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带着空间穿六零:我继承亿万家产

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带着空间穿六零:我继承亿万家产 第493节
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    “没错,英姐,到时候也可以让姐夫来我们学校附近卖嘛,咱们学校这么多学生,总有一部分不太喜欢学校的菜,偶尔还去国营饭店下馆子打牙祭,要是味道好,他们肯定是愿意买的。01bz.cc”魏叶也点点

    周娅楠笑着开,“咱们宿舍还有好几个本地呢,只要味道好,不用担心没客。”

    众都这么说,李玉英当然不可能再犹豫了。说到底,她不是不想做别的生意,只是担心做不好。

    “成,这次放假我就让他每一种都做点来给你们尝尝,我吃惯了吃不出好坏,你们给我提提意见。要是真可以,以后大家的卤味我全包了!”

    “英姐大气!”众纷纷起哄。

    ……

    周末李玉英是抱着期待回去的,跟自家男说了这事以后,两就忙活起来了。既然打算做这个生意,那菜品就得提前准备好,荤的素的都得有。

    好在他们先前的就是卖菜的活计,有不少货源,准备食材也方便许多。

    卤料什么的高为收集了不少,这次搬家也都一块带来了。

    万事俱备,直接开

    卤香味十分霸道,香飘十里。

    从一早上开始,香味就没断过。周围放假的时候小孩们都顾不上玩耍了,留着哈喇子一个个聚集在了高家门

    不仅小孩馋,大也馋。只不过到底要点脸,也不好上门去。

    中午吃饭的时候,闻着这香味,众只感觉更饿了。

    这一切李玉英暂时还不晓得,要不然也不会如此忐忑了。

    周末晚上,大包小包的回到宿舍,卤味还是温热的,众去食堂打了几份饭,就着卤味吃的不亦乐乎。

    “我喜欢吃这个卤子,平常炒着吃总觉得不够味,一子的豆腥味,没想到卤着吃这么好吃!”

    “我喜欢卤,再浇上一点卤汁,我能吃两大碗米饭!”

    “难道不是鸭脖最好吃吗?从前都是吃鸭,第一次觉得鸭脖竟然比鸭还好吃!”

    “你们争去吧,我觉得都好吃,英姐,再给我来一勺卤汁!”

    “……”

    一群争相讨论着什么好吃,每个最喜欢的东西都有些不同。

    但总结下来就只有一个意思:

    “英姐,让姐夫卖卤味吧!”魏叶目光炯炯。

    味道这么好,不愁没生意。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」再说了,她们怎么可以吃独食呢?有好吃的当然得跟大家一起分享啊!

    “真有这么好吃吗?”李玉英自己吃习惯了,反倒觉得平常了。

    简书慢条斯理的啃完一个鸭脖,擦了擦嘴开道:“英姐,我先订两斤卤,两根鸭脖,五个鸭,素菜也要两斤,周五晚上我要带回去加餐。”

    虽然她自己也能做,但做起来也挺麻烦的。平里偷偷懒在店里买也能方便不少。

    其他也连忙举手,“我们也要。”

    魏叶:“英姐,过年的时候我也要买些带回去,姐夫这手艺可比我们自己做的要好多了。”

    众都捧场的很,李玉英有些忐忑的心也终于落了下来。

    笑道:“不用买,先前不是说了吗?你们的卤味我都包了。”

    “这不一样,这些我们都是打算带回去给家里尝一尝的,是我们的一片心意,可不能让你请。”简书笑着回绝。

    卤味可不便宜,类本就贵,香料成本也高,真要都送给她们,那一天可就白了。

    大家脸皮可没这么厚,偶尔吃点室友带来的土特产也就算了,家要用来卖的东西,还是得付钱才行。

    “这……”

    不等李玉英说完,简书就掏出两块钱塞进了她手里,“这是定金,等你们的定价出来,我再把剩下的钱给你。”

    赵月灵有学有样,也跟着预订了不少。

    其他也或多或少要了一些,算是支持朋友生意了。

    看着手里有零有整的钱,李玉英有些哭笑不得。

    心里暖暖的,“那我就先收下了,明儿个我就回去一趟,让我男准备着,争取这星期就出摊。”

    “英姐打算在哪里摆摊子?要不然就来咱们学校这边吧?这边多,生意指定好,我们还能够帮忙宣传宣传。”魏叶热问道。

    “对,就咱们学校后门那里不是有好几个摆摊子的吗?卖饼子的卖饭的都有,还没有卖卤味的,姐夫要是来卖,肯定有乐意买。”

    一群帮着出谋划策。

    简书在一边啃鸭脖,时不时的给出两条建议。

    毕竟也不能光吃不活嘛!

