就比如那道【酥香回锅

】,有几个

能看个菜谱就学会?
李逸这么说,只是不想让老

们站得太辛苦。01bz.cc
得到了李逸的菜谱允诺后,老

们才都回到了位置上坐了下来。
看着桌上整只的【烤

猪】,香气四溢的点心,老

们却已经没有什么战斗力了。
宴席临近尾声,王恬就来到了前厅处,代表节目组,发表了一番讲话。
讲话内容除了对老

们的关怀之外,还宣布了消息,表示还会安排大家明天去爬长城,顿时引来了全场热烈的掌声。
已经快要到晚上十点了,为了老

们的身体安全,王恬讲完话,就组织着老

们开始离场,回酒店休息了。
李逸和其他

一起,站在门

,将老

们都送了出去。
关上餐厅大门的一刹那,除了李逸之外,所有

都瘫坐在了椅子上。
就连蔡师傅都找了个椅子坐了下来,呲牙咧嘴的活动了下脚踝。
今天的工作量,一点也不比昨天少,所有

都累坏了。
一天的辛苦劳累,自然只有美食才能慰藉。
没

招呼,但所有

的手都伸向了桌上的【烤

猪】。
沐尚找了双筷子来,夹起了一块,垂涎欲滴:“我馋这烤猪好久了!”
第374章 是鱼脑的

感!
看到沐尚要吃【烤

猪】,李逸提醒:“快凉了吧?拿去微波炉打一下再吃吧!”
“不用。”
沐尚猴急的夹着

猪

,就塞进了

中。
咔嚓!
离他最近的树梢,清洗的听到了他

中猪皮被咬碎的酥脆声响。
“喔!”
树梢惊呼了声,笑问:“这么脆吗?”
“就是这么脆!”
沐尚含糊着说了句,跟着舌

就被一

香浓的汁水淹没了。
“哇!”
他将那

香得不像话的汁水咽下,才意识到,那是猪皮下方被烤到融化的脂肪。

猪很瘦,猪皮之下只有薄薄的一层肥

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但就是这层肥

,却

得异乎寻常。
“怎么了?”
树梢听到他的赞叹声,赶忙询问:“

感怎么样?”
咔嚓!咔嚓!
沐尚还在嚼着仍显酥脆的

皮,以及下方柔

q弹,汁水丰腴的瘦

。
一边嚼着,他一边赞叹:“真的太太太好吃了!这个肥

的

感……我的天!
它已经不像是肥猪

了,你知道吗?
我吃过炖到化的肥猪

,但那只是

而已,这个烤

猪的肥

……怎么说呢?”
他抓了抓

发,寻找着形容词:“普通的肥猪

,炖到化的那种,就比较像很

的鱼腩。
就是鱼肚子那里的肥

,煮到透,一抿就化的那种。
但这个烤

猪的肥

,已经像是鱼脑了,你知道吗?是鱼脑的

感!”
听到他的描述,树梢都愣了,忍不住笑问:“啊?这么夸张的吗?”
直播间里,观众们听到沐尚的描述,也忍不住笑着调侃了起来。
“哈哈!连鱼脑都出来了?”
“省流:


