妙手生香

    ......

    灶屋里，含钏听回廊处窸窸窣窣的声音，再听小双儿压抑着撕心裂肺的“没有啦！”，忍俊不禁地笑出声。『地址发布页邮箱： ltxsba@gmail.com 』

    徐慨怔了怔。

    含钏笑着转将熬制得黏稠的鲍汁捞了出来，另生火起锅，塞进木柴把火烧旺。

    鲍汁袅袅生香，徐慨觉出了几分窝心暖心的烟火气。

    随着含钏做饭的节奏，心绪渐渐平复下来，连奔波的劳苦也慢慢消散。

    徐慨说话的语调也跟着含钏行云流水的工作，渐慢了下来。

    “三品大员来京述职已尽数完毕，二十三位自天津卫登岸的官员皆已至京，安顿在了官驿。之后便不再去天津卫了，刚刚下马，未曾去吏部差，更未进宫拜见圣与顺嫔娘娘，待明进宫再去探望。先看看你，再回府洗澡整顿。”

    徐慨话说得很慢，却说了很长一串。

    这是含钏一次听徐慨说这么长的话。

    再仔细一听，原是一个接着一地挨着解答她之前提出的问题。

    含钏抿唇眯眼笑起来。

    如今才发现，这样一板一眼的徐慨挺可的。

    鲍汁在热锅里滋滋作响，含钏见汁收得差不多了，勺子一舀，淋在煨好的溏心鲍上，想了想，自己用刀将溏心鲍仔仔细细地切成四小块，将盘子推移到徐慨身前。

    徐慨也不客气，赶了一天一夜的路，还是晌午时在路边小摊上吃了一碗并不好吃的清汤面，面素得连颗油腥子都看不到，煮在汤水里的小菜蔫得快紫了。

    如今一碟浓香四溢的溏心鲍放在眼前，简直可谓是食指大动。

    “还有饭吗？傍晚没吃粮，就喝了半个牛皮袋的水...”

    徐慨说得可怜。

    含钏一听，赶忙看灶台上的蒸饭屉，一打开还行，还有小半碗的量，且一直在灶台上温着，倒是能吃。

    含钏想了下问徐慨，“是要吃米饭，还是吃面？米饭蘸上鲍汁酱，倒是一绝的。若是要吃面的话，拿鲍汁做拌面也可。”

    徐慨摆摆手，“不拘，哪个方便来哪个。”

    含钏：....

    这话，梦里倒是听过许多次。

    “不拘的，什么方便吃什么”...

    每次问徐慨想吃什么，就会得到这么一句回答。

    行吧。

    那往后索不问了。

    她吃什么，就喂徐慨吃什么。

    含钏一边这样想，一边利落地把饭盛了出来，将溏心鲍依次整齐地码在香的白米饭上，褐色的酱汁慢慢浸润进白花花的米粒中，再撒了一把翠绿鲜的葱花。

    徐慨吃进，眯了眯眼。

    鲍鱼极其有韧，滋味很丰富，又香又鲜又糯又润，被鲍汁紧紧包裹住，咬在嘴里的每一都像快要融化又坚韧软糯，感很特，味却叫回味悠长。

    徐慨笑道，“这样好的溏心鲍，素在宫里也只有家宴、年末岁宴时吃得到。偏偏这两个时候，都不在乎吃了什么，御膳房心炮制的餐食送上来时，早就凉了。有些多油的菜，被风一吹，都快结壳了。可惜了这样好的食材，吃进嘴黏黏糊糊的，像糊了一嘴的浆糊。”

    梦里，徐慨吃饭时是不说话的....

    也不听唠唠叨...

    每每吃饭，她若家长里短说个没完，徐慨便端着碗蹙眉，横眉冷对忒在行了...

    含钏：呵呵。

    如今吃饭时唠唠叨叨的，是谁？是谁！？

    含钏笑起来，两个浅浅的梨涡像盛满了柔和的月光，“留仙居家的老板娘，瞿娘子，送的。送了二十个，我预备做来吃吃看，若是品质像看上去的那么好，便拜托她说一说渠道，‘时鲜’好去进货。海味这东西，得要门路，没摸着门路，拿着钱都买不着好货。”

    笑得更了，“你既说与宫里用的鲍，品相差不多，那我也就放心了。明儿个就托瞿娘子去问问看。”

    徐慨有些不以为然，“这有何难？我明儿个让内务府负责东南沿海采购的上门来，不比找留仙居老板娘来得便宜？”

    这倒也不必...

    咱一个小小食肆买食材，就不用惊动内务府了吧？

    更何况，您老家，上不受宠，下不受拥，您能使唤得动内务府那群眼高于顶的大爷？

    含钏对此存疑。

    可这话儿不能说，说了伤自尊。

    含钏便笑道，“你不懂。我喜欢瞿娘子，如今正好借这个由与她好好说说话、聊聊天。”

    徐慨轻轻蹙眉。

    她啥时候上了个食肆老板娘的朋友？

    还用上了喜欢这个词儿...