    第54章 开张

    高为也是个动作麻利的,心里早就有了想法,如今一得到妻子的支持,马上就准备起来了。

    最重要的当然就是原材料了,卤味需要的材料可不少。当即联系从前合作的老乡,订了十斤,几只鸭,还有一些猪下水,素菜则是找一家做豆腐的订了些豆豆皮啥的。

    准备的不多,刚开始他打算先试试水,要是卖的好后面再加,要是卖的不好,这些自己也能消化,不至于费。

    心中早有计划,才两三天的功夫,就全都准备好了。

    周四早上,高家又飘起了霸道的卤香味。

    这一次,无论是大还是小孩,都着实有些忍不了了。

    有厚着脸皮上门来问,高为先是一愣,接着便是一喜。

    还没出家门呢,生意就上门了。

    如今做些小生意的越来越多了,附近的都是本地,家里或多或少都有下乡做知青的。

    偷跑回来后没工作,也只能倒腾点东西卖。那些有手艺的,便直接摆小摊了。

    李玉英所说的烧饼摊子,就是附近一个返乡的知青和他媳儿开的。周围邻居都是看着那孩子长大的长辈,见他能有个营生,多少也有些欣慰。刚开始的时候还都去捧场呢。

    所以对于高为说这些卤味是用来卖的,上门的邻居也没什么意外,反倒还惊喜几分。

    卖的好啊,他们花钱买就成了。要是是自家做来吃的,他们还真没那个脸天天上门讨要。

    附近住的家家庭条件都不错,花点钱买点好吃的也舍得。

    高为也有眼力见,当即夹了一块卤子出来,“您先尝尝味道,要是觉得还行再买,要是不喜欢不买也没关系。”

    对于他这敞亮的作风,来心里多了几分满意。心里打定主意只要味道还行,就买点支持他的生意了。

    一块卤子下肚,来眼睛一亮。

    真好吃!

    “卤子给我来一斤!除了这个你这还有啥?”

    “素的还有海带、豆皮,荤的有卤、卤、卤肥肠、猪蹄。今儿个刚开张,准备的东西不多,以后会更丰富些。”高为回答道。

    来又问了问价格,暗自点,不算贵。毕竟这里面加了多少大料,还要废不少柴火,这个价格很公道了。

    虽然自家也能做,但是味道比不上家的啊!

    “那成,我要半斤卤,猪蹄也给我来一个,还有一斤豆。”来说完便转回去取来一个大碗,付了钱。

    高为将他选的东西都装了进去,又舀了一大勺卤汤浇了上去。这东西不论是拌米饭还是下面条都特别好吃。

    见了他这动作,来心里更满意了。

    是个实诚的小伙子,回可以多做几次生意。

    买东西的都对大方的老板更有好感,一勺卤汤换来一个回客,以及食客之间的好名声。

    两个字,划算!

    许是有了宣传,第一位邻居走后,又陆陆续续来了几个,尝了味道以后都买了东西,无一例外。

    看着少了快一半的卤味,高为内心有些懊悔,要知道就多准备点了。

    剩下的这些,根本不够卖的。

    不过现在后悔也有些晚了,现在重新卤有点来不及了,毕竟卤味不是卤好就行,还要浸泡一段时间,这样才够味。

    高为只能够带着剩下的一点卤味前往京大后门摆摊。书包阁

    散播的更广,后面的生意才能够更好。

    30宿舍的小伙伴们一早就知道高为今天要过来摆摊,下课以后难得没往图书馆跑,放下书便来了后门,准备帮帮忙。

    “是我们来晚了吗?怎么就剩这么点东西了?”赵月灵傻眼。

    高为苦笑,将事解释了一遍。

    “这是好事啊!说明姐夫做的东西根本不愁卖,以后的生意指定好!”魏叶拍手道。

    葛梅挠,“可是今儿个怎么办?就剩这么点了,根本不够几个买的。这样一来,不就宣传不出去吗?”

    只有吃的多一点,回客才能更多啊。

    大老远跑一趟,就做十来个的生意多不划算啊。

    “没事,咱们限购就成。把都切成二两一块的,每个只能够买一块,猪蹄每只能买半个,素菜每半斤……”简书很快给出了解决办法。

    东西不够怎么办?限购啊!

    “好主意!”

    其他纷纷赞同。

    高为手起刀落,很快便将卤分成了一块块均等的大小。

    受先前给邻居试吃的启发,他特意挑了些便宜素菜出来,也切成一小块一小块的,准备等会儿让客尝尝。

    试吃的多了,即便没买到的,肯定也记住他了。明儿个他多准备一些,肯定有不少来买。

    高为无师自通的学会饥饿营销。

    很快就到了吃饭的点,一群出来打牙祭的大学生很快从后门蜂拥而出。
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