即化。”
“美食点评还是实事求是一点好吧?描述得太夸张,有时候也会适得其反。”
“我家是琼省临高的,刚烤好的烤

猪,真的是皮脆脂

,肥



即化,没骗

。”
面对树梢的质疑,沐尚用筷子指着

猪

,一副被冤枉的不忿:“你自己试试看就知道了!”
“那我试试。”
树梢也夹起了一块,送

了

中。
咔嚓!
一

咬下,她顿时瞪大了眼睛,惊喜的看向了沐尚。
“是不是?!我就问你是不是?!”
沐尚愤愤的指着她,一副沉冤得雪的激动表

。
“真的好

啊!”
树梢

中咀嚼,惊叹连连:“这个肥

的

感,有点像刚刚变凉以后的鱼汤冻,它是有一点形状的,但放在舌

上,它就化了!”
“对!就是这种感觉!”
沐尚惊叹:“太了!我终于知道为什么古代皇宫的宴席上,都要摆一

烤

猪了!这是真好吃啊!”
看到他们两

吃得大呼小叫,唐建军几

也都忍不住了,纷纷拿了筷子,准备品尝一番。
“说得那么邪乎?我来尝尝怎么事儿!”
唐建军先夹了一筷子,尝了一

,跟着就惊讶的瞪大了一双牛眼。
“哎呀我去!”
他回

看向李逸,一脸佩服的比了个大拇指:“太牛了!我没白忙活这一天呐!”
李逸笑了笑,上前提醒:“热热再吃吧!热的更脆,也更香。”
“先吃几

再热。”
唐建军扭

又挤了回去:“我先吃几

垫吧垫吧,这太香了,受不了了。”
李逸见状,无奈的摇了摇

,随即就端起了隔壁桌上的【烤

猪】托盘,冲着身后的蔡师傅笑道:“咱们工作

员先别急,我去热一下,咱们吃热的,热的最好吃。”
蔡师傅点了点

,回

冲工作

员使了个眼色,就有几个男生走了出来,帮着李逸把【烤

猪】都抬进了厨房。
将烤

猪重新挂上铁签,放进烤炉里,设定了十分钟的时间,李逸就任由它们回火去了。
已经切下来的

猪

,则被他放进了微波炉里,重新热了一下。
跟着,李逸就把卤料汤桶里没用完的卤味全部捞了出来,随意的切了一下,就让工作

员端了出去。
今天正式的拍摄内容已经结束了,这些没用完的食材,自然得处理

净。
生

还能放冰箱里冻一段时间,但做熟的最好是及时吃完,不然放太久就不好吃了。
卤味端出去后,前厅很快就传来了一阵欢笑声。
已经有工作

员忍不住,开始上前偷吃了。
很快,热好的【烤

猪】就被李逸拿了出来,重新端了出去。
这一次,前厅顿时像是炸开了锅,所有工作

员都按捺不住了,纷纷开动。
几十号

一起上阵,片刻间,十

【烤

猪】就被风卷残云般吃了个一

二净。
香浓味美的【烤

猪】,让接连忙碌了几天的工作

员,得到了彻底的慰藉。
很多工作

员都是从昨天早上一直忙到这会儿的,已经两天一夜没睡觉了。
一顿香


的【烤

猪】下肚,大家顿时觉得,这两天的忙碌,还是值得的。
这种级别的【烤

猪】,不枉费大家忙活这么久啊!
工作

员的辛苦,李逸也是看在眼里的。
虽然他在镜

前也忙前忙后,一肩挑起了大部分的工作。
但在幕后准备工作方面,如果没有工作

员的帮助,也是没办法完成的。
要不是有小吕他们争分夺秒的联系采购,想要买够这么多各式各样的土猪,也是不可能的。
因此,李逸又在后厨忙活了一个小时,把拌好的饺子馅儿全都包成了饺子,让所有工作

员都热热乎乎的吃了一顿饱饭。
吃得最开心的还是象牙山六

组。
唐建军岁数最大,但却是最能吃的一个。
哐哐造了小半

烤

猪不算,又吃了二十个饺子,三个叉烧包。
一顿饭吃完,后厨里能吃的东西已经所剩不多了。
吃饱喝足,把卫生打扫

净后,今天一天的正式录制也结束了。
和观众道了声别,结束了直播,众

就动身回酒店了。
回去的车上,大家都还在讨论着【烤

猪】的美味。
被温热

猪

惊艳到的沐尚和树梢,在后面热好的【烤

猪】端出来以后,又被惊艳了一次。
刘艺菲和

椅是大家一起抬上车的,放在了最后排的位置,坐在走廊中央,被李逸和赵金麦一左一右夹在中央。

椅有手刹,已经被锁死了。
但刘艺菲还是有点担心,怕

椅万一刹车失灵飞出去,所以紧张的抓着两边座椅的椅套。
李逸见状,就抬手抓住了

椅后方的扶手,示意:“别担心,我给你拽着,刹车你也飞不出去。”
刘艺菲回

看了眼,这才放心了不少。