徐记小餐馆[美食］

    徐小溪进来，沈家除了老爷子不震惊，许卓跟沈琴都有些愣住。『地址发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

    “小徐来了，快进来，今天就要辛苦了，总共十几个菜呢。”

    徐小溪做过更大的席面倒也还好，“好，我会努力的。”在客厅里介绍完，她也进了厨房。

    沈国上前介绍，“这是我请来的了两位帮厨，给你打下手的，而且很多菜昨天也都处理了一些。”

    “好的，那就没什么问题了。”

    沈国也不在厨房里待着。

    只是厨房里的两位厨师脸上有些不太好看。

    “不知道徐厨师是在哪里高就啊？”

    徐小溪知道他们是看不上自己的，“之前在帝都，老师是位大佬，在这里就不方便说他的身份了。”她为了避免不必要的麻烦，脆给自己编个大身份。

    两位厨师听到徐小溪的话虽然疑惑，但也知道沈家的身份，估计是他们两个狗眼看低了。

    徐小溪知道这就能把他们镇住了，主要是为了自己的工作能顺利推进的，她看着了一下厨房里的材料，然后就从包里拿出来自己配好的调料，每个好的厨师都是有自己配好的调味料的。

    今天的十几道菜，先是凉菜，然后是热炒家常菜，最后的大菜是炖肘子，糖醋鱼，砂锅汤，甜品点名的是桂花糕。

    徐小溪先把冷泡茶做出来，十点多客就会到，而且普遍年纪比较大，在冰箱上一个小时就应该差不多。

    她整个过程行云流水，当年她为了学习，还特意去拜师，是位泡茶高手，她学习了一年才算是出师。

    旁边的两个厨师看她的姿势动作就已经知道自己是怎么输的了，其实家跟他们压根没在一个水平层次上。

    徐小溪心中有计算，凉拌菜要清爽解腻，而且要爽，上桌之后最好就立刻吃，她第一个先下锅炖煮的是肘子。

    外面的客已经差不多都到齐了，很多甚至都是外地来的。

    沈老爷子多年的朋友加领导都在。

    十点多，沈老爷子就让徐小溪把冷泡茶给大家端上来。

    沈国拿着茶壶在客厅里倒到茶杯里，瞬间整个客厅里都是茶香，沁心脾。

    其中一位白发的爷爷闭上眼睛细细闻了一，“这冷泡茶做的很不错啊？”

    沈老爷子只是笑着伸手示意让他品尝。

    爷爷端起来茶杯喝上一小，“不错，确实不错，虽然就是普通的茶叶，但手艺很不错，而且炒的茶很好。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com”

    他是茶的，喝过很多茶。

    其他也都端起来细细品味。

    沈老爷子很是满意，他就说吧，这次不会错。

    徐小溪看了看时间，开始炒菜。

    两个厨师上菜。

    沈老爷子也招呼着大家坐下，“今天的厨师是我特意请过来的，大家都尝尝看看怎么样？”说完就看着左手边的老朋友，“你这些年一直在帝都说那个大厨的好吃，这个大厨的好吃，今天在我们江县，尝尝我们江县的厨艺。”

    关老点了点，“别的不说，这一杯冷泡茶就已经看出功底。”说完又看向厨房，“一会一定得让我们看看是什么大厨。”

    一桌上的聊天说话，但吃到菜的时候都很是惊讶，这真的太好吃了，凉菜脆凉爽，热菜好吃味，冰糖肘子外皮烂而不腻，即化。

    关老最吃的就是肘子，但他年纪大了，三高，家里都管着他，今天可是放肆的吃了不少，而且这个肘子很像一位故做的。

    徐小溪把最后的桂花糕做好，自己端上去。

    餐桌旁坐着的有六七个，年纪都有些大。

    “沈爷爷，最后一道，桂花糕。”

    沈老爷子对今天的生过的十分满意。

    关老看着眼前的小姑娘，“所有的菜都是你做的？”

    徐小溪点了点，“是的，爷爷。”

    关老指着已经空盘的肘子，略带哀伤，“你这道肘子很像我一位朋友做的，但他已经去世了。”

    徐小溪做的这道冰糖肘子是师傅的拿手好菜，当年学这道菜都费了很大劲。

    “朋友？我能知道名字吗？”

    关老倒是十分坦然，“姓康。”

    徐小溪的师父并不姓康，她刚刚还满怀期待。

    “不认识。”

    关老点点，“你跟他年纪相差很多，不认识也正常，只是你这年纪很小，手艺很不错。”

    另外一个很是慈祥，“老沈，你能让我多打包几份这个桂花糕吗？很好吃。”

    沈老爷子点，“可以，就是要麻烦小徐多做一些。”

    徐小溪没什么问题，这五千块已经拿的很轻松了。

    中午吃过饭，他们还要打麻将，徐小溪的任务已经完成。

    沈国也是狠狠的被惊喜到，这顿饭真是可遇不可求，大家都吃的很高兴，尤其是他自己吃的好撑，这个好吃那个也好吃，看来真不可貌相。

    “小徐同志，这是八千块钱，我们家老爷子让我给的，实在超出我们的预期，另外刚刚几位长辈都问我要你的联系方式了，我也都给了，其实你这个手艺可以到大城市五星级酒店，在这里确实屈才了。”

