薄的，一张一张的堆在盘子里，可以包着东西一起吃——夏烈包的是海带绿豆芽洋葱。

    海带绿豆芽用酸酸的辣椒凉拌，甚至还可以往里包丝，啥都能包。

    包子和馒的麦香味都很足，其中馒要更加纯粹，因为就是纯纯的面发酵做的，而包子味道更为丰富，香气也要更加复杂一些，很香。

    酸笋猪包酸香开胃，韭菜蛋包子里的韭菜很，带着韭菜独特的风味，大葱猪馅的包子吃起来葱香味很足，和猪是很好的搭配。

    而黑芝麻的，则是甜的，一掰开之后，黑色的细细的芝麻混着融化的白糖流淌下来，一咬下去，特别的甜，也特别的烫。

    至于那饼，夏磊是很喜欢吃的，尤其是包着东西吃，真的特别的香，那种属于面食的香气，简直让欲罢不能，吃了一张又一张。

    夏烈甚至分了家里三小只一点，当然，不敢多给，而三小只也很捧场。

    就连花花都特别喜欢，吃完一小块之后，还跑过来蹭夏烈的腿，软软的叫，叫得心都软了，夏烈没忍住把它抱在怀里，好好的撸了一把过瘾。

    而这面，也得了其他的一致赞赏。

    自此，夏烈家的主食都是她自己种出来的了，吃起来别提多幸福了。

    ……

    小麦收完，还有油菜，油菜收上来，也需要晒才能打成油。

    油菜夏烈种的不多，不过一亩地，大概收了一千斤左右，完全够夏烈吃了，以后吃油就是猪菜油混着吃，菜油主要是拿来油炸各种东西了。

    夏烈种出来的油菜，不仅出油率高，榨出来的油也特别的香，那独特的香气，拿来炸东西真的太合适了。

    而这两样快速的收完，就要准备种稻谷了，苗早就已经育好了，种在田里，已经长到了小腿肚那么高，可以移载了。

    村里水塘的水开始往下放，流淌到刚收完油菜或者是小麦的田里。

    田地浸泡过一两晚，就可以用牛开始犁地了，浸泡过的田土湿软，犁起来更顺畅一些，夏烈家里大概有二十亩地的水田，拿了十五亩来种水稻，五亩种糯米。

    种水稻也不是第一次了，夏烈也算是做了的，还是请帮忙，不过一周就将二十亩地给种完了。