    他尚且还没听过含钏说“喜欢”...

    徐慨清了清喉咙，“瞿娘子是谁？可曾婚嫁？往前怎没听你提起过？是京城士还是嫁过来的姑娘？”

    含钏有点愣。

    这怎么也学会了她的连珠炮十八问技能了？

    第两百零三章 山楂麦冬蜂蜜水

    含钏看徐慨的眼，有点认真，注视着她，筷子都放了，应该是在等着含钏的答案。

    好吧。

    含钏挠了挠后脑勺，想了想开，把瞿娘子和瞿家的况简单说了说，“...留仙居倒是蛮有名的，擅做的是官府菜，一手挂炉烤鸭在北京城算得上一份，是有点手艺的。算上辈分，现任瞿家家主是白爷爷，哦，就是我师傅的小辈，与我则是同辈。瞿老爷最近形不太好，瞿娘子又怀着身孕...”

    嗯...怎么说呢...

    含钏越说越觉得有点像学生在师傅面前背书。

    偷眼看了看冷面阎王，嗯，这师傅还有点厉害。

    徐慨也“嗯”了一声，面沉如水，说话的语调也波澜不惊，“常言道，无事献殷勤，非即盗。‘时鲜’与留仙居同为食肆，难免利益有冲突，那老板娘平白无故送你海味，还需再思量。”

    有句话叫啥来着？

    前教子，床前教妻。

    小钏儿子太软，除非被绝境，她就算有满獠牙，也绝不张咬的。

    这要不得。

    就像那次在掖庭，那抢钱财的小内监都拽着她脖子了，她一回手扎，竟还只扎了眼睛，这种况，手里有把刀，就该往脖子、往胸膛、往上扎。还有那次在太池边，也没想过杀，浑身哆哆嗦嗦地只让图谋不轨的那两个宫自己割掉自己的舌...

    有时候，只有死了，才不会说话，才彻底没了威胁。

    这个道理，小钏儿应该明白。

    徐慨张了张，话都到嘴边了，到底没说出。

    算了。

    这种带着血腥味的道理，含钏不知道比知道的好。

    徐慨端起碗，刨了两，想了想，总算是加了一句，“素与际，多留个心眼就是，实在有异样，倒也没有大关系。”

    反正还有他在。

    徐慨在心里加了一句。

    含钏被徐慨的谨慎弄笑了，“你想哪儿去了！我和瞿娘子也算是不打不相识——瞿老爷病了，前些时是瞿家的赘婿把持留仙居，那到‘时鲜’来放了好大一通狠话，喊明了要抄袭‘时鲜’的菜式，我本也不惧，后来去留仙居尝了尝，那菜品可算了吧...我心疼留仙居百年老字号被这如此糟践，这才找上门去了。”

    含钏见徐慨几就要把一大碗饭光了，怕他积食，赶忙冲了一杯山楂麦冬水，再加了一小勺甜甜的枫糖递给徐慨。

    “瞿娘子是个明事理的也是个有魄力的，那赘婿跟她动手来着，你猜怎么着了！”

    含钏眼里放着光，身子不由自主地向前倾。

    ，大约都是这样的...

    顺嫔娘娘想与他分享六宫诸事的时候，也是这幅表...

    徐慨喝了山楂麦冬蜂蜜水，微不可见地蹙了蹙眉，太甜了吧。

    这么晚了，为何要喝这么甜的东西？

    这么甜，能解腻吗？

    徐慨抬看了眼采奕奕又一脸期待的小姑娘，又不能不喝，埋屏息又喝了一，随搭了话，“怎么了？”

    含钏掌刀呼啸而过，语气里有藏不住的崇拜，“瞿娘子把那打她的手，给砍了！”

    “噗——”

    徐慨被蜂蜜水呛了一鼻，满面通红地直咳嗽。

    含钏赶紧拿净抹布给擦了嘴，拍了拍徐慨的后背，“啧”了一声，“多大个，喝水还能被呛到？”

    徐慨一边拍胸脯，一边摆摆手，抹了把嘴，隔了好久才平静下来，清了清喉咙，“瞿娘子把夫君的手给砍了？”

    含钏点点。

    徐慨再问，“可报官了？”

    含钏一愣，这倒没听瞿娘子说起，若是那老黄瓜真报官了，瞿娘子还能来给她送鲍？

    “应当是没有吧？”含钏不太确定，“本是那赘婿理亏，他如何敢报官。”

    徐慨有点想敲含钏的脑袋——他见过钏儿的师傅拿勺子敲她脑袋的，挺有用的，一敲就开窍了。

    他算是发现了。

    这小姑娘是一条线的思维，从东到西，从北到南，在这小姑娘脑子里不带拐弯的，也没掉的存在，反正就是一条路走到黑，走到哪儿黑就在哪儿歇，说好听点是执着，说难听点就是一根筋。

    一根筋挺好的。