    徐小溪没想到还有另外的收获，她也没说不要，直接收了过来。

    “谢谢沈爷爷，我还是喜欢咱们江县，有味。”

    沈国也不可置否的点点，“确实，味很好。”

    徐小溪看着微信上的八千块，很是高兴，从经营餐馆到现在，这些利润加在一起，有小一万，很是开心，骑着自己的电动车回了店里，今天还答应要给赵明柚做桂花糕。

    店里是有食材的。

    徐淮赵明柚张悬三个中午在食堂吃饭。

    徐淮才想起来这件事，“我小姨说让你下午放学去店里一下，说要做桂花糕给你，然后带给叔叔阿姨，要感谢他们。”

    赵明柚瞬间眼睛就亮了起来，嘴里的饭立刻就咽了下去。

    “真的吗？小姨也太客气了，我爸妈有什么好感谢的，他们不用感谢，都给我吃多好，我吃还能长身体。”

    徐淮伸手拍在他的肩膀上，“你听听这话，怪不到赵叔叔总想揍你。”

    赵明柚瘪瘪嘴。

    张悬在一旁凑近，“我能过去吗？我付钱，我可以付钱的，不白蹭饭。”

    六点放学，三个就从从学校里出去，拐到胡同里，这个点，学校门全是小吃摊，很是热闹。

    徐小溪早就把桂花糕做好，店里的牛汤也已经熬上了，自己在一条条的回复评论，感谢大家的支持。

    “小姨，我来了。”赵明柚比徐淮还热，“好久不见啊。”

    徐小溪站起来笑笑，“是好久不见。”

    赵明柚使劲闻了闻，“真香。”

    张悬有些不好意思的站在最后面，“小姨好。”

    徐淮过来介绍了一下，“这是我前桌张悬，我们也是从小学一直都认识的。”

    “你好，正好我今天的桂花糕做的多，你们可以多带一些，回去给家长尝尝，感谢你们来这几年对我们家徐淮的照顾，改天等我有时间再好好的做上一桌子菜，请他们过来。”

    作者有话说：

    第7章 不孝子送来的桂花糕

    ◎“会没事的”◎

    张悬指了指自己，胖乎乎的小脸上不好意思的笑笑。

    “谢谢小姨。”

    赵明柚伸手搭在他的肩膀上，“你不是说，这是徐淮小姨吗？你叫什么？”

    张悬嘿嘿乐了起来，“谁都有不懂事的时候。”

    徐小溪把做好的桂花糕给他们拿了出来，每一盒都配一瓶冷泡茶。

    下午也就一个小时的活动时间，他们也都没有多待，每个拿了四五盒。

    张悬到班里就迫不及待的先拿上一块吃了一。

    “再吃一次也还是能让觉得很惊讶，徐淮，你小姨是不是在帝都拜了什么高学习啊。”

    张悬父母是商，在沿海地区开了一个上百的小商品加工厂，不算特别有钱，但在江县比着，他很不缺钱，现在在家里跟着爷爷生活。

    徐淮摇摇，“也有可能我小姨本来就会做。”

    晚上赵明柚骑着自己的山地车带着糕点下了晚自习。

    赵爸赵妈在家里各自忙各自的工作，顺便等儿子放学回家，听到门响赵妈从书房里出来。

    “回来了，去洗澡，然后喝杯牛早点睡觉，不然你早上总是起不来。”她边啰嗦边在客厅桌子上给自己倒凉白开喝，就看到赵明柚放在桌上的盒子，“儿子，这是啥？”

    赵明柚把校服脱了，“那是徐淮小姨给我带回来的，说是感谢这些年，咱们家对徐淮的照顾，有时间还要请你们过去吃饭，我跟你说，妈，这个桂花糕巨好吃，冷泡茶也巨好喝。”

    赵爸听到动静也从卧室里出来，“什么好吃又好喝的？”

    赵妈拿过来袋子看了一眼，“她自己开饭店也不容易，不用费劲给我们的，多卖钱就好。”

    “徐淮小姨开的店可火了，她手艺也好，好像今天中午被邀请特意去一家做饭，做顿饭给了好几千块钱呢。”

    赵明柚也是下午的时候听了一耳朵。

    赵妈这下子来了兴趣，当下就打开了糕点，桂花的香气瞬间就冒了出来。

    “真香啊。”赵妈说着就拿出来一块递给了赵爸。

    赵明柚又勉强吃了一块，因为他下午拿到之后就一气给自己吃撑了。

    赵爸吃的时候也是，眼睛都亮了起来，绵软香甜，但又不腻，满嘴的桂花味。

    “还真是，好吃，这徐淮小姨的店开在哪里啊？按道理来说这么好吃，应该早就火了。”