一口天价炒饭，老唐当场拜师

    【十全大补汤】具有温补气血的功效，而李逸预测自己在未来一段时间里，可能会频繁失血。「请记住邮箱：ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」

    所以他得提前做点准备，好好给自己补一补。

    很快，工作员就将他要的药材都买了回来。

    而李逸也将两只清洗净的乌骨放进了砂锅里，用微火炖了起来。

    这次去星城参加内部评选，沈涵为了买齐李逸需要的食材，费了不少功夫。

    而小吕这边所耗费的力，却一点也不比沈涵少。

    只是他已经和李逸合作习惯了，知道李逸回提前采购一些食材，所以会早做准备，可以节省一些时间和力。

    但他为了凑够李逸这次所需要的食材，也是费尽了千辛万苦。

    比如李逸拿来炖汤的这两只乌，就是从赣省泰和县买来的泰和乌。

    而李逸准备用来做午饭【枣庄辣子】的，则是从鲁省枣庄买来的当地孙枝。

    这也是用来制作【枣庄辣子】的最正宗的原材料了。

    在经历了两天没有李逸的子，赵金麦几刻体会到了什么叫做茶饭不思。

    眼看李逸终于回到了熟悉的灶台前，赵金麦几已经不约而同的来到了李逸的身后，站好了队形。

    “逸哥我来帮你！”

    “逸哥你要什么就给我说。”

    “赴汤蹈火啊逸哥！”

    第522章 【枣庄辣子】

    面对他们几的主动请缨，李逸也不回的吩咐：“麦麦去扒蒜，小垒去烧锅开水。

    小明哥，你去拿些辣椒，洗净拿给我，就是我让小吕买的那种一窝蜂薄皮青椒。”

    “我知道。”

    黄小明应了声：“我吃过，枣庄辣子的灵魂就是那个薄皮辣椒。”

    给他们安排了任务后，李逸也将小吕买回来的那只公从笼子里抓了出来。

    “咯咯咯！”

    公活力十足，被抓出来后还在叫着。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』

    李逸单手抓着它的翅膀根，然后腾出了拇指和食指，捏着它的冠子，让它的脖子露了出来。

    跟着，李逸就将它喉咙下方的毛拔了个净，露出了下方的皮。

    他拿过了一个小碗，随后拿过小刀来，一刀下去，就给公抹了脖子。

    顺手放下刀，他将公挣扎着的爪子抓住，倒着拎了起来，让血都流进了碗里。

    吴垒往锅里添满了水，开了灶火。

    回看到李逸手中的公，吴垒开玩笑：“逸哥，你这是要歃血为盟吗？”

    “歃什么血，不怕感染啊？”

    李逸笑了笑，没有解释。

    公血是补阳，补血的好东西，他打算一半做血旺，一半做血面，待会儿一起给刘艺菲送去。

    “是这个辣椒吧？”

    黄小明在储藏室里找到了辣椒，但有些不确定，就拿出来给李逸看了下。

    见李逸点示意，他才拿着辣椒回到了洗菜池前，清洗了起来。

    “终于做我家乡的菜了。”

    黄小明一边洗，一边咽了水：“我们鲁省的炒真的特别好吃，家家都会做。”

    赵金麦在一旁扒蒜，闻言打趣：“小明哥，你家不是青岛的吗？不应该从小吃海鲜吗？”

    “我们也不是顿顿都吃海鲜啊？”

    黄小明笑着解释：“我们那也经常吃，有一道菜叫香酥，是先把卤熟，然后再炸。

    喝啤酒的时候点一份，特别下酒。”

    “怪不得你酒量那么好，原来是因为吃了香酥。”

    赵金麦开着玩笑。

    “那当然了。”

    黄小明笑了笑，随即示意：“下次有机会，带你们去我老家哈啤酒。”

    “哈啤酒儿，吃蛤蜊！”

    赵金麦模仿着青岛的音。

    “是吃嘎啦。”

    黄小明纠正了下，笑道：“嘎啦也特别下酒。”

    赵金麦笑问：“所以青岛的菜都是为了下酒而存在的吗？”

    黄小明微微一愣，自己也笑了起来：“哈哈！好像还真是！”

    说话间，开水已经烧开了。

    李逸将放进了盆里，用开水烫了一下，把毛全拔了下来。

    毛比鸭毛好拔得多，除了上的毛多一些，其他地方的毛烫过之后，轻轻一拔就能拔下来。

    而上的毛也可以用指甲抠着，一点点将它们拔下来。

    看到李逸仔细拔着上的毛，吴垒上前来问：“还要拔吗？直接丢了不就好了？”

    “丢了嘛？”

    李逸也不抬，随反问。

    “不丢嘛？”

    吴垒问：“难道还要吃啊？”

    “当然了。”

    李逸将耳孔上的毛也都抠了下来：“这么好吃，嘛不吃？”

    说着，他拨了下肥硕的冠：“这么厚的冠，感很的。”

    “啊？”

    吴垒扯了扯嘴角：“我家里从来都不吃的，好像说有重金属，不能吃。”

    “尽瞎扯。”

    李逸不以为然：“古吃了几千年的了，也没听说有谁重金属中毒的。”

    听到李逸的话，黄小明也抬说道：“我也听说过这个说法，说里有毒，好像过了十年就不能吃了，说是十年赛砒霜。”

    “那是以讹传讹。”

    李逸解释：“以前的认为经常吃蜈蚣，有些蜈蚣有毒，毒素就会聚集在上。

    后来又有说经常在土里刨食，体内会有重金属，也会堆积到部。

    但只要学过生物就知道，绝大多数动物的解毒器官都是肝脏，就比如河豚。

    也是一样。

    如果的体内会堆积重金属，那也应该是堆积在肝脏和其他内脏里。

    甚至是扩散到肌里，也到不了部。

    部是有脑子的，脑子被坏，当场就得死。

    所以如果肝脏都能吃，那就更不用担心了。”

    听到李逸的解释，黄小明恍然明悟：“原来这也是个谣言啊？”

    吴垒也拍了下脑门：“对啊！肝脏才是解毒器官，这么离谱的谣言，我居然也信了。”

    赵金麦在一旁听着，好问：“那为什么说十年赛砒霜呢？会不会和养殖的时间有关系？”

    “一般的根本养不到十年。”

    李逸将拔净毛的放在了水池里，开膛肚，将杂掏了出来：“无六载，犬无八年，养到六年就已经很老了，要是养到0年，那和类活20岁也差不多了。

    那种的已经柴得不得了了，给我吃我都不吃，可不就和砒霜差不多么？”

    “哈哈！好像也是。”

    赵金麦哈哈笑着，忽然想到了什么，好问：“诶？逸哥，那你说古代的皇帝也会吃吗？”

    “皇帝一般不吃，但如果是整只上菜的时候必须要有。”

    李逸解释：“不光是皇宫里，就算是民间的宴席上，所有的整，整鸭，整鱼，都得是完整的。

    没脑袋的那属于斩首，是大罪，阎王爷都不收，所以必须得是全须全尾。”

    “怪不得。”

    赵金麦恍然点：“我之前的外教老师就一直搞不明白为什么咱们做，做鱼的时候都得把留着，我还不知道怎么跟她解释，这么说我就明白了，原来还是因为文化的影响。”

    “文化是一方面，但主要原因还是因为资源匮乏。

    现在已经没有那些讲究了，不想吃也可以不放。”

    李逸一边说着，一边将清洗净，放在案板上剁成了块儿。

    现杀的不用焯水，直接下锅炒才够香。

    李逸起锅烧油，直接将块下锅，猛火炒，待炒香后，再加酱油等调味料，加水炖煮。

    等到汤汁收浓时，再把切好的一窝蜂辣椒块放进锅里，猛火炒至断生。